Lengkungan Jalón

Terletak di bagian tenggara provinsi Soria, Lengkungan Jalón Itu sudah dihuni oleh orang Celtiberia, Romawi dan Goth. Namun, itu menjadi lebih penting dengan kedatangan umat Islam, sebagaimana dibuktikan oleh jaringan jalan-jalan abad pertengahan yang mengarah ke kastilnya.

Hal ini dipengaruhi oleh fakta bahwa ia terletak di jalur lintas antara dataran tinggi Kastilia dan Aragon. Tidak sia-sia, itu adalah inti kereta api yang penting dan, saat ini, jalan raya A-2 berada di tepi yang menghubungkan Madrid dengan Barcelona melalui Zaragoza. Semua ini menjadikan Arcos de Jalón sebagai pusat layanan di wilayahnya. Tapi itu juga masih kota yang cantik dengan a lingkungan alam yang istimewa. Mari kita tunjukkan padamu.

Yang seru untuk dilihat di Arcos de Jalon

Seperti yang telah Anda lihat, kota Soria sangat penting dari sudut pandang sejarah. Sedemikian rupa sehingga melaluinya dan melalui kota-kota lain dalam jangka waktu kotamadya melewati Jalan Cid, yang menciptakan kembali rute yang diambil oleh pahlawan Kastilia ketika dia diasingkan oleh raja Alfonso VI.

Rute ini dijelaskan dengan tepat di Nyanyikan Cid saya, dianggap sebagai puisi epik pertama dalam bahasa Spanyol. Dan itu telah pulih pada jalur jarak jauh yang melintasi delapan provinsi Spanyol antara Burgos, tempat sang pahlawan pergi, dan Valencia, tempat dia tiba.

Secara khusus, bagian dari jalur yang melewati Arcos de Jalón disebut Rute Perbatasan, yang juga melewati somaen o Montunga, milik kotamadya yang sama. Dan provinsi Soria sangat penting dalam biografi Cid. Kita tidak bisa melupakan bahwa dia adalah penguasa Kastil Gormaz. Dan, di atas semua itu, di Robledal de Corpes, saat ini Kastil Robledo, penghinaan terkenal terjadi, di mana bayi Carrión membuat marah istri mereka, yang juga putri sang pahlawan.

Oleh karena itu, jika ingin mengikuti rute Cid dalam pengasingannya, Anda bisa memulainya di Arcos de Jalón. Tetapi Anda juga harus mengunjungi monumen kota Soria yang indah ini.

Castillo de Arcos dan benteng lainnya

Simbol besar kota adalah miliknya kastil abad pertengahan, dibangun pada abad ke-XNUMX di atas benteng tua Muslim. Itu memiliki denah lantai segitiga, dengan akses melalui dinding timur, tempat penyimpanan itu berada. Namun, yang ini berbentuk segi empat. Untuk bagiannya, tingginya sekitar enam belas meter, meskipun, mungkin, di masa lalu lebih tinggi.

Itu sebagai pemilik pertamanya Fernan Gomez de Albornoz, saudara laki-laki Enrique de Trastámara. Mereka berdua memberontak melawan raja Peter I si Kejam, alasan mengapa kastil menjadi tempat perkelahian. Anda masih bisa melihat perisai mulia mereka terukir di batu menara tersebut. Di sisi lain, pada tahun 1949 sudah ada patung Hati Kudus Yesus yang ditempatkan di lapangan terbuka waduk tua.

Di sisi lain, ini bukan satu-satunya kastil yang dapat Anda lihat di kotamadya Soria ini. Bahkan, ada beberapa kota yang memilikinya. Tapi mungkin salah satu yang paling terpelihara adalah yang dari Somaen, yang mendominasi kota dari bukit. Itu dibangun pada akhir abad ke-XNUMX oleh Bernard dari Béarn, Pangeran Medinaceli pertama, tepatnya, untuk mengontrol jalur antara kota ini dan kota Arcos. Itu terdiri dari dua menara dan tembok, meskipun salah satu yang pertama telah hilang.

Anda juga dapat melihat sisa-sisa dari Kastil Padilla en soria atau yang dari benteng Chaorna, yang, juga, milik keluarga Medinaceli dan yang menaranya baru saja dipugar.

Gereja Nuestra Señora de la Asunción dan kuil lain di kotamadya

Monumen besar Arcos de Jalón lainnya adalah gereja paroki, yang menanggapi kanon Gotik, meskipun juga memiliki elemen Renaisans. Konstruksi dimulai pada awal abad ke-XNUMX, tetapi dipulihkan pada abad ke-XNUMX, itulah sebabnya ia juga memiliki ciri-ciri Barok.

Tepatnya milik gaya ini beberapa altar berharga Apa yang bisa kamu lihat di dalam? Diantara mereka, yang didedikasikan untuk Cristo de la Piedad, Virgen del Pilar dan Virgen del Carmen. Itu juga memiliki font pembaptisan yang bertanggal pada saat pembangunannya.

Di sisi lain, di kota-kota yang membentuk kotamadya Arcos Anda memiliki gereja-gereja indah lainnya. Misalnya, yaitu Santo Yohanes Pembaptis di Iruecha, yang akan mengejutkan Anda karena nilai artistiknya di kota sekecil itu; itu dari Our Lady of the Martyrs, di Jubera, dengan menara lonceng batu kemerahan yang indah, atau dari Perawan Tak Berdaya, dengan menara tingginya, di Sagides.

