日本の代表的な料理

私は大好きです 日本食それは私が旅行するたびに、そしてしばらくの間、自分の街でとても楽しんでいるものです。 そして、時間の経過とともに、寿司に加えて他の日本料理が人気を博したのです。

つまり、 日本の代表的な料理 すべてが寿司に関係しているわけではありません。 美味しい料理がいっぱい! したがって、あなたが旅行したり、あなたの街で良い日本食レストランを見つけることができれば、躊躇しないでください。 やってみると言われています!

日本料理

日本料理はとても古く、基本的には ご飯、魚、鶏肉、豚肉をベースにしています。 もちろん、いくつかの品種では、麺が方程式に追加され、香りと味は私たちが慣れているものとは大きく異なります。

寿司は何年も前に非常に人気がありましたが、それは日本料理の最高の指数ではありません。 20年前、初めて日本に行った時から、ラーメンやそば、焼き鳥などを食べ続けたいと思っていた頃、このタイプの料理しか食べられなかったのが残念でした…なんて欲求不満!

しかし幸いなことに、今では毎日の日本料理が近づいています。 それでは見てみましょう 料理.

おにぎり

これ大好き スナック そしてそれは私がで買うのをやめないものです コンビニ、日本の都市や目的地のすべての平方メートルに住むコンビニエンスストア。

一種です ライスサンドイッチ さまざまな具材で:それは鶏肉、豚肉、野菜、マグロである可能性があります…ご飯は通常味付けされており、時にはそれを覆う海藻のシートがあります。 おにぎりは円形または三角形の形をしています。

彼らは常に新鮮で安い販売されています。

焼肉

今日は バーベキュー 韓国語、k-dramasと手をつないでいますが、日本人には独自のバージョンがあります:焼肉。 肉の切り身は非常に質が高く、含めることができます 和牛、これらの土地でとても高く評価され、高価なその脂肪質の肉。

肉の切り身は小さく、定番のバーベキューとは違うタレを使用しています。

そば

これは非常に人気があり、非常に伝統的な種類の麺です。 NS ざるそば それらは小麦から作られ、ソースとは別に提供されます。 それで、あなたはそれらをあなたの口に入れる前にそれらを濡らします。

チャイブや海苔と一緒に出されるシンプルな一品で、蕎麦やうどんの専門店でも売られています。 伝統的なレストランでは、それは通常欠けていません。

焼き鳥

これは クイックディッシュ そして、それらの伝統的な小さな日本食レストランのXNUMXつのバーに静かに座って注文できることもさまざまです。 一般的に焼き鳥はで作られています 鶏肉、さまざまなカット、および ビールは最高の会社です.

焼き鳥では、肉に加えて鶏肉がほとんど使われています 彼らは臓器を食べる 甘いもの、甘酸っぱいもの、塩辛いものなど、さまざまなソースで注文できます。ネギま、モモ、つくねなど、他の焼き鳥よりも人気のある種類があります。

しゃぶしゃぶ

冬に行ってとても寒いならいい シチュー それが最高で、それがしゃぶしゃぶのすべてです、料理 肉と野菜のカットをブロスとソースで茹でたもの。 それどころか、重い料理ではなく、野菜の量に対してはかなり健康的です。

しゃぶしゃぶは、鍋の周りに集まって、弱火で煮込んだり、しゃぶしゃぶをしたりするのが一般的で、とても社交的な料理です。

お好み焼き

これが私のお気に入りの一品だと思います。 それは約 パンケーキ 小麦粉、水、溶き卵で作られ、非常に熱い鉄板で調理され、純粋です 細かく刻んだキャベツ。 この料理の最も人気のあるバージョンのXNUMXつは 広島のお好み焼き、 ですから、この街を散歩するなら、ぜひ試してみてください。 もちろん他にも種類があり、ひろしひまに足を運んで楽しむ必要はありません。

地域ごとに具材が違うので、お好み焼きの味は場所によって異なります。 そして、それはまったく高価ではなく、豊富でとても楽しんでいます。

日本のカレー

日本を歩きながら避けられないことがあれば、カレーの香りを感じることです。 特にランチタイムに。 個人的には少し飽和していると思いますし、気に入らなければイライラしますが、正午のメニューです。 いつでも利用可能です そしてそれはとても人気があるのであなたは様々な価格を見つけることができます。

カレー自体は強烈です、結局それはスパイスの混合物であり、インド、スリランカ、タイにカレーがあります...ここ日本ではカレーは通過します 肉と野菜のプレートを濃厚な濃いソースに混ぜ合わせたもの。 そしてもちろんご飯。 すべてのバージョンの中で最も人気があるのは カツカレー これには、豚肉や鶏肉、側面のご飯、たくさんのカレーソースなどのパンと揚げた肉が含まれます。

重い料理なので、ビールチョップを添えれば、これ以上行きたくないです。

天ぷら

天ぷらは基本的に 揚げ物 私の意見では、それは作りたてで、良質の油で作られている必要があります。 天ぷらの達人がいるので、手帳を持っているなら、最高のバージョンを買うべきです。 天ぷら 野菜と魚が含まれています エビ、にんじん、さつまいも、かぼちゃなどが食べられます…実はリストは無限大です。

天ぷら 濃厚なソース、塩、時にはご飯と手をつないで行きます。 麺と一緒に注文することもできますが、最も一般的なバージョンは天ぷらだけです。 天ぷらを食べたいなら、 てんぷらや、しかしそれはあなたに約50ユーロ以上の費用がかかります...イザカヤではそれはより安く、6から20ユーロの間であり、個々の回避のためにあなたは価格がさらに安いスーパーマーケットに行くことができます。

ラーメン

私のXNUMX番目に好きな料理は? この料理のルーツは中国人と思われますが、今では超日本人になったこの料理を愛さない日本人は誰もいません。 ラーメンにはいろいろな種類がありますさまざまな材料から選択できるスタイル、フレーバーがあります。

例えば、 とんこつラーメン 豚骨でできており、とても人気があります。 真実は、あなたが何を求めているのかを知らなくても、すべての品種を試すことができるということです。 躊躇しないでください、それらはすべておいしいです。 昔ながらの鶏肉や野菜のスープとは違う味わいで、家で食べるほど美味しいスープを味わったことはありません。

寿司

さて、日本の代表的な料理のリストでは、古典的な組み合わせである祭壇寿司はできません ご飯と魚。 寿司が食べられるところはたくさんありますが、特別な体験をするなら、回転する寿司バンドのあるレストランに行くのが一番です。 NS 回転寿司»とても楽しく、思い出に残るものを食べる体験ができます。

寿司を食べに行きたくない場合は、スーパーマーケットやコンビニでも見つけることができます。


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