ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜರ್ಮನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು

ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜರ್ಮನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ನಾವು ಮೊದಲು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಟ್ಯೂಟೋನಿಕ್ ಹಾಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೀಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಆವರಣಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಜರ್ಮನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಹಲವು ಇವೆ.

ಇವುಗಳು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಎರಡರಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ನಮೂದಿಸುವುದು ಬಹುತೇಕ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು; ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಗೆ ನಡ್ಲೆನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಟ್ಜೆಲ್; ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್; ದಿ ಹಂದಿ ಗೆಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಕ್ಸೋನಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಮರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಇವುಗಳನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರಾಟ್ವರ್ಸ್ಟ್ ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ಟ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸುಡುವಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜರ್ಮನ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಕ್ರುಗರ್

ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಸ್ಪೇನ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್, ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಜರ್ಮನ್ ಬಿಯರ್ ಹಾಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಬವೇರಿಯಾ. ಇದರ ಭವ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳವು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬರಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮೆನು ಜರ್ಮನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಇತರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಗೆಣ್ಣು, ಉತ್ತಮ ಮಾಂಕ್ಫಿಶ್ ಅಥವಾ ತುಂಡು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ ನಿಜವಾದ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಹ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು a ಗುಲಾಷ್ ಅದರ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕ್ರುಗರ್ ನಿಮಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಕಾರ್ಡ್ ಮೂಲಕ ಪಾವತಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಚಿತ ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು Wi-Fi ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಅವರು ಹೋಮ್ ಡೆಲಿವರಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅವರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮನೆಯಿಂದಲೇ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಹಾರ್ಚರ್, ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜರ್ಮನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್

ಬಹುಶಃ ಇದು ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜರ್ಮನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯಿಂದ. ಸ್ಥಾಪಿಸಿದವರು ಒಟ್ಟೊ ಹಾರ್ಚರ್ 1943 ರಲ್ಲಿ, ಅವರ ತಂದೆ ಬರ್ಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದ ಹೆಸರಿನ ಚಿತ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಐಷಾರಾಮಿಯಾಗಿದ್ದ ಸುವರ್ಣಯುಗದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ಷಣಗಳ ಮೂಲಕ ಬದುಕಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೂಲ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಗುಲಾಷ್ ಕಾನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು y ಸ್ಪಲ್ಟ್ಜ್, ದಿ ಟ್ಯೂನ ಟಾರ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಬಾಮ್ಕುಚೆನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ.

Horcher ಮುಂದೆ Calle Alfonso XII ನಲ್ಲಿ ಇದೆ ನಿವೃತ್ತಿ ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಫೆನ್‌ಬರ್ಗ್ ಪಿಂಗಾಣಿ, ಕೆತ್ತನೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಥೋಗ್ರಾಫ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಭೇಟಿಯು ಹಿಂದಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಓಲ್ಡೆನ್ಬರ್ಗ್

ನಾವು ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ ಬ್ರೂವರಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ ಈ ಪಾನೀಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಲ್ಲೇಖಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಯಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಜರ್ಮನ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಈ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಜೋಸ್ ಲೂಯಿಸ್ ರಾಮಿರೆಜ್ ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ.

ಮೂಲಕ, ನೀವು ಒಂದು ಕೇಳಬಹುದು ಚೀಸ್ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಟ್, ಎ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ನ್ಯೂರೆಂಬರ್ಗ್ ಅಥವಾ ವಿಯೆನ್ನಾ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಾರ್ಡಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅಥವಾ ಎ ಸಾಲ್ಮನ್ ಟಾರ್ಟರ್. ಆದರೆ, ಒಂದು ವಿಷಯ ಇನ್ನೊಂದರಿಂದ ದೂರವಾಗುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸೊಗಸಾದ ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ ಶೈಲಿಯ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸವಿಯಬಹುದು. ನೀವು ಓಲ್ಡೆನ್ಬರ್ಗ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಹಾರ್ಟ್ಜೆನ್ಬುಶ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್, ಬಿಲ್ಬಾವೊ ಮತ್ತು ಕ್ವೆವೆಡೊ ಮೆಟ್ರೋ ನಿಲ್ದಾಣಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.

