ラスベガス、「罪の街」(III)

USA

私たちはすべての旅行で私たちの旅の重要な部分、地元の食べ物に到着します。 実際、国全体が他の国ほど豊富な食事をするという特徴はなく、米国ではハンバーガー、ピザ、ホットドッグ、コーラドリンクだけが食べられるという決まり文句からはほど遠いです。 これらの食品は世界中のどこででも食べることができ、脂っこく、ここにあるものと同じかそれ以上のコレステロールを引き起こします。

ネバダ州だけでなく、アメリカ全土からの典型的な食べ物のいくつかを知ることになります。ここでは、メニューは均一であると言えますが、明らかに、各州にはそれぞれの珍味があります。

アメリカ料理を考えるときに頭に浮かぶイメージ

オーブンで焼いた肉、フライドチキン、バーベキュー、七面鳥の詰め物、ローストポテト、マッシュポテト、穂軸のトウモロコシ、エビ、有名なリンゴやカボチャのケーキは、国内で最も有名な料理の一部であり、したがってネバダでもあります。

国のこの地域の料理は、ネイティブアメリカンインディアン、最初のスペイン人入植者、そして彼らのメキシコ人の隣人の影響を受けています。 地元の食材や隣国の様々なスパイスを使った重要なバラエティに富んだ料理が含まれています。

はちみつとマスタードソースのリブのバーベキュー

明確な例は、テキサス州(英語ではテキサス州)とメキシコ料理の混合物であるテックスメックス料理で、バーベキュー肉と温かい唐辛子が主な材料です。 この料理はアメリカだけでなく世界中で有名になり、この種の料理を楽しむことができます。

テクスメクス料理

スペイン料理、フランス料理、アルゼンチン料理、または他の国の料理ほど多様でジューシーな料理ではないかもしれませんが、彼らの料理を試し、本格的なアメリカの味でこのタイプの料理を楽しむことは本物の経験です。


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