ಕೆಲವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪಟ್ಟಣಗಳ ಮೂಲಕ ಪೋಲ್ವೊರನ್ನಿಂದ ಪೋಲ್ವೊರಾನ್ ವರೆಗೆ

ದಿ ನಾವಿಡಾದ್ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಎಸ್ಪಾನಾ no puede faltar un dulce muy típico en toda mesa navideña española: el polvorón. Hoy, en Actualidad Viajes, hemos querido escribir sobre este dulce típico español y daros a conocer algunos pueblos con renombre que son conocidos sobre todo por sus polvorones, y demás rica ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿ.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಹಾರ ಖರೀದಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದುವುದು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಾವು ವಿವಿಧ ಪಟ್ಟಣಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎಸ್ಟೆಪಾ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಂಟೆಕಾಡೋಸ್

ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಆಗ್ನೇಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದೆ ಸೆವಿಲ್ಲಾ, ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾಂಟೆಕಾಡೋಸ್‌ಗಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂತಿರುಗಿ ನೋಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಎಸ್ಟೆಪಿನೊ ಮಾಂಟೆಕಾಡೊದ ಮೂಲವು XNUMX ನೇ ಶತಮಾನಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿನದು ಸಾಂತಾ ಕ್ಲಾರಾ ಡಿ ಎಸ್ಟೇಪಾ ಕಾನ್ವೆಂಟ್. ಅಲ್ಲಿಯೇ ಅವರು ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ "ಮಾಂಟೆಕಾಡೋಸ್ ಡಿ ಎಸ್ಟೆಪಾ" ವಿಸ್ತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಸೆವಿಲ್ಲೆ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನಿಂದ ಬಂದ ದೊಡ್ಡ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮಿಠಾಯಿಗಾರರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನೇಕ ಎಸ್ಟೆಪಿನೊ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, 1870 ರ ತನಕ ಮಾಂಟೆಕಾಡೊದ ಜನನ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯೀಕರಣವು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ನಡೆಯಲಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ during ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಎಸ್ಟೆಪಾವನ್ನು "ಮಾಂಟೆಕಾಡೋಸ್ ಡಿ ಎಸ್ಟೆಪಾ" ಮತ್ತು ವಾಸಿಸುವ ನಗರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಲಯದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ತಮ್ಮ ಮಾಂಟೆಕಾಡೋಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ 20 ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳುವ ಕೆಲವು ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ಎಸ್ಟೇಪಾದಲ್ಲಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಟೆಕಾಡೋಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಎಸ್ಟೇಪಾ ಪಟ್ಟಣಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕು, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ. ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ!

ಹುಯೆಲ್ವಾದಿಂದ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾನ್ಲಾಕಾರ್‌ನಿಂದ ಸೀಗಡಿಗಳು

ನನ್ನನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಏನೇ ಇರಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಟೇಬಲ್ ಹುಯೆಲ್ವಾದಿಂದ ಬಿಳಿ ಸೀಗಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಯಾನ್ಲುಕಾರ್‌ನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಸೀಗಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೀಗಡಿಗಳು, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಾವು ಹುಯೆಲ್ವಾದಲ್ಲಿರುವವರನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದರ ಬಿಳಿ ಚರ್ಮವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುಯೆಲ್ವಾ ನಗರದಲ್ಲಿಯೇ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊರಗೆ ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೀಗಡಿಗಳುನಾವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಸ್ಯಾನ್ಲಾಕರ್ ಡಿ ಬರಾಮೆಡಾ (ಕ್ಯಾಡಿಜ್) ನಲ್ಲಿರುವವರನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಉದ್ದವಾದ, ದೃ body ವಾದ ದೇಹ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತಲೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡಿದ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದವು ಅವು.

ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ವೈನ್ಗಳು

ಆ ವಿಪರೀತ als ಟದೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ತಮ ವೈನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು 2, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಿಳಿ ಒಂದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಿದ್ದೇವೆ.

• ಜಿಯೋಲ್ ವೈನ್ 2009: ಆಳವಾದ, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್. ನಿಮ್ಮ ಬಾಟಲಿಗೆ ಅಂದಾಜು 18 ಯೂರೋಗಳ ಬೆಲೆ ಇದೆ ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಯೂರೋ ಪಾವತಿಸಲು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಇದು ಟೋಮಸ್ ಕುಸಿನೆ ವೈನರಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. DO ವೆಚ್ಚಗಳು ಡೆಲ್ ಸೆಗ್ರೆ.
• ಫೆಫಿಯನೆಸ್‌ನಿಂದ ಅಲ್ಬಾರಿನೊ: ಬಹಳ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬಿಳಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೀನುಗಳು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಒಡನಾಡಿ. ಇದರ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 13-14 ಯುರೋಗಳಷ್ಟಿದ್ದು, ಬೊಡೆಗಾಸ್ ಪಲಾಸಿಯೊ ಡಿ ಫೆಫಿಯಾನೆಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಕಾಂಬಡೋಸ್ (ಪೊಂಟೆವೆಡ್ರಾ).

ಫ್ರೀಜೆನಲ್ ಡೆ ಲಾ ಸಿಯೆರಾ (ಬಡಾಜೋಜ್) ನಿಂದ ಐಬೇರಿಯನ್ ಹ್ಯಾಮ್ಸ್

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಟೇಬಲ್‌ನಿಂದ ಕಾಣೆಯಾಗದ ಮತ್ತೊಂದು ನಿರ್ವಿವಾದವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಸೆರಾನೊ ಮತ್ತು ಐಬೇರಿಯನ್ ಹ್ಯಾಮ್. ನಾನು ಅನೇಕವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಅಂತಹ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ ಫ್ರೀಜೆನಲ್ ಡೆ ಲಾ ಸಿಯೆರಾ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದು ಎಂದು ಅದೃಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ನಿಜ. ನೀವು ಬಡಾಜೋಜ್ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಫ್ರೀಜೆನಲ್ಗೆ ಹೋಗಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಐಬೇರಿಯನ್ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

• ಜಬುಗೊ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಹುಯೆಲ್ವಾ ಹ್ಯಾಮ್, ಮೂಲದ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಪದನಾಮ.
• ಸಿನ್ಕೊ ಜೋಟಾಸ್ ಹ್ಯಾಮ್ಸ್ಸಿಯೆರಾ ಮೊರೆನಾ ಅವರಿಂದ.

ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾವಾ

ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾವಾ ಕಾಣೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸರಿ? ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಕೆಟಲಾನ್ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು. ದಿ ಕೊಡೋರ್ನಿಯು ಅಥವಾ ಫ್ರೀಕ್ಸೆನೆಟ್, ಅದರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಬಲ್ ಜಾಹೀರಾತಿನೊಂದಿಗೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು, ನೀವು ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಇರಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತೀರಾ? ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಕಳೆಯುವುದು ಒಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯ, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ಮತ್ತು ವರ್ಷವನ್ನು ಬೇರೆ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ಲೇಖನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.