Cosa fare a Salamanca

Plaza Mayor di Salamanca

Meraviglia cosa fare a Salamanca è programmare un viaggio in una delle città più belle della Spagna. Ma, in aggiunta, a uno di quelli con più storia, poiché i suoi primi coloni si stabilirono nel collina di San Vicente intorno all'anno 2700 aC.

località di Ambiente universitario, se visiti Salamanca vedrai monumenti meravigliosi, camminerai per strade di enorme risonanza letteraria e godrai di un'eccellente gastronomia. Se a tutto questo aggiungi che la sua posizione geografica la rende vicina a tutte le parti della Spagna, avrai tutti gli ingredienti per avvicinarti alla terza città della Castiglia dopo Valladolid y Leon. Una volta lì, spiegheremo cosa fare a Salamanca.

Cosa vedere a Salamanca

L'intera città castigliana è una meraviglia monumentale, ma lo è Vecchia cittàdichiarato Patrimonio. In questo troverete alcuni dei suoi principali monumenti e anche buona parte delle sue zone più trafficate. Vi mostreremo alcuni dei primi.

Plaza Mayor

Comune di Salamanca

Municipio di Salamanca, in Plaza Mayor

Una visita inevitabile se sei a Salamanca, è una meraviglia di Stile barocco dovuto a Alberto de Churriguera. È anche una delle piazze più grandi della Spagna, con i suoi 6400 metri quadrati di estensione e i suoi 88 archi semicircolari tra i quali sono scolpiti medaglioni. In esso, spicca l'edificio stesso. Ayuntamiento, che lo presiede. Ma ti consigliamo anche di prendere qualcosa nel Novità del caffè, che ha più di cento anni di storia ed è stato frequentato da intellettuali come Miguel de Unamuno o Gonzalo Torrente Ballester.

Accanto al Maggiore c'è il più umile Piazza del Corrillo. A modo suo, è anche carina e piena di animazione. In esso hai Chiesa romanica di San Martino e una scultura dedicata al poeta adare, che scriveva seduto su una delle terrazze. E, accanto all'arco che dà accesso a Plaza Mayor c'è una targa con una citazione di la finta zia, racconto di Cervantes ambientato a Salamanca.

Casa delle Conchiglie

Casa delle Conchiglie

Casa de las Conchas, una delle visite essenziali da fare a Salamanca

È anche elencato tra i monumenti più famosi di Salamanca. Questo palazzo è stato costruito seguendo i canoni del gotico civile alla fine del XV secolo per ordine dell'aristocratico Don Rodrigo Arias Maldonado. Ancora oggi è un mistero cosa abbia portato a decorare la sua facciata con tante conchiglie. Alcuni storici lo attribuiscono a una dimostrazione di orgoglio da parte della famiglia proprietaria per l'appartenenza alla Ordine di Santiago, mentre altri sottolineano che era il nobile simbolo di i Pimentel, cognome della moglie di don Rodrigo.

Università, una visita imprescindibile tra le cose da fare a Salamanca

Università di Salamanca

Università di Salamanca, con la statua di Fray Luis de León in primo piano

L'Università di Salamanca è stata creata intorno all'anno 1218 dal Re Alfonso IX. Pertanto, è uno dei più antichi d'Europa. Ma quello che più ti interessa è visitare i meravigliosi edifici che compongono le sue costruzioni più antiche.

Tra questi, quello del Scuole superiori, con la sua imponente facciata plateresca. Si trova nella piazzetta chiamata Patio de las Escuelas e, accanto, si può vedere il Ospedale di studio e le chiamate Scuole minori. Ma anche il file Casa dei dottori della regina, un edificio in stile gotico del XV secolo con dettagli rinascimentali.

Cattedrali e altri templi

La Nuova Cattedrale di Salamanca

Nuova Cattedrale di Salamanca

Lo scriviamo al plurale perché Salamanca ne ha due. Il Vecchio Fu costruito tra il XII e il XIV secolo combinando stili romanico e gotico. Si distingue nella costruzione torre del gallo, che termina in una spettacolare cupola sorretta da quattro pennacchi. Per quanto riguarda gli interni, vi consigliamo di guardare il Pala d'altare maggiore e nelle cappelle di Aceite, San Salvador e Santa Bárbara.

Come l' Nuova cattedrale, fu costruito tra il XVI e il XVIII secolo e combina stili tardo gotico, rinascimentale e barocco. È più grande della precedente ed esternamente l'enorme campanile, alto 110 metri, attirerà la vostra attenzione. Per quanto riguarda l'interno, è spettacolare Il coro, lavoro di Joaquin de Churriguera, ma dovresti anche visitare le sue bellissime cappelle. Tra questi, quelli del Cristo delle Battaglie, della Madonna della Solitudine o della Vergine del Soccorso.

D'altra parte, le cattedrali sono solo un esempio dell'imponente patrimonio religioso di Salamanca. Insieme a loro, ti consigliamo di vedere le chiese di San Marcos, San Cristóbal, San Juan de Barbalos o alla Cappella barocca di Vera Cruz. Inoltre, non dimenticare di visitare conventi come Santo Stefano, con il suo imponente portale plateresco, quello degli Agostiniani, quello delle Dueñas o quello di San Antonio el Real. Infine, Il clero Si tratta di uno spettacolare edificio barocco la cui terrazza si può salire per ammirare splendidi panorami della città.