ಎಲ್'ಯುರೋಪ್

ನಾವು ಈಗ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯ ಸಂಪ್ರದಾಯದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಚೇಂಬರ್ ಎಲ್ ಯುರೋಪ್ ಬ್ರೂವರಿ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು. ಶುದ್ಧವಾದ ಜರ್ಮನ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಮರದಿಂದ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಮೃದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುವ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ಒಂದು ಗೆಣ್ಣು ಅಥವಾ ಒಂದು ಅಲಂಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಬಗೆಬಗೆಯ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ವಿಂಗಡಣೆ. ಆದರೆ ಹಾಟ್‌ಡಾಗ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಕ್ಸೋನಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಮತ್ತು, ಮುಗಿಸಲು, ಉತ್ತಮ ಕೇಕ್ ಮೆನು ಅಥವಾ ಎ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್.

ನೀವು ಈ ಸಾರಾಯಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಕಾರ್ಡೆನಲ್ ಸಿಸ್ನೆರೋಸ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್, ಓಲ್ಡೆನ್‌ಬರ್ಗ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂನ್‌ಕಾರಲ್ ಬೀದಿಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ಸಮೀಪದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಮೆಟ್ರೋ ನಿಲ್ದಾಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆ ಪ್ರದೇಶವು ಕಾರ್ ಪಾರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಬಾಡೆನ್ ಬಾಡೆನ್

1985 ರಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾದ ಈ ಬ್ರೂವರಿಯು ಅದರ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಲೇಬಲ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ (ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು) ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಏಳು ತಿರುಗುವ ಟ್ಯಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್-ಶೈಲಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅದರ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಎ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಗೆಣ್ಣು Eisbein, ಬಗೆಬಗೆಯ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಜರ್ಮನ್ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು.

ಬಾಡೆನ್ ಬಾಡೆನ್ ಸಿಮಾಂಕಾಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಂಟಾನಾ ನೆರೆಹೊರೆಗಳ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಕಾಲಾ ಬೀದಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿರುವ ಜರ್ಮನ್ ಪೆರೆಜ್ ಕರಾಸ್ಕೊ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ. ಸ್ಯಾನ್ ಬ್ಲಾಸ್-ಕ್ಯಾನಿಲೆಜಾಸ್. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಪ್ರಚಾರಗಳು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿಸಬಹುದು.

ಫಾಸ್/ಫಾಸ್ಗ್ರಿಲ್

ಇದು ಚಾಮಾರ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಆರ್ಟುರೊ ಸೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಆವರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಲವತ್ತು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜರ್ಮನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖವಾಗಿದೆ. ಅವರು ನಿಮಗೆ ನೀಡುವ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಅವರ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ವಂತ ಮಾಸ್ಟರ್ ಕಟುಕರು ಮತ್ತು ಅವರ ಗೆಣ್ಣು ಎ ಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಾರೆ ರಹಸ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವರ ಬಗೆಬಗೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಹ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಬಿಯರ್‌ಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಲು ನೀವು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು, ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿಮಗೆ ಎ .ಟ o ಊಟದ ಹತ್ತು ಯೂರೋಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಆಕ್ಟೋಬರ್ ಫೆಸ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಗಾರ್ಡನ್

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬವೇರಿಯನ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸ್ಥಳವು ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಾಲೆ ಡೆಲ್ ಮೆಸ್ಟ್ರೋ ಏಂಜೆಲ್ ಲೊರ್ಕಾದಲ್ಲಿದೆ. ಸುಂದರ ಕಣಿವೆ, ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನ ಪಾಲಿಟೆಕ್ನಿಕ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಬಳಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಿಯರ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಮೆನುವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಎರ್ಡಿಂಗರ್.

