Restoran Jerman di Madrid

saat berbicara denganmu tentang Restoran Jerman di Madrid, kita harus melakukan klarifikasi terlebih dahulu. Tidak ada tempat yang didedikasikan khusus untuk masakan haute Teutonik. Tapi ada banyak tempat untuk menikmati hidangan utama khas masakan Jerman.

Ini sangat bervariasi dan dibuat dengan ikan dan daging, sayuran atau bahkan pasta. Di antara mereka, hampir wajib untuk menyebutkan asinan kubis, sejenis kubis dalam air garam; seperti pasta telanjang o los spaetzle; roti seperti yang terkenal pretzel; itu buku jari babi o las irisan daging saxony. Namun, kita tidak bisa melupakan yang populer sosis yang dibuat dengan banyak cara. Sebagai contoh, bratwurst dibuat dengan daging mentah, sedangkan sosis rebus mereka dibuat dengan panas lain. Anda dapat menikmati semua makanan lezat ini dan banyak lagi lainnya di restoran Jerman di Madrid. Mari kita lihat beberapa di antaranya.

Kruger

Di jantung kota Madrid, sangat dekat dengan Spanyol Square, Anda akan menemukan ruang bir khas Jerman ini didekorasi dengan gaya Bavaria. Lokasinya yang luar biasa akan sangat memudahkan Anda untuk tiba kapan saja sepanjang hari. Menunya menggabungkan hidangan Jerman dengan hidangan tradisional lainnya dari negara kita.

Tapi, misalnya, Anda bisa menikmati knuckle yang lezat, monkfish yang enak, atau sepotong keramaian dengan bir asli. Tapi, jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih rumit, Anda juga dapat memesan gulai dengan dagingnya direbus dalam bawang dan paprika.

Selain itu, Kruger menawarkan Anda kesempatan untuk memesan meja dan membayar dengan kartu kredit. Hotel ini juga memiliki parkir gratis dan Wi-Fi. Demikian juga, Anda dapat menikmati hidangan mereka dari rumah, karena mereka memiliki layanan pengiriman ke rumah.

Horcher, klasik di antara restoran Jerman di Madrid

Mungkin ini adalah restoran Jerman di Madrid dengan keunggulan. Ditemukan oleh otto horcher pada tahun 1943, dalam citra dan rupa senama yang dimiliki ayahnya di Berlin, ia menjalani zaman keemasan di mana ia termasuk yang paling mewah di ibu kota Spanyol.

Selama bertahun-tahun, restoran ini telah melewati berbagai momen, tetapi tidak kehilangan kualitas asli dari hidangannya. Kami menyarankan Anda untuk mencoba makanan lezat seperti gulai dengan paprika y spaltze, The Tuna Tartare dan kue seperti Baumkuchen dengan es krim, krim, atau cokelat panas.

Horcher terletak di Calle Alfonso XII, di depan Taman pensiun dan juga menonjol karena dekorasinya yang spektakuler, dengan porselen Nymphenburg, ukiran, dan litograf. Kunjungan Anda akan sedikit lebih mahal daripada di restoran sebelumnya, tetapi Anda tidak akan menyesal melakukannya.

Oldenburg

Kami kembali ke tempat pembuatan bir Madrid populer lainnya yang, pada saat itu, menjadi terkenal karena menawarkan paling banyak referensi minuman ini per meter persegi. Bahkan, jika Anda ingin mencoba bir Jerman yang enak, kami merekomendasikan tempat ini didirikan oleh Jose Luis Ramirez dua puluh lima tahun yang lalu.

Omong-omong, Anda dapat meminta Papan keju dan pate, a asinan kubis dengan sosis Nuremberg atau Wina, sandwich Nordik atau a Salmon tartar. Tapi, karena satu hal tidak menghilangkan yang lain, Anda juga bisa mencicipi babat ala Madrid yang sangat lezat. Anda akan menemukan Oldenburg di jalan hartzenbusch, sangat dekat dengan stasiun metro Bilbao dan Quevedo.

