beszélni veled a Brazília hagyományai olyan szokásokból kell megtenni, amelyek gyökerei az ibériai-amerikai nemzet eredetében gyökereznek. De más modernebbek is, amelyeket a XNUMX-XNUMX. században érkezett emigránsok hoztak ide.
Hasonlóképpen ezek a hagyományok közé tartoznak a világi rítusok és ünnepek, mint pl a karnevál vagy vallásos mint júniusi ünnepségek. Hanem a végletekig vitt hobbi is futball és természetesen egy gazdag és változatos gasztronómia. Nem szabad elfelejteni, hogy az ország széles kulturális sokszínűséggel és nagyon különböző hatásokkal rendelkezik, amelyek a több mint kétszáz milliós lakosság eredménye. És mindenekelőtt, hogy különböző őslakosok és a világ más részeiről származók keveredtek benne. Mindennek az eredménye Brazília hagyományai. Mutatunk néhányat a legfontosabbak közül.
Karnevál és egyéb ünnepségek
Rio de Janeiro karnevál, Brazília egyik nagy hagyománya
A világ talán leghíresebb brazil hagyománya a karnevál ünnepe. Az egész országban vannak ilyenek, de kétségtelenül a leghíresebb az az egyik Rio de Janeiroa világ legjobbjának tartják. Érdekes módon az ünneplés gondolatát a portugál emigránsok hozták a XNUMX. század elején.
A dokumentáció szerint 1732-ben fejlesztették ki először, de azóta exponenciális fejlődést ért el, több ezer ember megélhetéséből és több millió résztvevőből áll. Felvonulásokat és egyéb rendezvényeket a város minden negyedében tartanak, de a fő tevékenységek a városban zajlanak Sapucaí márki szambadrome.
Ezt az installációt a tekintélyes építész készítette ÓScar Niemeyer, ad otthont a felvonulásnak, amelyen a fő Riói szamba iskolák. Összesen tizennégyen vannak, és mindegyik körülbelül ötezer résztvevőt hoz. Vagyis összesen mintegy hetvenezren parádéznak vidám ruhába, látványos lebegésbe és persze táncoló szambába.
A zsűri minden iskola beavatkozását pontozza, és a győztes óriási presztízsre tesz szert. De más tevékenységeket is fejlesztenek a karneválon, mint pl Momo király és királynő megválasztása.
Másrészt Brazíliában vannak más ünnepségek is, amelyek szintén nagyon népszerűek. Ez a helyzet a Lemanjá buli, amelyre február elején hajnalban kerül sor, és amely során felajánlásokat tesznek a tenger úgynevezett istenségének. Ez egy nigériai eredetű hagyomány, amelyet az első rabszolgák hoztak Amerikába.
Szintén nagyon fontos a Forro Fesztivál, az ország északi részének népszerű tánca, amelyet San Juan éjszakája körül ünnepelnek. Ugyanígy júniusban a júniusi ünnepségek, amelyet már említettünk, és amelyek San Antonio, San Juan és San Pedro alakjainak állítanak emléket. Végül a congadas Szent Benedek körül ünneplik.
Capoeira, egy másik tánc Brazília hagyományai között
forduló capoeira
Annak ellenére, amit elmondtunk, van egy másik táncfajta, amely nagyon népszerű a brazil hagyományok között. A szigorúság kedvéért azonban le kell szögeznünk, hogy ez sokkal több, mint egy tánc, hiszen a táncot a harcművészettel és a testbeszéddel ötvözi. Nem hiába, a forduló capoeira (ahogyan hívják az értelmezők körét) deklarálták az emberiség szellemi kulturális öröksége.
Amerikába is Afrikából, konkrétan az áramlatból hozott rabszolgák hozták Angola ahol talán udvarlástánc volt. Vannak olyan tudósok is, akik rámutatnak arra, hogy a capoeira volt az a mód, ahogy a rabszolgák maguk is fellázadtak tulajdonosaik ellen anélkül, hogy észrevették volna. Innen ered a tánc és a harci technikák kombinációja.
Valójában a rabszolgaság megszűnésével sokkal kevésbé kezdték gyakorolni. A XNUMX. század elején történt, amikor kulturális elemként visszaszerezték olyan tudósok, mint pl. mario aleixo y Hannibal Burlamaqui. Azóta hatalmas fellendülésre tett szert, akadémiákkal szerte a világon.
A brazil capoeira azonban az egy egész kultúra. Nem sokkal ezelőttig tanítványait egy beavatottnak kellett bemutatnia, és megkeresztelkedtek, melynek során becenév. Mindenesetre a Ronda Két résztvevő adja elő, akik mozdulatokat hoznak létre, és ütéseket szimulálnak a hangja által támogatott berimbaunéhány vonós hangszer. De az elsődleges mozgása a hívás hinta, amely két alaphelyzet váltakozásából áll, a kezdeti és a vele párhuzamos.
Capoeira vele együtt samba, a legfontosabb rituális tánc a brazil hagyományok között. Mindkettőhöz kapcsolódik az is maculele, amelyet két résztvevő között hajtanak végre, amikor botjaik ütköznek.
A foci, szinte vallás
A brazil labdarúgó-válogatott meccse
Az úgynevezett királysportot világszerte több százmillió ember követi. És a Latin-Amerikában iránta való odaadás. De Brazília egyike azon országoknak, ahol a legjobban fogadják. Nem véletlen, hogy ő nyerte a legtöbb vb-t. Alapján Getulio Vargas Alapítvány, harmincmillió ember futballozik Brazíliában, amely szintén körülbelül nyolcszáz csapattal és tizenegyezer szövetségi játékossal rendelkezik.
