בלי ספק אחת הערים החשובות בברזיל היא סאו פאולו, או סאו פאולו, איך אומרים בפורטוגזית. זוהי, למעשה, העיר עם מספר התושבים הגדול ביותר במדינה וגם אחת המאוכלסות ביותר ביבשת ובעולם.
זו עיר עם היסטוריה, עם אמנות, גסטרונומיה ומוזיקה בואו להכיר היום את העיר הברזילאית היפה הזו.
סאו פול
העיירה שהולידה את העיר הנוכחית נוסדה בשנת 1554 ביד הישועים שהצליחו להמיר את האינדיאנים לנוצרים. המתיישבים הראשונים נאלצו להתמודד עם כמה אינדיאנים עוינים, אך בין המרתם של חלקם לבין השמדתם של אחרים, העיירה התבססה לבסוף.
במאתיים השנים הראשונות היא הייתה עיר נידחת ומבודדת עם כלכלת קיום. למעשה, זו הייתה העיר היבשתית היחידה בברזיל עד שהמושבה הפורטוגלית התרחבה באמצעות מאחזים ולבסוף, כבר נכנסה במאה השבע-עשרה הפכה סאו פאולו לראש הקפטן, מסכן אבל ראש סוף סוף. וחלוצים רבים עזבו כאן כדי לצוד אינדיאנים ולכבוש עוד אדמה.
האמת היא שאז פאוליסטס הם היו עניים, ולכן הפתרון לבעיות הכלכליות שלהם היה ללכוד אינדיאנים כדי להפוך אותם לעבדים (שכן הם לא יכלו לקנות אפריקאים), ולכבוש אדמות חדשות. באחד מהמאחזים הללו, התגלה זהב באזור מינאס ג'ראיס. לכן, בתחילת המאה ה-XNUMX הפכה העיירה רשמית לעיר.
לבסוף, לאחר ניצול הזהב החל זה של קני הסוכר. מאוחר יותר, בתקופת פדרו 1, ברזיל הייתה "עיר אימפריאלית", היא גדלה במספר תושבים, ואז החלה לייצר קפה, להיות מחוברת בכביש וברכבת עם החוף ושאר חלקי המדינה ואז, מעט לאט לאט היא הפכה לעיר הענקית שהיא היום.
סאו פאולו ואמנות
סאו פאולו היא שם נרדף לאמנות ותרבות. יש בו מוזיאונים ומרכזי אמנות טובים מאוד. לדוגמה, יש את MASP (מוזיאון סאו פאולו לאמנות), שהוא המוזיאון של אמנות מערבית החשוב ביותר באמריקה הלטינית.
מוזיאון זה נפתח בשנת 1947 ויש בו הרבה אמנות, כולל ציורים ופסלים, ממלחמת העולם השנייה ואילך. הבניין תוכנן על ידי לינה דו ברדי והוא מבנה שנבנה על ארבעה עמודים המגבירים את הקומה הראשונה לגובה שמונה מטרים ומשאירים רווח של 74 מטרים בין כל התומכים.
תוכלו לראות באולמות שלה יותר מ-10 יצירות שמגיעות מכל רחבי העולם: פסלים, בגדים, כלים, תמונות, רישומים, פסלים ועבודות של ואן גוך, סזאן, פיקאסו או רפאל, רק כדי לתת לך כמה דוגמאות.
ישנם גם אוספים קטנים המוקדשים ל התרבות המצרית והיוונית-רומית העתיקה, אבל ה אמנות פרה-קולומביאנית, אמנות אפריקאית ואפילו אמנות אסייתית. וברור, שיש גם אמנים ברזילאים. ה-MASP נמצא ב-Avenida Paulista 1578.
יש גם את המוזיאון לאמנות מודרנית של סאו פאולו או MAM. אתה יכול למצוא אותו ב-Parque do Ibarapuera והוא מתוארך לשנת 1948. זהו אחד ממוסדות התרבות הראשונים בברזיל ואחד המרכזים החשובים ביותר מבחינת אמנות מודרנית מתייחס. הרעיון של הזוג המייסד היה לקדם טעם לאמנות בקרב הציבור.
מה מכיל ה-MAM?יש קולקציית בדים רחבה ומעניינת מארק שאגאל או ג'ואן מירו, למשל, גם דברים של פיקאסו ואלדו בונדאי, למשל, פרנסיס פיקביה, ז'אן ארפ או אלכסנדר קלדר. המוזיאון נמצא בשדרת פדרו אלווארס קברל.