Palazzi, altre meraviglie da vedere a Salamanca

Palazzo Monterey

Palacio de Monterrey, uno degli edifici più belli da vedere a Salamanca

Se il patrimonio religioso di Salamanca è magnifico, non è da meno il suo patrimonio civile. La città castigliana ha un gran numero di case signorili, ognuna più bella. Ma evidenziano l'impressionante Palazzo Monterey, un gioiello del Rinascimento spagnolo, quelli di Arias Corvelle y San Boal, con le sue belle facciate, il Orellana, stile manierista o quello di la miniera di saleInfluenza italiana.

Più tardi, anche se non meno bella è la Lis House, un palazzo modernista che fu costruito sfruttando l'antica cinta muraria e che ospita il Museo de Art Nouveau e Art Déco. D'altra parte, Puente Romano È uno dei simboli di Salamanca. Fu edificato nel I secolo dopo Cristo, anche se dovette essere riformato nel XVII. Molto vicino a lui è il Huerto de Calixto e Melibea, un giardino di 2500 mq ispirato alla celebre opera La Celestina, di Ferdinando de Rojas.

Musei di Salamanca

Museo di Salamanca

Statua iberica del cinghiale, nel Museo di Salamanca

Un'altra attività che puoi fare nella città castigliana è visitare i suoi numerosi musei. Tra questi spicca il diocesano, che custodisce molte opere del tesoro della cattedrale. È anche magnifico Museo di Salamanca, che si trova nella Casa de los Abarca, un palazzo del XV secolo, e con una parte dedicata all'archeologia e un'altra alle belle arti.

Da parte sua, il Museo del Convento di San Esteban Ha meravigliosi pezzi di oreficeria religiosa e il accademico comprende la grande biblioteca, con quasi tremila manoscritti e circa sessantamila incunaboli. Riferendosi a Casa Museo Miguel de Unamuno è dedicata al famoso scrittore, tanto legato a Salamanca, e il Museo del Commercio rievoca l'attività mercantile della città nei secoli passati.

Più curioso è il file Museo di Storia dell'Automobile, essenziale tra cosa vedere a Salamanca se ti piacciono le auto. Perché ha più di duecento veicoli storici. E infine il DA2Domus Artium è dedicato all'arte contemporanea.

Goditi la gastronomia di Salamanca

chanfaina

Un piatto di chanfaina

Tra le cose da fare a Salamanca, dobbiamo anche parlarti di come goderti la sua gastronomia. Sono magnifici intarsiato in tutta la provincia, che dispone di un ottimo allevamento di suini. Tra questi, il prosciutto, il chorizocular, la longaniza e il farinate. Quest'ultimo è fatto con pangrattato, strutto, paprika, sale, cipolla e qualche chicco di anice. Viene fritto e accompagnato da uova altrettanto fritte.

Le salsicce sono usate anche per fare il cornazo, che ti consigliamo anche di provare. È una specie di empanada con lonza di maiale, chorizo ​​tritato e uovo sodo. Ma anche Salamanca sì buoni formaggi. Tra questi, quelli di Arribes, Hinojosa, Cantalapiedra, Villamayor e Villarino de los Aires.

L'hornazo è uno dei piatti tipici della città, ma ce ne sono molti altri. Ti consigliamo inoltre di provare il chanfain, uno spezzatino a base di riso, cosce d'agnello e trippa, maialino da latte preparato sul fuoco, trota dei Tormes, agnello con astiz o spezzatino e pollo ripieno alla salamantina.

A sua volta, la piccolo cambiamento È uno stufato che si prepara con patate, manzo, peperoncino, cipolla e alloro. Sono realizzati anche i patate mescolate o passato con aglio e paprika, così come fave alla salamantina, che hanno chorizo ​​​​e punte di prosciutto e il limone serrano, un'insalata di arance, uova sode, limone e chorizo ​​​​condita con zucchero, tra gli altri ingredienti.

Bollo Maimon

Un panino maimon

Infine, per quanto riguarda i dolci, da provare a Salamanca il perrunille e il Bollo Maimon. Quest'ultimo è una specie di pan di spagna o roscón. Ma consigliamo anche il costolette di tuorlo, che sono una specie di confetti molto grandi, i tortilla di riso e zucchero e Ciambelle Ledesma. La provincia di Salamanca ha addirittura due regioni vinicole a denominazione di origine. sono quelli di Arriva de Duero e della Sierra di Salamanca.

In conclusione, ti abbiamo mostrato cosa fare a Salamanca. Abbiamo presentato i suoi principali monumenti e musei, così come la sua deliziosa cucina. Ma puoi anche fare un percorso attraverso i suoi dintorni. Ad esempio, hai la possibilità di avvicinarti L'alba di Tormes, nel cui Museo Carmelitano è sepolto Santa Teresa di Gesù. O visitare il Sito di Arapiles, dove si svolse la famosa omonima battaglia della Guerra d'Indipendenza. Ad ogni modo, puoi ancora andare a Penaranda di Bracamonte, un paese dichiarato Sito Storico-Artistico o del Bello Rodrigo City, un po' più lontano. Non pensi piani eccitanti?


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