Ինչպիսին է Thanksgiving- ը և որտեղ կարելի է վայելել բանկետը Մադրիդում

Thanksgiving ընթրիք

Մոտ հինգ տարի առաջ հայտնի ամերիկյան Սև ուրբաթը հայտնվեց Իսպանիայում, որը կարևոր առևտրային արշավ էր, որը հիմնված էր հյութեղ զեղչերի վրա ՝ Սուրբ Christmasննդյան տոնի կապակցությամբ, որը տեղի է ունենում ոչ պակաս հայտնի Thanksgiving օրվանից հետո: Halloweenիշտ այնպես, ինչպես Հելոուինը կամ Սև ուրբաթը արմատավորվեցին մեր երկրում, այս պահի համար Thanksgiving- ը դիմադրում է, չնայած չի բացառվում, որ մի քանի տարի անց մենք բոլորս ի վերջո ձուլենք այս կուսակցությունը որպես մեր, ինչպես պատահեց վերոհիշյալը: Հատկապես Thanksgiving- ի բերած գեղեցիկ հաղորդագրության և նոյեմբերի ընթացքում այսպիսի տոնի որբացած լինելու պատճառով:

Գոհաբանության օրը նշվեց նոյեմբերի 24-ին: Եթե ​​չեք պատրաստվել և կցանկանաք հաջորդ տարի նշել ձեր ընկերների հետ, Ստորև մենք բացատրում ենք այս երեկույթի բոլոր մանրամասները, պատմության մեջ նրա նախադեպերը և այն մասին, թե որտեղ կարելի է վայելել Մադրիդի սրտում Thanksgiving- ի համեղ ճաշացանկը: Հնդկահավը լցոնելու և լոռամրգի սոուս պատրաստելու դեպքում ձեր գործը չէ:

Ի՞նչ է Thanksgiving- ը:

շնորհակալություն-նկարչություն

Դա Միացյալ Նահանգներում սկիզբ առած քրիստոնեական ավանդույթի փառատոն է, որում Աստծուն շնորհակալություն են հայտնում բախտավոր մարդկանց, իրերի կամ իրադարձությունների համար, որոնք մենք ունենք մեր կյանքում: Նոյեմբերի 24-ի գիշերը, ամբողջ ընտանիքները հավաքվում են սեղանի շուրջ `ի թիվս այլ համեղ ուտեստների, համտեսելու ավանդական բոված լցոնած հնդկահավը և տիպիկ դդումով կարկանդակը:

Ինչպե՞ս սկսվեց Thanksgiving- ը և ո՞րն է դրա զարգացումը:

Ըստ մատենագրության, դա 1620 թվականն էր, երբ մի խումբ եվրոպացի վերաբնակիչներ հաստատվեցին Մասաչուսեթսում ՝ Ատլանտյան օվկիանոսն անցնելուց հետո ՝ ավելի լավ կյանք որոնելու համար: Նրանք դիմագրավել են շատ դժվարությունների, մինչև շատ կոշտ ձմռանից հետո նրանք կարողացան իրենց բերքն իրականացնել, շնորհիվ հայրենի Վամպանոագի համագործակցության, որն օգնեց նրանց աճեցնել եգիպտացորեն, դդմիկ կամ գարի: Վերաբնակիչները, անչափ երախտապարտ, մեծ երեկույթ էին պատրաստել Աստծուն շնորհակալություն հայտնելու համար: 
Այդ պահից Գոհաբանության օրը կենտրոնանում էր, մինչև 1863 թ.-ին Նախագահ Աբրահամ Լինքոլնը հիմնեց Գոհաբանության ազգային օրը նամակով, որը նոյեմբերի վերջին հինգշաբթի օրը հաստատեց որպես Աստծո օրհնության և երկրպագության օր:
Thanksgiving-Turkey
Այսօր ամերիկյան ընտանիքները նստում են հեռուստատեսության շուրջ ՝ դիտելու Հնդկահավի ներման ամենամյա արարողությունը, որը հեռարձակվում է Սպիտակ տնից, ինչպես նաև նախագահի ելույթը: Այնուամենայնիվ, Thanksgiving հանգստյան օրերի (հինգշաբթիից կիրակի) գլխավոր իրադարձությունը հինգշաբթի ընթրիքն է, որի հիմնական ուտեստը լցոնված հնդկահավն է, որը սովորաբար ուղեկցվում է կարտոֆիլի կամ դդմի պյուրեով, քաղցր կարտոֆիլով, կանաչ լոբով, գազարով կամ եգիպտացորենի ականջներով: Աղանդերի համար բնորոշ է դդմի կարկանդակի մի կտոր ուտելը:
Հաջորդ օրը նշվում է Սև ուրբաթը, գրեթե բոլոր հաստատություններում վաճառքներով. «Կուսակցություն», որը մեծ ուժով արտահանվել է Եվրոպա և նշում է Սուրբ Christmasննդյան շրջանի սկիզբը:

Իսկ ի՞նչ կասեք իսպանական Thanksgiving- ի մասին:

