Rabat, Marocco

Situato alla foce dell'Atlantico Bu Regreg River, Rabat del Marocco è la capitale amministrativa del paese. Insieme a Fez, Meknès e Marrakesh, formano il quartetto di città imperiali della nazione africana. Nonostante le sue dimensioni, con un milione e mezzo di abitanti, è una cittadina tranquilla molto diversa da quella operosa. Casablanca.

Fondata nel XNUMX ° secolo da Califfo Abd al-Mumim su un antico insediamento romano, è legato alla Spagna per un doppio motivo. Da un lato, era la città in cui molti dei moresco espulsi dal nostro paese nel XVII secolo. E, d'altra parte, è servito da baluardo di resistenza nelle guerre contro la Spagna nel XIX e all'inizio del XX secolo. Come risultato di tutta questa storia, Rabat ha molti monumenti, un clima piacevole, ti offre un'ottima gastronomia e ti permette di osservare usanze profondamente radicate che sono diverse dalle nostre. Se vuoi conoscerla, ti invitiamo al nostro viaggio.

Cosa vedere a Rabat del Marocco

L'intero centro storico della città marocchina è stato dichiarato Patrimonio. Ma non solo hai cose a che fare con lui. Anche in altre parti della città ci sono monumenti spettacolari. Visiteremo alcuni di loro.

Kasbah degli Oudaïa

Alla foce del Bu Regreg, puoi visitarlo fortezza la cui costruzione risale all'Impero Almohade (XII e XIII secolo). Come vi abbiamo detto, circa duemila mori espulsi dalla Spagna vi si stabilirono nel XVII secolo, dando origine alla Repubblica indipendente di Salé.

È durato solo una ventina d'anni. Presto arrivarono gli Alahuitas per impadronirsi del territorio. È la dinastia che da allora governa il Marocco e nella Kasbah hanno costruito uno dei loro primi palazzi. Oltre a questo e alle pareti, lo spettacolare Porta di Bab el-Kébir e il Giardino andaluso. Ti consigliamo anche di vedere all'interno del prezioso Museo delle arti decorative e che ti godi le viste impressionanti della costa atlantica che ti offre.

Torre Hassansan

È l'unica traccia del progetto megalomane intrapreso da Sultan Yaquib al-Mansur nel XII secolo. Questo intendeva costruire la più grande moschea del mondo dopo Samarra, nell'attuale Iraq. Tuttavia, alla morte di quel sovrano, il progetto fu abbandonato quando era stata costruita solo questa torre.

È alta quarantaquattro metri e per raggiungerla bisogna attraversare una piazza piena di colonne. Come curiosità, ti diremo che è lo stesso stile del Giralda de Sevilla.

Mausoleo di Mohammed V

Nella stessa spianata dove si trova la torre, troverai questo mausoleo dove furono sepolti Maometto V, primo re del Marocco, e i suoi due figli. È una bellissima costruzione di Stile arabo-andaluso con una facciata rivestita in marmo bianco e un tetto piramidale verde.

Le pareti interne sono decorate con testi coranici e con il zellige nordafricano tradizionale. È un ornamento composto da pezzi di piastrelle di diversi colori.

Catedral de San Pedro

Lo troverete nella piazza Golan di Rabat in Marocco ed è stato costruito all'inizio del XX secolo, durante il Protettorato Francese del paese. Imbiancata, ha due torri a guglia sulla facciata ed è una delle due chiese dedicate al culto cattolico a Rabat. L'altro è quello di San Francisco de Asís.

Il Palazzo Reale o Dar-al-Mahkzen

Come suggerisce il nome, è la residenza del monarca e la troverai nel distretto di Touarga. E 'stato costruito nel XIX secolo in stile tradizionale e con tetti a due spioventi verdi. Non potrai entrare nel recinto ma la visione è meravigliosa porte e l'intero set ne vale la pena.

Necropoli di Chellah

Nonostante sia in periferia, ci si arriva facendo una passeggiata. Si tratta di una imponente fortificazione all'interno della quale si trova un vero e proprio sito archeologico. In questo puoi vedere dalle rovine di un foro romano ai resti di case, un minareto, mausolei e molti altri pezzi.

