Grinzing, a bécsi szőlőskerület

Vigyorogva

Rövid út a mindig bájos bécsi villamossal a főváros egyik legszemélyesebb környékéhez vezet Ausztria, erdővel borított dombok és szőlőültetvények veszik körül: Vigyorogva. Ma még egy szomszédsága a hatalmas és elegáns BécsDe évekkel ezelőtt festői város volt, és ez a régi varázs még nem veszett el.

Grinzing harangtornya jellegzetes izzós kupolájával azt a helyet jelöli, ahonnan le kell szállnia, hogy élvezhesse a környék régi utcáit és híres gasztronómiai kínálatát. Tavasszal a képeslap gyönyörű: alacsony házak élénken festett homlokzatokkal, muskátlik az erkélyeken és mindenekelőtt sok és animált Heurigen, a tipikus bécsi vendéglők.

sok Heurigen Csak délután nyílnak, öt-hat órától, és bár sört szolgálnak fel, a hagyományos dolog az, hogy egy kancsó fehérbort kell fogyasztani. A rómaiak vezették ezt a hagyományt a régi Vindobona, a Duna határában amely elválasztotta a barbár világot a civilizációtól, és a bécsiek nem felejtették el. Honnan lehet tudni, hogy van-e bor a Heurigenben? Nézd meg az ajtó küszöbét, díszítve egy fenyőág.

Kísérni a bort, amelyet itt szolgálnak fel vertal (liter) a büfében felszolgált helyi gasztronómia szilárd ételeit kínáljuk: liba, sertéslapocka, gulyás ... A légkört a pincérlányok tipikus ruhái, élő zene és természetesen a munkáját végző borpárák teszik teljessé. az ügyfelek körében.

Ha borokról beszélünk, itt a király rizling, bár vannak más nagyra értékelt fajták is, mint pl a Traminer vagy a Muskat. Az ivás és az evés mellett a Heurigenben vásárolhatunk palackokat abból a borból is, amelyet a Grinzing szőlőültetvényekben készítenek, mielőtt visszatérnének a császári Bécsbe, komolyabban és kevésbé adva nekik ezeket az örömtüntetéseket.

Több információ - Kirándulás Bécsbe

Képek: panoramio.com


2 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1.   Nelva nora dijo

    Üdvözlettel: 2010-ben Bécsben jártam és vacsoráztam egy gyönyörű étteremben! Grinzingben, amelyet a világ nagyszerű személyiségei látogattak meg. Felejthetetlen éjszaka !!! tánc, zene, öröm és "ZÖLD BOR" FANTASZTIKUS !!!!!!!!!!!!!!!!!

    1.    Daniel dijo

      Hello Nelva Nora,

      Kétségtelen, hogy Grinzingben Bécs legbarátságosabb arcát találjuk meg. Talán kevésbé monumentális és fenséges, mint a város többi része, de bájjal teli.