היום אני אספר לכם על טיול חיוני בסרי לנקה, מושב של ליפטון, הנקודה שממנה שלט סר תומאס ליפטון בכל מטעי התה שלו וייצא אותם לשאר העולם. סרי לנקה היא אחת המדינות המובילות בייצור וייצוא של תה מכל הסוגים.
כפי שבוודאי הצלחת להסיק, אלה הם מטעים של חברת ליפטון בציילון, אחד ממותגי התה החשובים בעולם. המטעים האחרים נמצאים בהודו, אינדונזיה וקניה.
המסלולים ממוקמים בהרים ליד העיר הפוטאלה, במרכז הארץ, וזה חלון טבעי מושלם להתבונן במישורים של ציילון הדרומית, המרכזית והמזרחית, לאור גובהם קרוב ל -2000 מטר.
איך להגיע למטעי התה ולמושב ליפטון?
כדי להגיע להפוטלה אני ממליץ סע ברכבת, מהבירה קולומבו או מקנדי או אלה. רשתות הרכבות של סרי לנקה נחשבות לאחת היפות בעולם. הם רכבות ישנות שעברו בירושה מהקולוניזציה האנגלית, ולמרות שהם מסתובבים במהירות איטית למדי, הם מגיעים לנקודות החשובות ביותר במדינה. הקו שעובר מאלו להפוטלה ולקנדי עובר בנופים ייחודיים. אני מתעקש, סע להופוטלה ברכבת, זה שווה את זה.
כדי להגיע לאזור המטעים מהפוטאלה הכי קל הוא עם טוקטוק (כ -10 ק"מ ומחיר סחיר). עם סוג זה של רכב אתה יכול ללכת לכל הנקודות של ליפטון ללא שום בעיה. זה יהיה עניין של משא ומתן על המסלול ועל המחיר עם הנהג, הוא יוכל לחכות לך בכל ביקור.
יש גם אפשרות להגיע עם תחבורה ציבורית למפעל ופעם שם עוברים לטוק-טוק לעשות את המסע שנותר.
הדרך בעלייה צרה למדי ולא מטופחת. אני חושב שאנשים שרוצים לבקר במטעי התה עם מכוניות משלהם או מכוניות שכורות יוכלו להגיע רק למפעל.
המושב של ליפטון נמצא על ראש הר אבל למרבה המזל הוא אספלט שם למעלה. ההליכה הכי נועזת מהמפעל לנקודה הגבוהה ביותר של ההר. אני אישית לא ממליץ עליו אם הוא שטוף שמש מאוד, מכיוון שמדובר במסע ארוך למדי.
מה לעשות ומה לראות בליפטון?
התשובה קלה מטעי התה. כל מה שאנחנו יכולים לראות קשור לתה וכל העיירות והערים באזור המרכז חיים בעיקר על תה (ותיירות).
אני ממליץ לך לצאת לסיור של יום שלם פעם אחת:
- לכו עם טוק-טוק מהפוטאלה לראש ההר, ה מושב של ליפטון וקח את הנוף הירוק המרהיב ואוכלוסיות קולטני הצמחים. ברגע שבראש הפסגה, אם מזג האוויר והערפל מאפשרים זאת, תוכלו לראות חלק גדול מהאי סרי לנקה. הנופים דומים לעוד פסגה חשובה של ציילון, שיא אדם, אחת האטרקציות של המדינה ההודית. בנקודה זו יש גם בר קטן בו ניתן כמובן לשתות תה ליפטון וליהנות מהנופים.
- ואז הייתי יורד למפעל ליפטון, באמצע הדרך. אני מקווה שתוכלו לראות כמה כבד עלי התה שטיפלו בהם האספנים. וכן, אני אומר את זה בלשון נקבה כי כולן נשים. על פי מה שהם אמרו לנו, זה היה בגלל שנשים יש תרופה טובה יותר באיסוף עלים מאשר גברים.
- ביקור ב מפעל ליפטון. לא משנה לאיזו חברה תלך, הם יסבירו את תהליך יצירת התה עצמו, מהקציר במטעים, דרך סינון העלים, עיבוד על ידי כל אחת מהמכונות ולבסוף ייצוא ומכירה. בכל עת הם יתעקשו כי לעובדים תנאי עבודה טובים וכי הכל מבוסס על שלמות ותשומת לב לעובדים ולקוחות. אני אישית הייתי צריך לעלות למפעל פעמיים כי ביום הראשון הייתה שביתת עובדים. דבר אחד שיש לזכור הוא שלא ניתן לצלם את פנים המפעל, אני חושב שזה נובע מסודיות מקצועית.
- צא מהדרך המכה ונסה להתקרב לעיירות השכנות, בהן עובדים ממטעי התה. מעניין לראות את אורח חייהם הכפרי לחלוטין של תושביה. חברות תה בונות בתי ספר ואפילו בתי חולים קטנים בעיירות אלה.
- בקר בהפוטלה. למרות שהיא לא יפה במיוחד, אני חושב שצריך לראות את העיר הזו, החשובה ביותר באזור. אוכלוסייה עם הרבה רתיחות, אנשים, רעש ומכוניות; כן, חנויות תה בכל מקום.
באופן אישי ביקרתי ב -3 מטעי תה וחברות: ליפטון, פדרו תה סטייט ומקומי. רציתי לקבל חזון גלובלי יותר עם חברה בינונית וקטנה. בחברה המקומית לא הצלחתי לבקר במפעל, הייתה גם שביתה, אבל המטעים שלהם היו. מדינת תה פדרו, בנווארה אליה מייצאת גם את העולם אך בלי להיות ליפטון.
כל נסיעה לסרי לנקה חייבת לכלול סיור ברכבת בחלק ההררי של האי וביקור במטע תה. המושב של ליפטון הוא דוגמה טובה למטע ונוף, בקיצור, טיול מומלץ ב -100%.