私たちはペトラへの訪問の第XNUMX段階に到達し、この場所だけでなく全国レベルでも美食を知るようになります。 ヨルダン料理は非常にシンプルですが非常においしいレシピを組み合わせており、この美食の伝統的な料理のいずれかが私たちの口の中で真の味の祭りになります。
国の料理は、シリアやレバノンなどの近隣諸国で見られるものとそれほど変わりませんが、国ごとに料理の作り方が異なります。 宗教もこの国の料理に大きな影響を与えることを考慮に入れる必要があります。そのため、他の制限の中でも特にアルコールや豚肉で調理された料理は見つかりません。
ヨルダン料理は最も多様です
ヨルダンの郷土料理は マンサフ また、 ムサカン Y·エル マクルバ。 他の途方もなく伝統的な料理は ケバブ, シャワルマ, フェラフェル O·エル ハマス とりわけ。 魚が欲しければ、アカバでは多種多様な新鮮な魚料理を見つけることができます。
この国の料理は、マメ科植物、野菜、果物、肉を巧みに組み合わせたもので、西洋人がこの美食で気づいていない多くの味があるので、訪問者に強くお勧めします。 私たちの注意を引くのは、毎食後、新鮮なフルーツジュースを添えた本当においしいデザートが置かれたデスクトップが常にあるということです。
フムスのプレート
伝統的な飲み物は アラク、アニスに非常によく似た味わいの芳香性の酒ですが、ヨルダンでは、独自に収穫したさわやかな飲み物、ビール、ワインも見つけることができます。
アラブ料理が苦手な方は、ホテルでは洋食も食べられるので、まずはこの場所での食事に問題はないはずです。
少し休憩し、次の投稿では、豊かで豊富なヨルダン料理についてさらに学びます。