È così chiamato perché il benimerino, un popolo berbero che dominava l'area nel XIV secolo guidato da Sultan Abu al-Hasan.

Medina di Rabat del Marocco

Tuttavia, se vuoi davvero vedere il Rabat del Marocco più autenticoDevi visitare la Medina, con le sue strade strette e le sue case bianche con i tetti blu. Per accedervi, è necessario attraversare le mura almohade del XII secolo, che circondano la parte vecchia della città, per porte come quelle di Bab el Alou o Bab el Had. Dentro di te hai un vero zoco di piccole botteghe e bancarelle dove si compra, si vende e si contratta con quasi tutto.

Cosa mangiare a Rabat

La città è piena di bancarelle di cibo di strada. Tuttavia, ti sconsigliamo di acquistare da loro. Non si sa mai in quali condizioni igieniche sono realizzati questi prodotti. Pertanto, se vuoi provare la cucina di Rabat in Marocco, ti consigliamo di andare in uno dei tanti bar e ristoranti che la città ha.

La sua gastronomia si basa su materie prime come pasta, cereali, miele, mandorle o frutta e verdura. Con questi e altri ingredienti, i rabatíes preparano piatti deliziosi che adorerai.

Tra questi, è inevitabile che ne parliamo cuscus, che combina la semola con verdure, pollo o agnello. Quindi si riferisce a kebab e Tajin, anche se quest'ultima non è una ricetta, ma tutto ciò che viene preparato in questo tipo di contenitori di ceramica.

Meno conosciuti sono i piatti come harira, una zuppa di carne, legumi e pomodoro che si prepara molto durante il Ramadan; il Bissara, una purea di fagioli; il kefta, con carne macinata, cipolla, aglio, spezie e altri ingredienti o il melanzane zaaluk, che ha, oltre a questo frutto, limone, coriandolo e salsa di pomodoro. Tuttavia, uno dei piatti più tipici di Rabat è il pellet di piccione, simile alla nostra torta.

Per quanto riguarda i dolci, la cucina della zona è molto dolce, per la quale si utilizza principalmente il date e miele. Tra questi prodotti, il corna di gazzella, un biscotto alle mandorle; il Seff, una specie di cuscus dolce; il sfenz, simile alla ciambella occidentale, e briwat o torte.

D'altra parte, la bevanda per eccellenza a Rabat in Marocco è il tè verde alla menta. È una tradizione abbastanza, al punto che, se ti viene offerta, non dovresti mai rifiutarla, perché considerata irrispettosa. Inoltre consumano potevo vivere così., un latte acido; succo d'arancia y latte di mandorle.

Quando andare a Rabat dal Marocco

La città alawita presenta a clima mediterraneo temperato. Gli inverni sono piacevoli, con temperature medie che si aggirano intorno dodici gradi e con frequenti piogge e venti.

Le estati sono calde ma non troppo calde, poiché la brezza marina ammorbidisce il clima. In questo momento, le temperature medie sono intorno a ventidue gradi, sebbene se ne registrino anche altri notevolmente superiori.

Pertanto, i periodi migliori per viaggiare a Rabat in Marocco sono primavera e autunno. Le giornate sono molto piacevoli e non troverete tanto turismo come in estate.

Come arrivare a Rabat

La città ha il Aeroporto di Rabat-Salé, che dista sette chilometri. Il modo migliore per raggiungere il tuo alloggio in città è il autobus, che ti lascia vicino alla stazione dei treni.

Una volta in città e per spostarti, hai anche tu autobuses. Ma più curioso è il suo servizio taxi. Puoi scegliere tre tipi: il piccolo taxi, macchinine dipinte di grigio e blu; il grande taxi, veicoli con più posti ma condivisi e bike-taxi. Tuttavia, in ognuno di essi dovrai farlo mercanteggiare. Puoi finire per pagare la metà di ciò che ti è stato chiesto.

In conclusione, Rabat è un mix di tradizione e modernità che ti affascinerà. Ha splendidi monumenti, una cucina squisita e splendidi paesaggi.