Namun, mungkin lingkungan yang paling indah adalah Gereja Our Lady of the Valley di Utrilla. Bergaya gotik, juga dibangun pada awal abad ke-XNUMX dan direnovasi pada abad ke-XNUMX. Namun, dia berharga penutup plateresque dan altar renaisans dan barok bahwa itu rumah di dalam. Bersamaan dengan ini, ia juga memiliki organ abad ke-XNUMX.

Lingkungan alam yang indah di Arcos de Jalón

Seperti yang kami katakan sebelumnya, jika kota Arcos indah, yang lebih spektakuler adalah lingkungan alamnya. Seperti namanya, terletak di lembah sungai Jalon, lebih dari delapan ratus meter di atas permukaan laut di lereng Menteri Sierra. Ini adalah salah satu yang paling barat dari Sistem Iberia dan memisahkan provinsi Soria dan Guadalajara. Tapi, di atas segalanya, itu berkontribusi untuk menyediakan monumen alam yang spektakuler di kawasan itu.

Di antaranya, kami menyarankan Anda untuk melihat jurang Avenales. Anda dapat mengunjunginya mulai dari Somaén dan mengikuti aliran sungai Salobral de Avenales. Demikian pula, kami menyarankan Anda untuk pergi di musim semi atau musim gugur, karena pada saat inilah burung khas daerah tersebut paling melimpah.

Yang tak kalah cantik adalah laguna judes, satu-satunya yang berasal dari karst di provinsi Soria. Oleh karena itu, dengan memakan arus air tanah, terkadang kekurangan air, di lain waktu meluap. Anda akan menemukannya di antara Judes dan Chaorna, sekitar empat kilometer dari kota pertama ini. Namun, di lanskap Soria di Arcos de Jalón, ada dua tempat yang lebih indah lagi yang akan kami tunjukkan kepada Anda.

Ngarai Jalón

Yang pertama ingin kita bicarakan adalah yang membentuk ngarai Jalón. Ini tentang ngarai yang mengesankan hampir lima kilometer yang membingkai jalan lama, rel kereta api, dan dasar sungai itu sendiri antara Somaén dan Jubera. Tersembunyi di tebing-tebing besar yang membentuknya, Anda juga bisa melihat air terjun kecil Gua murbei atau jenis burung yang berbeda. Juga, jika Anda suka mendaki, Anda memiliki area yang luar biasa di ngarai untuk melatihnya. Misalnya, Gua Grajera.

Sabinar dari Sierra del Solorio

Terakhir, mengenai lingkungan alam Arcos de Jalón, kami menyarankan Anda mengunjungi tempat yang mengesankan ini hutan juniper. Itu sebagian besar terdiri dari varietas albar, tetapi juga memiliki spesimen juniper hitam atau tumpul. Itu meluas dari Chaorna ke Iruecha, tetapi bahkan mencapai ke tanah Guadalajara.

Kami tidak perlu memberi tahu Anda pentingnya hutan ini sebagai paru-paru kotamadya Arcos, atau bagi kami untuk menyebutkannya nilai ekologi yang sangat besar. Seolah-olah ini belum cukup, beberapa spesimen Sabinar berumur seratus tahun dan mencapai ketinggian yang cukup tinggi.

Anda dapat mengunjungi semua keajaiban alam yang telah kami tunjukkan kepada Anda jalur pendakian. tapi juga di sepeda gunung. Faktanya, pemerintah kota Arcos memilikinya enam rute yang ditandai untuk kegiatan olahraga terakhir ini. Mereka melingkar dan berbagi beberapa bagian, yang memungkinkan Anda mengatur panjang dan kesulitan perjalanan Anda sesuai keinginan.

Gastronomi Arcos de Jalón

Untuk menyelesaikan proposal kami tentang Arcos de Jalón, kami akan berbicara tentang keahlian memasaknya yang lezat. Dengannya, Anda akan bisa mendapatkan kembali kekuatan setelah melakukan salah satu rute yang kami bicarakan. Secara umum, ini adalah hidangan yang lezat dan sangat lezat, tetapi juga manisan yang nikmat.

Untuk yang pertama milik matambre atau artaquitón, resep yang menggunakan remah roti, bawang putih, peterseli, garam, telur, susu atau bawang merah. Tepatnya, yang populer juga dibuat dengan roti remah-remah gembala, yang juga mengandung bawang putih, paprika hijau, garam, minyak, dan chorizo ​​​​atau bacon. Menggoreng yang terakhir sudah matang torreznos dari Soria, yang bahkan memiliki tanda asal. Tapi tipikal seperti ini ayam hutan, yang terdiri dari roti, saus tomat atau ali oli dan ikan teri.

Itu juga terbuat dari daging babi paturrillo.dll, khususnya, dengan kapalan dan trotters. Sedangkan untuk ikan, trout asap menonjol dan, yang terpenting, ikan kod. Ini disiapkan dengan ajo arriero atau rebusan, tetapi terutama dalam resep asli ruang makan. Juga, itu khas sosis darah manis dari Soria, yang mengandung kismis dan gula. Mengenai berburu, mereka dimasak ayam hutan dan burung puyuh yang diasinkan, tetapi juga di kompot, serta merpati. Terakhir, untuk yang manis-manisnya khas daerah tersebut mille-feuille, kue kering, dan cokelat.

Sebagai kesimpulan, kami telah menunjukkan kepada Anda apa yang harus dilihat dan apa yang harus dilakukan Lengkungan Jalón dan wilayahnya. Namun kami tidak ingin melewatkan kesempatan untuk merekomendasikan agar Anda juga berkunjung Medinaceli yang bersejarah, yang jaraknya sekitar dua puluh kilometer dan monumennya berkisar dari zaman Romawi hingga saat ini. Berani untuk mengetahui daerah yang indah ini provinsi Soria.