L'Europe

Kami sekarang pergi ke daerah yang tradisional dan dengan tradisi keramahan seperti Chamberi untuk memberitahu Anda tentang tempat pembuatan bir L'Europe. Didekorasi dengan gaya Jerman paling murni, dengan dinding bata dan banyak kayu, restoran ini menawarkan banyak hidangan untuk dibagikan yang menonjol karena kelimpahan dan rasanya.

Di antara mereka, ada yang bagus salad pastasebuah buku atau berbagai macam sosis dengan hiasan. Tapi juga hotdog atau irisan daging saxony. Dan, sebagai penutup, menu kue yang enak atau keramaian.

Anda akan menemukan tempat pembuatan bir ini di Jalan Cardenal Cisneros, sangat dekat dengan jalan Oldenburg dan Fuencarral. Seperti yang kami katakan sebelumnya, Anda memiliki beberapa stasiun metro di dekatnya, tetapi jika Anda lebih suka berkeliling dengan mobil Anda, area ini juga memiliki tempat parkir mobil.

Baden Baden

Dibuka pada tahun 1985, tempat pembuatan bir ini menonjol karena berbagai labelnya (lebih dari seratus) dan karena memiliki tujuh keran berputar setiap minggu. Yang lebih khas adalah makanannya, yang meliputi hamburger, hot dog, dan sandwich ala Jerman. Tetapi Anda juga dapat memesan buku jari Eisbein, aneka sosis, salad jerman atau keju dan meja asap.

Baden Baden terletak di jalan Germán Pérez Carrasco, antara lingkungan Simancas dan Quintana dan sejajar dengan jalan Alcalá, di area San Blas-Canillejas. Selain itu, ia sering menawarkan promosi yang bisa membuat makanan Anda lebih murah.

Fass/Fassgrill

Ini memiliki tempat di Chamartín dan Arturo Soria dan telah menjadi referensi untuk restoran Jerman di Madrid selama lebih dari empat puluh tahun. Sosis yang mereka tawarkan kepada Anda dibuat oleh mereka? tukang jagal tuan sendiri dan membanggakan bahwa buku jari mereka dibuat dengan resep rahasia. Tapi Anda juga bisa mencicipi berbagai macam kentang mereka, mereka keramaian dan bir mereka.

Anda bahkan dapat memesan hidangan untuk dibawa pulang, meskipun tidak disajikan di rumah, Anda harus mengambilnya. Namun, hotel ini memiliki tempat parkir dan Anda juga dapat membuat reservasi. Selain itu, pada hari kerja mereka menawarkan Anda makan siang o makan siang terdiri dari dua piring dengan biaya kurang dari sepuluh euro.

Kebun Bir Oktoberfest

Tempat dengan dekorasi khas Bavaria ini terletak di calle del maestro ngel Llorca, di sekitar Vallehermoso, dekat Universitas Politeknik Madrid. Menawarkan menu bir yang beragam, di antaranya: erdinger.

Dan, untuk menemaninya, mereka menawarkan hidangan seperti daging panggang atau dimasak, berbagai macam sosis, Bismark herring loins, The kue berlin atau roti populer bretzel. Di sisi lain, Anda juga dapat memesan meja terlebih dahulu, bahkan di teras.

kutub

Anda akan menemukan tempat pembuatan bir populer ini di Calle Olite di distrik tetuã¡n, dekat stasiun metro Alvarado dan Estrecho. Kami menyarankan Anda untuk mencoba bir kerajinan mereka, meskipun mereka juga memiliki bir Inggris dan, tentu saja, bir Jerman.

Mengenai makanan, Anda dapat menemukan hidangan Teutonik dan Spanyol. Di antara yang pertama, sosis yang tak terelakkan, daging sapi, buku-buku jari, salad Jerman, dan yang lezat pretzel bahwa mereka membuat diri mereka sendiri.

Apa yang harus dipesan di tempat-tempat ini?

