დურიანი, ყველაზე სუნიანი ხილი მსოფლიოში

დურიანი

ხილი არის საკვები, რომელიც არ შეიძლება იყოს ყველასათვის კვების რაციონში. ყველა ხილს აქვს საკვები ნივთიერებები და ვიტამინები, რაც ჩვენ გვჭირდება ჩვენი ჯანმრთელობისთვის და მათი ჭამისთვის. ბუნება გონიერია და აქცენტს აკეთებს, რომ ეს საკვები გარედან და შიგნიდან კარგად გამოიყურებოდეს, ამიტომ ისინი ჩვენთვის მიმზიდველები არიან და მათ გემოვნებით ვჭამთ. .. ისარგებლოს მისი ყველა საკვები ნივთიერებით. მაგრამ ბუნებას დაავიწყდა, რომ ყველა თავისი ხილიდან ერთი მიმზიდველი გამხდარიყო, ვგულისხმობ დურიანს, მსოფლიოში ყველაზე სუნიანი ხილი.

თუ ხილი სუნიანია, უკანასკნელი რაც ხალხს სურს, მისი ჭამაა, ჩვენ არც კი გვსურს, რომ გვქონდეს ჩვენთან ახლოს!! სუნიანი ან ცუდი გარეგნობის საკვები ჩვენ ვერ შევძლებთ მის ჭამას, რადგან ინსტინქტები გვეტყვიან, რომ ეს საშიშია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის და შესაძლოა თავს საფრთხეში ჩავდოთ.

დურიანი ბანგკოკის ბაზრებზე

დურიანის ყიდვა ბაზარში

თუ გაიარეთ ზოგიერთი ბაზარი ბანგკოკში, კუალა-ლუმპურში ან სინგაპურში (სხვა ქალაქებთან ერთად) და თქვენ შეამჩნიეთ მკვდარი ცხოველების მძაფრი სუნი (თუმცა ზოგი ამბობს, რომ მას ექსკრემენტის სუნი აქვს), თქვენ ნამდვილად გაიარეთ ხილის სტენდის მახლობლად, სადაც მათ გაყიდეს სამარცხვინო დურიანი. ეს სინამდვილეში სამარცხვინოა არადამაჯერებელი ტურისტებისთვის, რომლებმაც გაბედეს ამის გამოცდა, რადგან ის ფაქტობრივად მთელ სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში ცნობილია, როგორც ხილის მეფე.

როგორ არის ეს ხილი ასე თავისებური?

როგორ არის დურიანი

ზოგი ამას ასე აღწერს: ”ეს ჰგავს ვანილის კრემს ჭურჭელში ჭურჭელში და მისი სუნი შეიძლება შეფასდეს, როგორც ღორის ექსკრემენტები, ლაქი და ხახვი, რაც ყველაფერს ოფლიან წინდას ურევს”.

დურიანი იზრდება ხეებზე, რომლებიც ცნობილია როგორც დურიუმი და გვხვდება სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში. თუმცა ინდონეზიის, მალაიზიისა და ბრუნეის ნაყოფია. ეს ადვილად ნაყოფია, არა მხოლოდ მძაფრი სუნის, არამედ გარეგნობის გამო. მნიშვნელოვანი ზომის (30 სმ სიგრძის) მას აქვს მოგრძო ან მომრგვალო ფორმა და ეკალებით არის დაფარული. სინამდვილეში, მისი სახელი მალაიური "დურიდან" მოდის, რაც ეკალს ნიშნავს. დურიანის რბილობი ხორციანი და მოყვითალო-ნარინჯისფერი ფერისაა, ტკბილი გემოთი, თუმცა ძნელად ასატანი არომატით.

ვისაც სურს ამის ჭამა, ამის გაკეთება სუნთქვის შეკავებით უნდა გააკეთოს სუნი ზოგისთვის აუტანელია.

გამოცდილება დურიანთან

ჭამე დურიანი

ამ ნაწერის კოლეგას ჰყავდა გამოცდილება ამ თავისებურ ხილთან და ასე აღწერს მას:

”დურიანთან ჩემი პირველი გამოცდილება სინგაპურის ინდუისტთა სამეზობლოში მდებარე ბაზარში იყო. მე მივუახლოვდი სადგომის გაყიდვას და მყისვე მეპატრონე შემომთავაზა ცალი. სასაცილო ის არის, რომ თქვა მაღაზიის მეწარმემ ეშმაკური ღიმილი აჩვენა, როცა ხილი შემომთავაზა, რა თქმა უნდა იცოდა, რა რეაქცია ექნებოდა ამის ცდის დროს. უნდა გითხრათ, რომ თუ დურიანის სუნი იტანთ, გემო ძალიან ტკბილია ”.

