甘い歯を持つ人のための、ドゥルセ・デ・レチェのキューバのアルファジョレス

これがキューバのアルファジョレスの本当の誘惑です

これがキューバのアルファジョレスの本当の誘惑です

キューバでの美食の休暇を終えるために、私たちはそれをするつもりですが、デザートで、あなたが前に試したことがないかもしれない甘いもので、それでも本当においしいでしょう、 キューバのドゥルセ・デ・レチェ・アルファジョレス。 その準備のためにあなたは必要になるでしょう:

•1gの500袋 ベティクロッカー シュガークッキーミックス(広いエリアの国際的なフードアイルで見つけることができます)
•半分にしたクルミの½カップ、トーストして細かく刻んだ
•1/3カップのバターまたはマーガリンを溶かします。
•卵1個。
•すりおろしたココナッツ1カップ。
•1缶のドゥルセデレチェ。
•粉砂糖大さじ2

まず、オーブンを180度に予熱し、ワックスペーパーをオーブントレイに置きます。 一方、大きくて深い容器に、ベティクロッカーの混合物、ココナッツ½カップ、バター、卵、クルミを加え、均一な生地が得られるまで叩きます。

生地の厚さが約XNUMXセンチになるまで、小麦粉をまぶした表面にローラーで生地を広げます。 波状の角型でクッキーをカットし、後でワックスペーパーにXNUMXセンチの間隔を空けて置き、すべての生地で同じことを行います。

7分から9分の間、または端が黄金色になるまで焼きます。トレイにXNUMX分間置いてから、ラックに移して、より早く冷まします。 次に、クッキーのXNUMXつに小さなドゥルセ・デ・レチェを入れ、別のクッキーで覆い、軽く押します。 それらが結合したら、残りのすりおろしたココナッツの周りにクッキーを転がし、粉砂糖を振りかけると、すぐに食べられるようになります。

詳細情報: 世界の料理 Actualidadviajes


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