Setelah kami menunjukkan kepada Anda beberapa restoran Jerman terbaik di Madrid, kami ingin memberi tahu Anda sedikit tentang hidangan khas yang dapat Anda coba di dalamnya. Dengan demikian, Anda akan sangat menikmati gastronomi Teutonik yang sangat kaya dan beragam.

Kami telah menyebutkan beberapa seperti gulai, yang merupakan rebusan daging sapi dengan bawang dan merica dan biasanya disajikan dengan asinan kubis, kentang atau spaltze. Yang terakhir, pada gilirannya, kami juga telah menyebutkan dan itu adalah pasta yang sangat populer di negara bagian selatan Jerman. Juga, mereka terkenal pretzel, berupa roti jalinan, dan sosis dalam berbagai variannya.

Untuk dagingnya bisa pesan schnitzel, yang tidak lebih dari fillet dilapisi tepung roti tepung halus dan digoreng dengan mentega. Disajikan disertai dengan ikan goreng dan telur, serta roti putih. Namun, kacang panggang dan kentang juga digunakan sebagai hiasan.

Sebaliknya, Kassler Itu dibuat dengan daging babi. Ini adalah sepotong daging yang diasinkan dan diasap. Biasanya disertai dengan asinan kubis dan kentang tumbuk. Resep ini milik masakan Berlin dan asal-usulnya berasal dari abad ke-XNUMX.

Untuk bagian mereka, kndel Mereka adalah bola kentang yang disertai dengan bahan lain dan dimasak dalam air asin. Diantaranya yang pertama, tepung terigu, keju quark, semolina dan roti. Jika ditambahkan daging, akan diperoleh sejenis bakso yang diberi nama berbeda-beda tergantung daerahnya. Sebagai contoh, frikadellen o leberknodel.

Ikan juga memainkan peran penting dalam masakan Jerman. Di wilayah utara, banyak yang dikonsumsi ikan haring. Tepatnya, salah satu makanan pembuka yang paling khas adalah rollmops, yang elaborasinya sangat sederhana. Ini adalah fillet herring yang diasinkan yang digulung di atas gherkin yang biasanya dimakan bersama dengan onion ring yang diasinkan.

Cod, salmon dan turbot juga banyak dikonsumsi di wilayah Laut Utara. Sebaliknya, di daerah yang dekat dengan sungai, belut asap dan ikan trout. Mengenai yang terakhir, di Hutan hitam Ini banyak dikonsumsi di papil.

Tetapi negara seperti Jerman, yang biasanya dingin, harus memiliki rentang kalori dan nutrisi yang baik. Itu steckrübeneintopf itu dibuat dengan lobak dan daging dan sangat populer di Lower Saxony dan di Swabia lentil dimakan dengan pasta dan gaisburger marchsch, yaitu sup pasta yang diisi dengan daging, peterseli, seledri, dan sayuran lainnya yang sebelumnya telah digoreng dengan mentega.

Adapun makanan penutup, kami telah memberi tahu Anda tentang yang terkenal keramaian, yang merupakan sejenis pai yang diisi dengan apel atau keju quark, meskipun produk lain dapat digunakan untuk membuatnya. Juga sangat populer adalah kue black forest, yang memiliki kue bolu cokelat bermandikan kirsch, krim, dan ceri. Dan hal yang sama yang dapat kami ceritakan kepada Anda kasenkuchen atau kue keju.

Terakhir, mengenai minuman, kita tidak perlu menyebutkan birnya. Tetapi orang Jerman juga minum banyak kopi dan teh. Yang lebih penasaran adalah sekolah, yang membawa, yang membawa air mineral dan jus buah, biasanya apel.

Sebagai kesimpulan, kami telah menunjukkan kepada Anda beberapa Restoran Jerman di Madrid. Tetapi kami juga ingin berbicara dengan Anda tentang beberapa hidangan khas Gastronomi Teutonik sehingga ketika Anda pergi ke tempat-tempat itu, Anda memiliki berbagai macam produk untuk dipilih. Berani mencobanya, tidakkah menurutmu enak?