დარწმუნებული ვარ, რომ ბევრი ადამიანი, ვინც ამ ხილს ყიდის და მის სუნს შეეჩვია, იცინის, როდესაც სხვა ადამიანების რეაქციას დაინახავს, ​​როდესაც პირველად ხილის წინაშე აღმოჩნდებიან.

ზოგან აკრძალულია

იმდენად ძლიერია მისი სუნი ეს აკრძალულია ბევრ აეროპორტში, სასტუმროებსა და საზოგადოებრივ ტრანსპორტში, მთელ სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში. ეჭვგარეშეა უნიკალური გამოცდილება, რომელსაც ვერ გამოტოვებთ, რადგან მას შემდეგ, რაც პირველად დურინის სუნი იგრძნობთ, ყოველთვის გახსოვთ იგი.

სიყვარული და სიძულვილი ხილის მიმართ

დურიანის ახლო კადრი

ამ ხილს, მაშინაც კი, თუ მისი კანი ხელუხლებელი და გაუხსნელია, ისეთი ძლიერი სუნი აქვს, რომ ბევრს მისი ატანა არ შეუძლია. შორიდან იგრძნო სუნი. ამის ნაცვლად, ადამიანთა მცირე უმცირესობაა, ვისაც უყვარს ხილის სუნი და გემო. როგორც ჩანს, ნაყოფმა შეიძლება აღძრას ზოგიერთ ადამიანში სიყვარული, მაგრამ სხვების მიმართ უდიდესი სიძულვილი.

არსებობენ ადამიანები, რომლებიც ხილის შიგნით ნედლეულად მიირთმევენ, მაგრამ არიან ისეთებიც, ვისაც ურჩევნია მისი მოხარშული ჭამა. დურიანის ინტერიერი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის არაერთი კერძის არომატიზირებისთვის და გამოიყენება თუნდაც ტრადიციული ტკბილეულის დასამზადებლად.

ასევე არსებობენ ადამიანები, რომლებიც დიდ ერთგულებას გრძნობენ ამ ხილის მიმართ, რადგან იგი ასევე გამოიყენება აზიური ტრადიციული მედიცინისთვის, ვინაიდან ის ანთების საწინააღმდეგო, ცხელების შესამცირებლად და მძლავრი აფროდიზიაკის ფუნქციასაც ასრულებს.

რატომ არის ასეთი ცუდი სუნი

დურიანი შუაზე გაიყო

ამ ხილის სუნი ძალიან ცუდია, რადგან ის წარმოადგენს სხვადასხვა ქიმიკატების ნარევს, რის გამოც მას ამ ძლიერი სუნი აქვს. ნაერთების იდენტიფიცირება ხდება ძალიან განსხვავებული ქიმიური ფორმულებით ერთმანეთი (სულ დაახლოებით 50 ქიმიური ნაერთია).

საინტერესოა, რომ ინდივიდუალურად არც ერთ ქიმიურ ნაერთს არაფერი აქვს საერთო ამ ხილთან, მაგრამ რომ ყველა მათგანს ისინი სხვადასხვა სუნს აერთიანებს და ეს ამაზრზენი გახდეს. მისი სუნი სუფთა, ხილის, მეტალის, დამწვარი, შემწვარი ხახვის, ცისფერი ყველის, ნიორის, თაფლის ... და თითოეული ადამიანი, ვისაც მისი სუნი აქვს, განსხვავებულს მატებს ერთმანეთისგან.

ეს ყველაფერი ხალხს აგრძნობინებს ნამდვილი ერთგულება ამ ხილის მიმართ, ან პირიქით ... რომ თავს მოგერიებით გრძნობენ და ახლოსაც ვერ ახერხებენ.

გარკვეული რეაქციები დურიანზე

ბავშვთა რეაქციები

ამ პირველ ვიდეოში, რომელიც REACT YouTube არხის წყალობით გამოგიგზავნით, თქვენ ნახავთ ინგლისურ ენაზე, მაგრამ არ არის აუცილებელი იცოდეთ ეს ენა, რომ იცოდეთ როგორ რეაგირებენ ამ ხილზე, რადგან მათი სახეები და ქცევები ამბობს ეს ყველაფერი ეს ვიდეო პირველი მაქვს, რადგან ბავშვები ყველაზე გულწრფელები არიან და მათში ხედავთ ამ თავისებური ხილის რეალობას.

გოგონა, რომელიც უყვარს

ამ მეორე ვიდეოში მინდა გაჩვენოთ გოგონას რეაქცია, რომელსაც ნამდვილად უყვარს დურიანი და რომელსაც სარგებლობს როგორც მისი ფორმა, ასევე სუნი და გემო ... ნამდვილად ჩანს, რომ ეს არის ხილი, რომელიც აღაგზნებს, რამდენად გსურთ მას მოსწონთ იგი? მე ეს AnaVegana YouTube არხის წყალობით მივაგენი.

