Cosa vedere a Jaca

Se hai intenzione di recarti nella provincia di Huesca, potresti esserti chiesto cosa vedere a Jaca, situata a nord della comunità aragonese, molto vicino ai Pirenei e ricca di storia. In effetti, era il file prima capitale della contea di Aragona e visse un grande splendore nel Medioevo. Di tutto questo, sono stati numerosi i monumenti che puoi visitare oggi.

Ma non hai solo edifici storici da vedere a Jaca. È anche un luogo perfetto per praticare l'escursionismo e lo sci attraverso le montagne e le località del Pirenei. Una magnifica gastronomia completa l'offerta turistica della città di Jacetan. Se vuoi saperlo, ti invitiamo a seguirci.

Cosa vedere a Jaca, una città monumentale

Sia la città stessa che i suoi dintorni hanno un ricco patrimonio religioso e civile formato da chiese che si distinguono per la loro esuberanza romanica, monasteri, torri, fortezze e persino stazioni ferroviarie. Visitiamolo.

Catedral de San Pedro

Costruito nell'XI secolo per ordine del Sancho ramirez, Re d'Aragona, è considerato il primo romanico costruito in Spagna. In effetti, la sua costruzione è strettamente correlata al IL CAMMINO DI SANTIAGO, che passa per Jaca.

Ha una pianta basilicale, con tre lunghe navate che terminano con altrettante absidi semicircolari, due portali di accesso con colonne e capitelli, e un'esile cupola. Come curiosità, tra le sculture scolpite sulle porte, ce n'è una davvero unica. A lato puoi vedere il file canna jaquise, una misura che veniva usata nel Medioevo e che era equivalente a 77 centimetri.

D'altra parte, all'interno della cattedrale è possibile visitare il Museo Diocesano, dove vedrai dipinti romanici di grande valore trovati in diverse chiese della provincia di Huesca.

La Cittadella, la prima cosa da vedere a Jaca

Anche chiamato castello di san pedroFu costruito nel XVI secolo come baluardo difensivo della città. Era il nucleo centrale di una rete di difese di confine completata con torri come Ansó, Santa Helena e Hecho.

In una costruzione enorme che ha un cortile centrale attorno al quale sono distribuite diverse dipendenze come magazzini, caserme, uffici e cappella. In uno di essi puoi anche visitare un curioso Museo delle miniature militari.

Forte di Rapitan

Costruito nel XIX secolo, aveva anche una funzione difensiva. Domina il panorama dalla collina omonima, alta più di XNUMX metri. È un enorme fortezza di quasi trentaseimila metri quadrati che, curiosamente, ha quasi altrettanta estensione nel sottosuolo che in superficie.

Torre dell'Orologio

Anche conosciuto come dalla prigione poiché serviva per questa funzione, è un esempio di gotico civile, con una pianta rettangolare e una porta sotto un arco semicircolare.

Monastero di San Juan de la Peña

Coperto dall'imponente roccia del montare Pano, è testimone della storia regionale dal X secolo: qui sono sepolti i primi re di Aragona. Altri luoghi da visitare nel monastero sono il chiostro esterno romanico, il cappella gotica di San Victorián e la successiva Pantheon reale, stile neoclassico.

Altri monumenti da vedere a Jaca

Per quanto riguarda il patrimonio civile, a Jaca si può anche vedere l'edificio del Ayuntamiento, costruito nel XVI secolo in stile plateresco; il palazzo arcivescovile, del XVII e del Ponte San Miguel, uno dei pochi di epoca medievale che si conservano nel nord dell'Aragona.

Ma l'edificio civile più imponente della zona è il Stazione ferroviaria di Canfranc, inaugurato nel 1928 e all'epoca il secondo più importante in Europa dopo Lipsia. Faceva parte dell'ambizioso progetto di Tunnel del Somport, che ha comunicato Spagna e Francia.

Per quanto riguarda l'architettura religiosa, puoi anche vedere a Jaca e nei suoi dintorni altre chiese come quelli di San Adrián de Sasabe, Santa María de Iguácel o San Caprasio. Tutti costituiscono un magnifico patrimonio romanico.

Gastronomia di Jaca

Dopo aver esaminato ciò che devi vedere a Jaca, ricaricheremo le batterie gustando la sua gastronomia. Questo risponde alle condizioni climatiche della zona, con inverni lunghi e freddi, motivo per cui ha un alto contenuto calorico. Rispondono anche alla cultura pastorale e agricola della regione.

È tipico di agnello o il giovane agnello che si prepara arrosto. Proprio con il coraggio di questo, il chiretas, che sono riempiti con le viscere e il riso dell'animale. Tra i salumi si può provare anche il filetto di manzo all'Alforcha e il cinghiale in umido con salsa di noci.

Per quanto riguarda il pesce, il Bacalao Al Ajoarriero, che si prepara con aglio, cipolla, patate, peperoni e pomodoro grattugiato. Più forti sono i briciole con le uova, che contengono loganiza o chorizo, aglio, olio e cipolla.

Infine, per quanto riguarda i dolci, è famosa la pasticceria Jaca. Tra i suoi prodotti tipici, puoi provare il croccanti, che sono fatti con uova, latte, zucchero, farina e anice; il jaques e piccole corone di Santa Orosia.

Quando è meglio visitare Jaca

Abbiamo già detto che il clima a Jaca è freddo, con una temperatura media annua che supera di poco i dieci gradi. Tuttavia, è un clima di tipo continentale quindi ci sono grandi differenze tra inverno ed estate.

Nella prima si possono trovare temperature di cinque gradi sotto zero, mentre nella seconda si possono superare i trenta sopra lo zero. Inoltre sia in inverno che in primavera e autunno piove di più e anche la neve è abbondante nei mesi più freddi. Pertanto, il momento migliore per visitare Jaca è l'estate.

Come arrivare a Jaca

Vi abbiamo parlato di cosa vedere a Jaca e anche di cosa mangiare. Ma è anche importante che tu sappia come arrivarci. Puoi farlo per Ferrocarril, poiché esiste una linea che collega la città con Saragozza. Allo stesso modo, ci sono autobuses che la comunicano con la capitale aragonese e con altre parti della Spagna.

Se preferisci usare la tua auto, da est arriverai con la N-260 e da ovest dal N-240. D'altra parte, sia da sud che da nord, la strada è la E-7.

In conclusione, c'è molto da vedere a Jaca: un ricco e prezioso patrimonio monumentale e magnifici paesaggi, senza dimenticare la sua deliziosa gastronomia. Hai il coraggio di conoscere la città aragonese?