El מוזיאון השפה הפורטוגזית מספק חוויה אינטראקטיבית טובה. זה עובד בבניין ישן ואלגנטי ששימש בעבר תחנת רכבת, ב-Bairro da Luz. השפה היא הבסיס לתרבות הברזילאית, כך שזה מקום מאוד נעים עם הרבה היסטוריה. כמובן שאתה חייב לדעת או להבין פורטוגזית.
ולבסוף, יש לנו את הביאנלה של סאו פאולו שראשיתו ב-1951 והוא אוסף גדול של אמנות מודרנית בינלאומית המתקיים מדי שנתיים בביתן Cecilio Matarazzo, בתוך Parque do Ibirapuera. זוהי אחת מתערוכות האמנות החשובות ביותר בעיר, במדינה ובאמריקה הלטינית. הכניסה חופשית, אז אם אתם מבקרים בסן פבלו בדיוק כאשר חוגגים אותו, אל תפספסו את זה!
אני לא רוצה להיפרד מהאמנות של סאו פאולו מבלי להזכיר את Beco do Batman או Batman Alley, ממוקם ליד Rua Goncalo Alfonso. זהו מוזיאון פתוח ססגוני עם חתימתם של אמני רחוב רבים, החשובים בעיר, הדואגים לחדש את ציוריהם על בסיס קבוע. ואני לא רוצה להשאיר את זה בחושך, יש גם את מוזיאון הכדורגל.
סאו פאולו וגסטרונומיה
העיר יש מגוון אתני גדול אז אתה יכול לאכול הכל והכל יפתיע אותך. הבה נזכור שסאו פאולו היא מקום מושבו של הקהילה היפנית הגדולה ביותר באמריקה, אז הגסטרונומיה היפנית אומרת שהיא נוכחת בצורתה המסורתית ביותר אבל גם כמיזוג עם שאר הקבוצות האתניות המתקיימות בעיר במקביל, כמו האיטלקית או הערבית.
החל בדיוק מהקהילה האסיאתית, עדיף לטייל דרך הקהילה הרובע היפני אותו הדבר, הנקרא גם הרובע המזרחי. וזה שבנוסף ליפני יש מטבחים סיניים ואחרים אסייתיים אז זה מקום סופר מעניין.
בין המאכלים הפופולריים כאן אנו יכולים למנות את בשר חזיר צלוי, הטוב המסורתי של העיר: מנת חזיר מבושלת במשך שעות שלרוב מלווה בתפוחי אדמה ויוקות צלויות. יש גם את פאוליסטה טאק, עם אורז, פלנטנים, בשר, כרוב, ביצה ושעועית, ה cuzcoz alla paulista, עם שורשים ערביים, ה acaraje, בצק קצר עם אפונה וממולא שרימפס וכמובן, ה פייג'ואדה שאוכלים כאן עם סוגים שונים של בשר, אורז ושעועית אדומה.
כמובן, אם אתה אוהב שווקים, הקפד לעשות זאת לבקר בשוק העירוני.
סאו פאולו ומוזיקה
יש לומר כי בעיר סאו פאולו מתקיים אחד מכנסי המוזיקה החשובים ביותר באמריקה הלטינית. זה ה-SIM Sau Paulo והוא מתקיים במשך חמישה ימים למפגש עם אנשי מקצוע מכל מגזרי תעשיית המוזיקה: מפיקים, אמנים, עיתונאים וכל מי שנהנה ממוזיקה הן מהארץ והן מהעולם.
ברחובותיה יש גם תיאטראות, ברים ומופעים שונים. הכל במרכז מתעורר לחיים לאחר השקיעה והעיר ידועה בתור א מקום נהדר ליהנות בו ולצאת מג'ארנה. ברור שבשל גודלו מתקיימים אירועים מוזיקליים כל הזמן ויש הרבה קונצרטים בינלאומיים שמגיעים לכאן, אבל אף אחד מהם לא הכרחי כדי שהעיר תרטוט עם הצלילים שלה.
ולמרות שהקרנבל של ריו דה ז'נרו פופולרי יותר בעולם, ה קרנבל סאו פאולו זה גם נהדר.