לאחרונה דיברו הרבה על צפון קוריאה והסכסוך שיש לו עם שכנותיו לדרום; כמו כן, כמה סוכנויות נסיעות בריטיות הבטיחו כי מספר הבירורים לנסיעה ליעד זה גדל ב -260% ובוודאי שאנשים רבים אינם יודעים יותר מדי על יעד זה. מה אתה יודע על הגסטרונומיה של צפון קוריאה?
בסדרת פוסטים זו שאנו מתחילים משלבנו מטבחי העולם אני אשתף אתכם במידע אודות הגסטרונומיה של יעד זה האופנתי, למרבה הצער, לדברים שאין להם שום קשר לתיירות או למטבח.
מדינה זו ממוקמת במזרח אסיה וגובלת בצפון סין ולדרום עם דרום קוריאה, מוקף ים יפן והים הצהוב והגיאוגרפיה שלו מנוקדת בהרים רבים ובטווחים, כמו גם עמקים עמוקים ומישורים גדולים שבהם אורז, אחד המרכיבים הבסיסיים לתזונה של מדינות רבות אחרות ברוחב זה.
La גסטרונומיה של מדינה זו דומה למדי למזון של המדינות הקרובות ביותר (סין, יפן ודרום קוריאה) אם כי יש לו גם השפעות ממדינות אחרות באזור. בין המרכיבים המשומשים ביותר במטבח שלו ניתן למצוא דגנים כמו אורז, דגים, מוצרים מותססים, ירקות ורוטב הסויה בכל מקום, שנמצא בכל שולחן טוב במטבח האסייתי.
בפוסטים הבאים נלמד יותר על המטבח של המדינה הזו ואני אשתף אתכם בכמה מתכונים כדי שתוכלו להכין אותם בביתכם ולתת את הטאץ 'השונה והבינלאומי ההוא כל כך טוב בארוחת צהריים או ערב מפתיעה.
מידע נוסף: מטבחי העולם ב Actualidadviajes