De Cariocas szeretete a gyönyörű sport iránt sokkal tovább nyúlik. Ha országuk kiesik egy világbajnokságon, azt alig tartják többnek sértésnél. Hasonlóképpen, amikor egy meccset közvetítenek a televízióban, sokan nem mennek dolgozni, hogy megnézzék. Még az általános választásokat is általában a nagy nemzetközi bajnokságokkal egybeesik, hogy kihasználják a nemzeti felmagasztalás hogy létrejön Sok volt futballista pedig népszerűségének köszönhetően felduzzasztja a választási listákat.
Másrészt a braziloknak mindig is megvolt a saját futballmódjuk. Ez az, amit a jó játék, egy nagyon technikás, támadó és látványos módja annak, hogy megértsd azt a taktikát, amely az egész bolygón híressé tette csapatát. A valóságban nem is sejthették, hogy válogatottjuk másképp fog játszani, pedig az utóbbi időben stílusukban európaiasodtak. De mindenesetre a futballfigurák kétségtelenül a brazil hagyományok közé tartoznak.
a tipikus jelmezek
Brazília hagyományaira jellemző Bahiana jelmezek
Ha viszonylag kis országokban, mint pl España o Olaszország Nehéz egyetlen tipikus jelmezről beszélni, képzeljük el a nyolc és fél millió négyzetkilométeres, több mint kétszáztízmillió lakosú Brazíliát. Az amerikai nemzetben megtalálható sok közül azonban kiemelkedik a bahiai.
Ennek gyökerei vannak candomble vallás érkezéstől Afrika. nők viselnek Camisu, fehér blúz kézzel készített hímzéssel, és szoknyák vagy hosszú és terjedelmes, azonos színű és szintén hímzett szoknyák. Továbbá a pano da costa Ez egyfajta turbán, amit a fejükre tesznek. Végül, mint dekoráció, hosszú nyakláncok vidám hangok. Ami a férfit illeti, ő is fehér inget és nadrágot visel, és a capoeirához hasonló ruhát alkot.
Azonban a tipikus ruhák penambuco o Paraíba nagyon különbözőek. Kitűnnek a magukért nagyszerű színes, fodros és magassarkúja nőknek és öltönyök mellé mellény, keménygalléros ingek és nyakkendők férfiaknak. Az előzőhöz hasonlóan ünnepségeken használják. Például az utóbbi esetben értelmezni a quadrilha, néptánc a júniusi ünnepségek.
A gasztronómia, a brazil hagyományok létfontosságú eleme
Egy adag vatapá
Mindaz, amit korábban elmondtunk Brazília nagyságáról és lakosainak számáról, ugyanúgy érvényes a gasztronómiára. Minden régiónak megvan a sajátja, olyan változatos, amilyen finom. Vannak azonban olyan ételek, amelyeket az ország egész területén kipróbálhat. A brazil gasztronómia három egymásra helyezett szubsztrátum eredménye: az őslakosok vagy őslakosok, az európaiak és az afrikaiak. Ennek eredményeként olyan ételeket talál, amelyek ismerősek, de más módon készülnek.
Valószínűleg ez az alapvető nemzeti recept Feijoada, ami pontosan tükrözi a portugál hatást. Van benne rizs, fekete bab és sózott sertés. Ugyanígy megszórják manióka liszttel, és néhol még kolbászt is adnak hozzá.
Szintén nagyon népszerű hal moqueca, egy halpörkölt, amelyet hagymával, paradicsommal, chilivel, malagueta levelekkel és korianderrel, kókusztejjel és pálmaolajjal készítenek. Érdekességként elmondjuk, hogy két változat létezik: a bahian moqueca és a capixaba. A fő különbség a kettő között az, hogy az első achiote-t használ olaj helyett, de mindkettő vitatja a recept hitelességét.
Szintén Bahián őshonos a vatapa, szósz, amely szokásosan, a kísérő akaraje. Ez utóbbi egy pálmaolajban kisütött babpürével és garnélarák tésztájával készített zsemle. A fent említett szósz a maga részéről lisztet, gyömbért, borsot, földimogyorót, kókusztejet, hagymát és pálmaolajat tartalmaz.
De ha szereted a leveseket, ajánljuk a tacaca nem tucupí, amely két húslevesből áll. Előbbi jambú fűszernövényből, míg a tucupí maniókából és garnélarákból készül. Ezután összekeverjük, hogy összekeverjük. Van egy változat, amelyet kacsával, fokhagymával, rizzsel, szalonnával és zöldségekkel készítenek.
néhány brigadeiros
Ami a desszerteket illeti, javasoljuk, hogy próbálja ki a kókusz beijinho vagy kókuszos puszi. Ez egy édesség, amely ebből a gyümölccsel, vajjal és sűrített tejjel készül. Egy másik süteményben is van sűrített tej és vaj, a Brigadeiro, amelybe porított és granulált csokoládé is tartozik. Végül a nemzeti italok par excellence a kávé y cachaça. Ez utóbbi cukornádból készült párlat. Brazíliában azonban az alapvető koktél az caipirinha, amely pontosan cachaçát, lime-ot, cukrot és jeget tartalmaz.
Befejezésül bemutattunk néhányat a legfontosabbak közül Brazília hagyományai. De említhetnénk más ünnepeket is, mint pl Nazaré gyertyája vagy a San Salvador de Bahia karneválja; zenei stílusok, mint pl bossa nova vagy tipikus jelmezek, mint például a törzsek a Amazonas. Nem gondolja, hogy ezek a szokások és hagyományok izgalmasak?