როგორ ფიქრობთ, ძალიან მოგეწონებათ ეს ხილი ან იგრძნობთ მისგან მოგერიებას? ოდესმე გიცდიათ? გვითხარით თქვენი გამოცდილების შესახებ!

გსურთ წიგნის სახელმძღვანელო?

სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

20 კომენტარი დატოვე შენი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები აღნიშნულია *

*

*

  1.   კარლოს მარიანო კარანზა დიჯო

    ეს მეჩვენებოდა კარგი, რადგან მე ვიცი ხილი, რამდენად მართალია, რომ მას აქვს ვიტამინი.

  2.   ვიწრო დიჯო

    მე არ მესმის ხალხის რეაქცია, თუ თავიდანვე მას აქვს საშინელი სუნი, მაგრამ არა უსიამოვნო გემო, რადგან ”რეაქცია” ხდება მაშინ, როდესაც ისინი ახლად ჭამენ?

    1.    მანგას მემატიანე დიჯო

      მე მიყვარს ყველა ხილი და თუ ეს არის ეგზოტიკური ან ძალიან იშვიათი, გაცილებით უკეთესია, ვიცი რომ თუ შემომთავაზებენ დურიანს, მე მივიღებ მის ჭამას ისე, რომ არ ვიზრუნო მის სავარაუდოდ ძლიერ სუნზე

    2.    ლორეტო დიჯო

      მეც იგივე მაინტერესებს. ალბათ სუნი უბრალოდ გამოვიდა ხილის დაკბენისას. Არ ვიცი.

  3.   sofia დიჯო

    შევიძინე აღმოსავლეთის საჭმლის მაღაზიებში, ამ ხილისგან დამზადებული ტკბილეული და ისინი მართლაც დახვეწილია, თუმცა უნდა ვაღიარო, რომ ჩემი მეუღლე უარს ამბობს კოცნაზე, თუ ის აბი წამით ადრე მიჭამია ჰაჰაჰააჰაჰაჰ ... ... ტკბილი მაინც გემრიელი

    1.    ELWEBO დიჯო

      არ აქვს მნიშვნელობა ჩემო სიყვარულს, თუ გინდა კოცნა მე გაჩუქებ, მდიდარი დედა, უფრო მეტს იმ ტოტონას მოწოვს

  4.   Adriana დიჯო

    მე მიყვარდა შენი სტატია! გმადლობთ

  5.   როლები დიჯო

    კოლას სუნი აქვს

  6.   laura დიჯო

    ჯოლინი მე არაფერი მესმის ტაილანდში უკვე ერთი თვეა და თითქმის ყოველდღე ვჭამ ამ ხილს, რადგან მიყვარს, მისი გემო ნამდვილად დახვეწილია და ძლიერი სუნი აქვს, მაგრამ არც სუნი მოსწონს ექსკრემენტისა და არც შენგან ნათქვამი… .. Ვერაფერი გავიგე…. იგივეა, რომ წლის ამ დროს დურიანს სუნი აქვს, როგორიც არის, ხილი და ეს არის შესანიშნავი და მე ძალიან გამიმართლა.

  7.   MARGOT დიჯო

    მე ვიცი დურიანი და მიყვარს I პირველად ვჭამ, რომ ეს იყო ბანგოკოკში, შემდეგ კი შრი-ლანკაში TR მართალია, რომ მას აქვს ძლიერი სუნი და მე ვერ მივიღებ ჩემს მეგობრებს და ჩემს ოჯახს, როგორც ეს M. ჩემი პარტნიორი. თუ მოსწონს (ეს შეიძლება იყოს იმის გამო, რომ ის ნეპალიდან არის ????? ... ჩემი წყვილი ნათელია..ჰა, ჰა, ჰა .... ნეპალში ის აღარ არსებობს ... დღეს მე გაყინული მაქვს სუპერ ჩინელი და მე აღფრთოვანებული ვარ, მომწონს, როგორც ეს იყო პოლო და მე მიყვარს… MMMMM.

    1.    Sum დიჯო

      დარწმუნებული ხართ, რომ კოპროფილური ხართ.

  8.   Lolo დიჯო

    საშინელი !!! მე მთლიანად დაუკარგავს მას, ის ისეთი გემოა, როგორც სუნი ...

  9.   ჭირვეული დიჯო

    გემრიელი !!. როდესაც სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში მივდივარ, მას დიდი სიამოვნებით ვსინჯავ (vlr). უარყოფითი მხარეა ის, რომ იგი მხოლოდ ქუჩის ჯიხურებში ემსახურება, გასაგები მიზეზების გამო. პირველად მალაიზიაში ვიყავი და ვიყიდე, სასტუმროში ჩავდე და სუნი არ გამიშვი, სანამ არ წამოვედით. მოგვიანებით გაირკვა, რომ აკრძალული იყო მისი სასტუმროებში შეყვანა.

