ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ "ಚಾಂಟಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್". ಬಹುಶಃ ನೀವು ಅದನ್ನು ose ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬಹುಶಃ ನೀವು ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಇನ್ವೆನೆಟ್ರೊ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಮ್ಯೂನ್‌ನ ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ, ಓಯಿಸ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಚಾಂಟಿಲಿ.
ಚಾಂಟಿಲಿ ಇದು ನೊನೆಟ್ ನದಿಯ ದಡದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾದ ಕಮ್ಯೂನ್ ಅಲ್ಲ. ಇದು ನಾಲ್ಕು ನೆರೆಹೊರೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲವು ಮಧ್ಯಕಾಲೀನವಾಗಿದೆ. ಬೌರ್ಬನ್-ಕೌಡೆನ ಹೆನ್ರಿ III ತನ್ನ ಸೇವಕರಿಗೆ XNUMX ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಆಸ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಿದ ನಂತರ ಚಾಂಟಿಲಿಯನ್ನು ತನ್ನ ಕೋಟೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಆಶ್ರಯಿಸಲಾಯಿತು. ಅವರ ಮೊಮ್ಮಗ ಲೂಯಿಸ್ IV ನಗರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ.
ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಚಾಂಟಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಈ ಕಮ್ಯೂನ್‌ನ ಜನರು ತಮ್ಮ ಪಿಂಗಾಣಿ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದರು, ಲಿಮೋಜಸ್ ಮತ್ತು ಸಾವ್ರೆಸ್‌ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಿಂಗಾಣಿಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅವರ ಕಸೂತಿಯ ತೇಜಸ್ಸಿನಿಂದಾಗಿ. ನಂತರ ಅದು ಸರದಿ ಚಾಂಟಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಇದನ್ನು ರಚಿಸಿದೆ ಫ್ರಾಕೋಯಿಸ್ ವಾಟೆಲ್ ಹದಿನೇಳನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಲೂಯಿಸ್ II ರ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಮತ್ತು ಇದೇ in ರಿನಲ್ಲಿ 40 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದ ಸ್ವಿಸ್ ಮೂಲದ ಬಾಣಸಿಗ.
ಹೆಸರು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆಯೇ? ಮಹಾನ್ ನಟಿಸಿದ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಚಲನಚಿತ್ರವಿದೆ ಗೆರಾರ್ಡ್ ಡೆಪಾರ್ಡಿಯು ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಟಿಮ್ ರಾತ್ ಮತ್ತು ಉಮಾ ಥರ್ಮನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ನಟಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಚಿತ್ರವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿಯ ಹಿಂದಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎನಿಯೊ ಮೊರಿಕೋನ್ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ಸಂಗೀತವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಚಾಂಟಿಲಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು ಚಾಂಟಿಲಿ ಕ್ಯಾಸಲ್, ಅದರ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಸಾಧಾರಣ ಅಶ್ವಶಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನ್ಸೆ ಪೆವಿಲಿಯನ್, ಕೋಟೆಯ ಜಲಪಾತಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರಂಜಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಉದ್ಯಾನವನಕ್ಕೆ ನೀರು ಪೂರೈಸಲು ಹದಿನೇಳನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳ ಸರಣಿ. ಅದ್ಭುತ ಸ್ಥಳ.