Thanksgiving-արձանը-pedro-menendez
Հայտնի է, որ Հյուսիսային Ամերիկայում իսպանական կայսրության ներկայությունը սկիզբ է առել XVI դարի սկզբին, այնպես որ Մասաչուսեթսը չպետք է լիներ այդ վայրում հաստատված առաջին բլուրը, այլ Սան Ագուստին դե լա Ֆլորիդայի, որը հիմնադրվել է Պեդրոյի կողմից: Մենեդես դե Ավիլեսը 56 տարի առաջ:
Ավելի քան կես դար եվրոպական որևէ այլ երկրի մշտական ​​բնակություն կանխելուց կանխելուց հետո ֆրանսիացի հուգենոտների մի խումբ հաջողության հասավ Ֆլորիդայում ՝ ներկայիս acksեքսոնվիլով, որը ժամանակին անվանում էին Ֆորտ Քերոլայն:
Իսպանիայի թագավորները համարում էին, որ ամբողջ մայրցամաքը իրենց է պատկանում իրավամբ, և ցանկացած ներխուժում համարվում էր ծովահենություն: Այսպիսով, 50 տղամարդկանց և իր հարազատ Saturiwa դաշնակիցների հետ նա վերցրեց բնակավայրը և ապամոնտաժեց այն:
Սան Ագուստինի հիմնադրումից մեկ ամիս անց Պեդրո Մենեդես դե Ավիլեսը իր Saturiwa դաշնակիցների պատվին Մասաչուսեթսի ճաշկերույթին նման ճաշ կազմակերպեց ՝ շնորհակալություն հայտնելու նրանց օգնության և Աստծուն տարած հաղթանակի համար: Միայն նա դա արեց ներկայիս ամերիկյան նահանգում տեղի ունեցած իրադարձություններից 56 տարի առաջ:
Այնուամենայնիվ, երկու դեպքում էլ հանդիպում էր շատ տարբեր քաղաքակրթությունների միջև ՝ Աստծուն շնորհակալություն հայտնելու համար, որ նրանք դեռ կենդանի էին ՝ չնայած իրենց դժվարին հանգամանքներում:

Որտե՞ղ համտեսել Thanksgiving ընթրիքը Մադրիդում:

Thanksgiving-Banquet

Միջոցով | Վանիտատիս

Ավանդական բանը կլինի այն տոնել տանը և պատրաստել այն ընկերների և ընտանիքի համար, ովքեր մեզ ուղեկցում են այդ օրը, բայց եթե դուք ոգևորված չեք երեկոն խոհանոցում անցկացնելու մտքից կամ նախընտրում եք դուրս գալ ճաշի և մի քիչ խմեք, Մադրիդում կան շատ ռեստորաններ, որտեղ դուք կարող եք վայելել հնդկահավի լավ խնջույք գներով ՝ բոլոր բյուջեներին համապատասխան:

Cornucopia (Նավաս դե Տոլոսա փողոց 9)

Մադրիդի սրտում գտնվող այս ռեստորանը առաջիններից մեկն էր, ով ավելի քան 20 տարի առաջ տոնեց Thanksgiving- ը Մադրիդում, և նրանք դեռ շարունակում են ավանդույթը: Նրանք սպասարկում են ամբողջական ճաշացանկ 46 եվրոյով նույն տեղում, ինչպես նաև տուն տանելու համար:

Դեսենչայա (Պասեո դե լա Հաբանա 84)

Խոհարար Իվան Սեզը պատրաստում է Thanksgiving ճաշացանկի համեղ ճաշացանկ 32 եվրոյով, որը ներառում է. Պալարային չիպսեր պղպեղով կետչուպով, շողոքորթ դդումով թարմ պանիրով, սոճու ընկույզներով և նրանց կրեմով, լցոնված սնկով ծածկված պիրենե բեկոնով, բոված հնդկահավ, կարտոֆիլի պյուրե, կանաչ լոբի և լոռամրգի սոուս , քաղցր կարտոֆիլով կարկանդակ մոշի սոուսով և մեղրով պաղպաղակով:

Էլ Մենդրուգո (Կալե Կոլմենարես 5)

Chueca թաղամասի սրտում գտնվող այս հմայիչ ռեստորանում դուք կգտնեք 17,50 եվրոյի մենյու, որը հիմնված է բոված հնդկահավի վրա, որը ուղեկցվում է ձմեռային կոմպոտով և գեղջուկ պարմենտիերով:

Տաքսի դեպի Մանհեթան (բազիլիկա փողոց 17)

Հինգշաբթի, նոյեմբերի 24-ից կիրակի, նրանք առաջարկում են 27 եվրոյով Գոհաբանության օրվա համեղ ճաշացանկ, որտեղ հիմնական ուտեստը ավանդական հնդկահավն է, որը ուղեկցվում է դդմի կրեմով և աղանդերով:

Ռուբայաթ (Calle de Juan Ramón Jiménez 37)

Ինչպես ամեն տարի, մսի մասնագիտացված բրազիլական այս ռեստորանը կառաջարկի ավանդական մենյու ՝ եգիպտացորենի և վանիլի կրեմով, հնդկահավի աղանդեր և խմիչք 55 եվրոյով:
Ուզո՞ւմ եք ուղեցույց պատվիրել:

Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու:

*

*