  10.   Laura დიჯო

    მე ძალიან დიდ პატივს ვცემ, ვისაც ეს მოსწონს… მაგრამ ის ვცადე, როდესაც ტაილანდში წავედი და პირველივე ნაკბენზე უნდა ითქვას, რომ ამან გაბრაზება მომცა, რომ კინაღამ შევაღვიძე. მას აქვს ძალიან თავისებური "გემო", რომ ტურისტებს უჭირთ (ამაზრზენი სუნის გარდა, რაც აშკარაა და ამას ვერავინ უარყოფს) ... თუმცა არსებობენ ადამიანები, რომლებიც მას გემრიელად თვლიან, გემოვნებისთვის, ფერებიც არსებობს! !

  11.   ფრანსისკო მენდეზი დიჯო

    მიჭირს დაიჯერო, რომ ვინც სინამდვილეში სცადა დურიანი, ამბობს, რომ ის ძალიან კარგი გემოვნებით გამოირჩევა. საშინლად სუნი აქვს და უფრო ცუდი გემო აქვს ვიდრე სუნი.

  12.   Mario დიჯო

    მიუხედავად იმისა, რომ ისინი შეიძლება ჰგავს ერთმანეთს, ნაიარიტის ეს ჯეკფრტი ძალიან გემრიელია, მას არ აქვს ცუდი სუნი და მე ვჭამ მას მონტერეიში, მექსიკა

  13.   დიოგენე. დიჯო

    სინამდვილეში, მე არ ვარ აზიელი და არც ვიმოგზაურე აზიაში, ეს ხილი, როდესაც ბავშვი ვიყავი, ბებიამ ზოგჯერ გამამზადა ის, რასაც ჩემს ქვეყანაში ვუწოდებთ «შამპუნს», ის აღარსად მინახავს, ​​რადგან დომინიკის რესპუბლიკაში ეს ძალიან არ არის ჩვეულებრივი ან ეს ხილი ჩემს ქვეყანაში კარგად არის ცნობილი, ჩვენ მას ვთვლით, რომ მე მჯერა, რომ «ჯაკა: პირადად ჩემთვის და განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ხილი კარგად არის მწიფე, მე მიყვარს მისი სუნი და ის საერთოდ არ არის დაკავშირებული ხახვთან და გამონაყოფთან, მაგრამ მე ვფიქრობ, რომ მოსაზრებები ყოველთვის იმოქმედებს იმაზე, თუ ვინ წარმოადგენს მათ.
    მე მსიამოვნებს მისი სუნი და მისი არომატი, ჩვეულებრივ, მარწყვის ჩიკლეტს ჰგავს და ბანანის გემო აქვს. მისი სუნი, ზომა და გემოვნების გამო, ნაყოფი ქმნის დაპირისპირებას, ეს არის ერთადერთი სიმართლე, რომელსაც ვეთანხმები.
    მე მიყვარს ეს ხილი და სიამოვნებით ვჭამ მათ. ბევრს ვცდილობ, როცა ვცდილობ, გარეთ ვიყო სახლიდან, ცისკენ ვიყურებოდი და ვადიდებდი ჩემს ღმერთს, რომ ამ ხილის შექმნა იმდენად კარგია, რომ ბევრს სურს, რომ მისი ჭამა გამოიწვიოს მე დიდი სიცილი და ბედნიერება.
    კურთხეული იყოს ჩემი ღმერთი ამ ხილისთვის, რომელიც ბავშვობიდან ანანასთან, ვნების ხესთან და სურჩოსთან ერთად ჩემი ფავორიტი იყო.
    დიდი მადლობა.

    1.    დავით დიჯო

      რა ხდება, არის ის, რომ ჯაკა არ არის იგივე დურიანი, თუმცა ისინი ერთი კლასიდან არიან. ჯაკა კი ტკბილია და კარგი სუნი აქვს. მეჩვენება, რომ ბევრი ერთმანეთში არეულობს ამ ორ ხილს და ამიტომ ამბობენ, რომ გემოვნება კარგია, როდესაც ის რაც სინამდვილეში დააგემოვნეს, არა დურული, არამედ სხვა სახეობაა.

  14.   რაფაელ დიჯო

    ჩვენ ტაილანდის კომპანია ვართ, რომელიც ტაილანდიდან ეგზოტიკურ ხილს ვყიდით ესპანეთში, ტროპიკული ხილის ჩვენი ასორტი შეგიძლიათ იხილოთ აქ

    http://www.Frutaexotica.es
    Დიდი მადლობა

  15.   კარმენ დე მაირენა დიჯო

    "ჩვენთან" ახლოს? მართლა? ჯანდაბა, ვინმეს მისცეს წერა, ან რა?