a világ legdrágább étterme

Szeretem a szép helyeket, de messze vagyok attól, hogy sok pénzem legyen, úgyhogy meg kell elégednem azzal, hogy a tévében vagy a magazinokban látom őket. Mindig azt szoktam mondani, hogy ha sok pénzem lenne, akkor nem a szolgáltatásért, hanem az általuk kínált helyekért, élményekért, ízekért költeném el a milliomosoknak szánt éttermekbe, szállodákba.

Ha már az éttermekről beszélünk, Melyik a világ legdrágább étterme? Nos, ez időről időre változik, de úgy tűnik, hogy ma már a Spanyol étterem mi van benne Ibiza: kéz Szublimáció.

Sublimotion

Ha sok pénze van, akkor elmehet és élvezheti ennek az étteremnek a szolgáltatásait, amely Ibizán, Spanyolországban található. ban avatták fel 2014 és annak fogalmi alkotása Paco Romero, figyelemmel a kulináris élvonalra az országban. elég azt mondani, hogy van 3 Repsol talp és két Michelin csillag. Semmi rossz.

Amit ez az étterem kínál, az több, mint egy étel, ez egy egész kulináris élmény honnan tudod? ötvözi a technológiát, a gasztronómiát és a show-t. Minden együtt, de nyilvánvalóan a konyha kiváló minőségű, mert mögötte a szakácsok Dani García, Toño Perez, Diego Guerrero és David Chang, valamint a mestercukrász Paco Torreblanca.

Az igazság az, hogy egy olyan világban, ahol mindig a változásról van szó, az étterem gondolata az, hogy egy lépéssel tovább menjen a gasztronómiában, és ne csak egyszerű és egyszerű ételeket kínáljon, hanem élményt is. Ma már minden területen úgy tűnik, hogy nem szolgáltatást, hanem minél magával ragadó élményt kell nyújtani.

Tehát van étel, vannak tervezők, vannak illuzionisták, vannak technikusok, díszlettervezők, zenészek, forgatókönyvírók és még sok más. Az étkezők körül igazi műsort rendeznek, azok közül, akiknek minőségét és leleményességét mindig látja az ember Hollywoodban vagy a Broadway-n.

szublimációban csak 12 fő fér el amelyek nem több asztalban, hanem egyben vannak elhelyezve. Az étel és a vendégek a főszereplők, és attól a pillanattól kezdve, hogy leülsz az asztalhoz, kezdődik a műsor. Egy előadás, amely a helyszín magasságában a legmodernebb technológiával rendelkezik, hogy valóban felejthetetlen legyen. És milyen technológiáról beszélünk? A virtuális valóság...

Az ötlet az, hogy az étkező tud utazzon anélkül, hogy elhagyná a széket, válts teret, a játék képekkel, fényekkel, különféle vetítésekkel és zenével. És közben élvezze a sok egzotikus ételből álló menüt. A menü pedig abból áll 14 étel, ital és két desszert. Egyenként, és az utazás a végére folytatódik.

Az étkezés koktéllal kezdődik, egy nagyon drága whisky, amelynek üvegenként 240 euróba kerülhet. Elég, ha csak annyit mondok, hogy kézzel készült, és számtalan aromája van, és nem fogod összeráncolni a szájpadlást és az orrot, mert ez a világ legsimább, legegzotikusabb és legízletesebb dolga. És nyilván nem arról van szó, hogy egyszerűen csak felszolgálják, szóval ez nagyszerű kezdet.

A menü nem mindig ugyanaz, de biztosan találsz sokat tengeri termelőpéldául pácolt osztrigát, kagylót, borotvakagylót vagy kagylót. Amikor az étlapon hal és kagyló is szerepel az egész szoba tengerré és annak mélységévé válik. Világos színek...

Ezután változtassa meg a jelenetet lehet, hogy egy erdő sűrűjében találja magát gombát és gyógynövényeket eszik vagy egy olasz városban, A Keresztapa zenéjével, kerti zöldségek kóstolása. Később jön a használat sora kibővített valóság szemüveg. Tehát teljes mértékben belemerülünk a virtuális valóságba, amely megadja neked összetevő információ mit fog enni egy videóban található készítmény receptjével.

El tudod ezt képzelni? Ez nem a Blade Runner? És amikor azt hiszed, hogy a XNUMX. században vagy előfordulhat, hogy hirtelen feltűnik egy elegáns vonaton és az asztalon lévő étel teljesen más. A szájpadlás és a szem nem hagyja abba a csodákat. 

Van-e hely vásár vagy cirkusz? Illetve, de az eladó termékek olyan ételek, és az ízek, semmi olyan, amit még soha nem kóstoltál. Szerinted az grill közönséges? Igen ám, de ebben a zene és a tánc kísér, és furcsa módon újra megjelenik a whisky, de egy másik ízzel, füstösen, ami a barbecue szószban ismétlődik. Emlékezz rá itt az italok ideális párosítást kínálnak a felszolgált ételekkel, tehát a szakácsok abszolút mindenre gondoltak. Minden ételnek megvan a maga párja az italban, és fordítva.

Végül, a desszertek, amelyek egy séf mellett érkeznek, aki ott készíti el, mellette. Ez lehet joghurtos szivacs, vajas krém, narancsos mousseline... A második desszertben a csokoládé kéz a kézben jön egy új whiskyvel, ami nem változtat, szuper drága. Benne van a pohárban, de magában a desszertben is, átitatva a süteményt fa ízével.

Nem tudnám, hogy bőségesek-e az ételek, kétlem, de itt teljesen mást fizetsz. És mennyit fizetnek? Körülbelül 2000 euró étkezésenként. Bár soknak tűnik, egyáltalán nem rossz, tekintve, hogy egy ibizai étteremről beszélünk, ahol egy ital 250 és 600 euró között lehet, ha jó márkájú. A Pacha bejárata, egy másik példa, körülbelül 500 euró személyenként, tehát ha már az árakról beszélünk, a Sublimotion nem egy másik bolygóról származik.

A legjobb az, hogy bárki, akinek eurója van a zsebében, fizethet, és ott lehet a tizenkét vendég között. Szóval minden szerencsével az egyik osztálytársad híresség lehetd, ki tudja? Az igazság az, hogy ha hajlandó vagy körülbelül 1600 eurót fizet Hatalmas élményben lesz részetek, ízek, show, kiszolgálás, minden nagyon jó és felejthetetlen. Két szóban: konyhaművészet.

Vannak hétköznapi emberek, akik hajlandóak ennyit fizetni egy vacsoráért? Bizony, vannak olyanok, akik hajlandók drágán fizetni egy jegyért a világbajnoki döntőre. Vagy nem? Úgy tűnik, hogy az étkezők szuper elégedetten távoznak a Sublimotionból, így ha jobban szereti az élményeket, mint a tárgyak vásárlását, akkor gondolhat egy igazán felejthetetlen éjszakába.

Szeretne könyvet foglalni?

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

*

*

bool (igaz)