Oggi vi parlerò di un'escursione essenziale in Sri Lanka, il Lipton's Seat, il punto da cui Sir Thomas Lipton controllava tutte le sue piantagioni di tè e li ha esportati nel resto del mondo. Lo Sri Lanka è uno dei paesi leader nella produzione ed esportazione di tè di ogni tipo.
Come avrai sicuramente potuto dedurre, questi sono i file Piantagioni dell'azienda Lipton a Ceylon, uno dei marchi di tè più importanti al mondo. Le altre piantagioni si trovano in India, Indonesia e Kenya.
I percorsi si trovano nelle montagne vicino alla città di Haputale, nel centro del paese, ed è una perfetta finestra naturale per contemplare le pianure del Ceylon meridionale, centrale e orientale data la sua altitudine prossima ai 2000 metri.
Come raggiungere le piantagioni di tè e il Lipton's Seat?
Per arrivare a Haputale mi raccomando andare in treno, o dalla capitale Colombo o da Kandy o Ella. Le reti ferroviarie dello Sri Lanka sono considerate tra le più belle al mondo. Sono vecchi treni ereditati dalla colonizzazione inglese e, nonostante circolino a una velocità piuttosto ridotta, raggiungono i punti più importanti del Paese. La linea che va da Ella a Haputale e Kandy attraversa paesaggi unici. Insisto, vado a Haputale in treno, ne vale la pena.
Per arrivare alla zona delle piantagioni da Haputale il più semplice è con il tuk-tuk (circa 10 km e prezzo trattabile). Con questo tipo di veicolo puoi percorrere tutti i punti di Lipton senza alcun problema. Sarà questione di negoziare il percorso e il prezzo con l'autista, lui potrà aspettarti ad ogni visita.
C'è anche la possibilità di arrivare con i mezzi pubblici fino alla fabbrica e una volta lì cambiare in Tuk-Tuk per fare il viaggio rimanente.
La strada in salita è abbastanza stretta e non ben tenuta. Penso che le persone che vogliono visitare le piantagioni di tè con la propria auto oa noleggio potranno solo raggiungere la fabbrica.
Lipton's Seat è in cima a una montagna ma per fortuna lassù è asfaltato. La passeggiata più ardita dalla fabbrica al punto più alto della montagna. Io personalmente lo sconsiglio se c'è molto sole, dato che è un viaggio abbastanza lungo.
Cosa fare e cosa vedere a Lipton?
La risposta è semplice le piantagioni di tè. Tutto ciò che possiamo vedere è legato al tè e tutti i paesi e le città della regione centrale vivono principalmente di tè (e turismo).
Ti consiglio di fare un tour di un'intera giornata una volta lì:
- Vai con il tuk-tuk da Haputale alla cima della montagna, il Lipton's Seat e ammira lo spettacolare scenario verde e le popolazioni dei raccoglitori di piante. Una volta in cima, tempo e nebbia permettendo, potrai vedere gran parte dell'isola dello Sri Lanka. I panorami sono paragonabili a un altro importante picco di Ceylon, Adam's Peak, una delle attrazioni del paese indiano. A questo punto c'è anche un piccolo bar dove puoi ovviamente prendere un tè Lipton e goderti il panorama.
- Poi andavo giù alla fabbrica di Lipton, a metà strada. Spero che tu possa vedere Quanto sono pesanti le foglie di tè trattate dai raccoglitori. E sì, lo dico al femminile perché sono tutte donne. Secondo quello che ci hanno detto, era perché le donne hanno una cura migliore quando raccolgono le foglie rispetto agli uomini.
- Visita il fabbrica di Lipton. Qualunque sia la compagnia in cui vai, ti spiegheranno il processo di creazione del tè stesso, dalla raccolta nelle piantagioni, attraverso il filtro delle foglie, lavorazione da parte di ciascuna delle macchine e infine esportazione e vendita. In ogni momento insisteranno affinché i lavoratori abbiano buone condizioni di lavoro e che tutto sia basato sulla perfezione e sull'attenzione ai lavoratori e ai clienti. Personalmente sono dovuto salire due volte in fabbrica perché il primo giorno c'era uno sciopero dei lavoratori. Una cosa da tenere a mente è che non si possono scattare foto degli interni della fabbrica, credo sia dovuto al segreto professionale.
- Esci dai sentieri battuti e prova avvicinarsi ai paesi vicini, dove vivono i lavoratori delle piantagioni di tè. È interessante vedere lo stile di vita totalmente rurale dei suoi abitanti. Le compagnie del tè costruiscono scuole e persino piccoli ospedali in queste città.
- Visita Haputale. Anche se non è molto bello, credo che tu debba vedere questo paese, il più importante della zona. Una popolazione con molta ebollizione, gente, rumore e automobili; sì, negozi di tè ovunque.
Ho visitato personalmente 3 piantagioni di tè e aziende: Lipton, Pedro Tea State e una locale. Volevo avere una visione più globale con un'azienda di medie dimensioni e una piccola. Nell'azienda locale non ho potuto visitare la fabbrica, c'è stato anche uno sciopero, ma le loro piantagioni sì. Pedro Tea State, a Nuwara Eliya esporta anche in tutto il mondo ma senza essere Lipton.
Ogni viaggio in Sri Lanka deve includere un tour in treno della parte montuosa dell'isola e una visita a una piantagione di tè. Lipton's Seat è un buon esempio di piantagione e paesaggio, in breve, un'escursione consigliata al 100%.