ಮತ್ತು, ಅದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ನಿಮಗೆ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೆಣ್ಣು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಬಿಸ್ಮಾರ್ಕ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಸೊಂಟ, ದಿ ಬರ್ಲಿನ್ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಟ್ಜೆಲ್. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ಟೆರೇಸ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬುಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಧ್ರುವ

ಜಿಲ್ಲೆಯ ಕ್ಯಾಲೆ ಒಲೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾರಾಯಿಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ ಟೆಟುಯಾನ್, ಅಲ್ವಾರಾಡೊ ಮತ್ತು ಎಸ್ಟ್ರೆಕೊ ಮೆಟ್ರೋ ನಿಲ್ದಾಣಗಳ ಬಳಿ. ಅವರ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೂ ಅವರು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ ಬಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಟ್ಯೂಟೋನಿಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಮೊದಲ ಪೈಕಿ, ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಗೋಮಾಂಸ, ಗೆಣ್ಣುಗಳು, ಜರ್ಮನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ಕ್ಯು ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಆದೇಶಿಸಬೇಕು?

ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜರ್ಮನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟ್ಯೂಟೋನಿಕ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಕೆಲವನ್ನು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೇವೆ ಗುಲಾಷ್, ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಲ್ಟ್ಜ್. ಎರಡನೆಯದು, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಸಹ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಜರ್ಮನಿಯ ದಕ್ಷಿಣ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್, ಹೆಣೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಒಂದು ರೂಪ, ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಅವುಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ರೂಪಾಂತರಗಳಲ್ಲಿ.

ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಎ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್, ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಫಿಲೆಟ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಹುರಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬದಲಾಗಿ, ದಿ ಕ್ಯಾಸ್ಲರ್ ಇದನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಜೊತೆಗೂಡಿರುತ್ತದೆ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬರ್ಲಿನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲವು XNUMX ನೇ ಶತಮಾನಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿನದು.

ಅವರ ಪಾಲಿಗೆ, ನಾಡೆಲ್ ಅವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದರಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಚೀಸ್, ರವೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ರಿಕಾಡೆಲ್ಲೆನ್ o ಲೆಬರ್ಕ್ನೋಡೆಲ್.

ಜರ್ಮನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಕೂಡ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೆರಿಂಗ್. ನಿಖರವಾಗಿ, ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ರೋಲ್ ಮಾಪ್ಸ್, ಅವರ ವಿವರಣೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ಗರ್ಕಿನ್ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಡ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಬೋಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನದಿಗಳಿಗೆ ಸಮೀಪವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ದಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಈಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೌಟ್. ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ರಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಕಾಡು ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್.

ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೀತವಿರುವ ಜರ್ಮನಿಯಂತಹ ದೇಶವು ಉತ್ತಮವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ದಿ steckrübeneintopf ಇದನ್ನು ಟರ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋವರ್ ಸ್ಯಾಕ್ಸೋನಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮಸೂರವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೈಸ್ಬರ್ಗರ್ ಮಾರ್ಚ್, ಇದು ಮಾಂಸ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್, ಇದು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪೈ ಆಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಕಪ್ಪು ಅರಣ್ಯ ಕೇಕ್, ಇದು ಕಿರ್ಷ್, ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಬಹುದು ಕಾಸೆನ್ಕುಚೆನ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ನಾವು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಜರ್ಮನ್ನರು ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚು ಕುತೂಹಲ ಮೂಡಿಸಿದೆ saftshorle, ಇದು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇಬು.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ತೋರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜರ್ಮನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು. ಆದರೆ ನಾವು ಕೆಲವು ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸಿದ್ದೇವೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟ್ಯೂಟೋನಿಕ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನಮಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಹೋದಾಗ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಿ, ಅವು ರುಚಿಕರವೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ?