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포도 나무 재배는 스페인의 예술이되었습니다. 따라서 900.000 만 헥타르 이상의 포도원과 다양한 포도를 보유한 세계 최대의 와인 생산자 중 하나라는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
화이트, 로제, 레드, 파인, 카바, 스파클링 ... 모두 특정 요리와 완벽하게 조화를 이루며 스페인을 가장 즐길 수있는 요소 중 하나는 요리법과 와인입니다.
스페인에서 와인 관광을하는 것은 전통 또는 아방가르드 와이너리를 알아보고, 전문 소믈리에로부터 수업을 받고, 포도밭에서 잠을자는 경험입니다.… 다음으로, 친구 나 가족과 함께이 세상을 즐길 수있는 몇 가지 아이디어를 제공합니다.
와인 문화
와인은 지중해 국가로서 스페인 문화의 근본적인 부분입니다. 지역 전반에 걸쳐 와인 준비 의식과 그 정교함을 보여주는 여러 전문 박물관이 있습니다.: 카탈로니아 와인 문화 박물관 (VINSEUM)에서 타코 론테의 Casa del Vino "La Baranda"또는 알라 바의 테마 센터 "Villa Lucía"까지.
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스페인의 와인 루트
또한 각 지역의 와인 문화를 알고 싶다면 역사적인 중심지와 광대 한 포도밭 및 와이너리를 통과하는 가이드 루트를 찾을 수 있습니다. 스페인에는 문화와 미식이 풍부한 곳을 여행하는 여러 와인 루트가 있으며 모두 여행을 독특한 경험으로 만들어 줄 활동, 풍경 및 인기있는 축제를 제공합니다.
여행은 나라의 북서쪽에있는 갈리시아에서 시작할 수 있습니다. Rías Baixas Route는 생선 및 해산물과 결합하기에 이상적인 신선한 국물 인 Albariño 와인의 요람입니다. 수상 스포츠를 연습하기에 완벽한 멋진 해변이있는 해안을 발견 할 기회를 잡으십시오.
또한 스페인 북부에는 조금 더 동쪽으로 리오하 알라 베사 루트가 있습니다. 여기에서 가장 국제적으로 유명한 스페인 와인이 만들어집니다. 또한 이곳에서는 산티아고 칼라 트라 바 (Santiago Calatrava) 나 프랭크 오 게리 (Frank O. Gehry)와 같은 저명한 건축가들의 작품 인 와인 대성당으로 여겨지는 아방가르드 건물과 포도주 양조장을 볼 수 있습니다.
불과 100km 떨어진 곳에 또 다른 와인 루트 인 나바라가 등장합니다. Olite 또는 Tafalla와 같은 마을은 로제 와인으로 유명합니다. 이 경로는 유네스코가 세계 문화 유산으로 선언 한 카미노 데 산티아고 기간 동안이 땅의 중요성을 상기시킵니다.
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여행은 특히 맛있는 와인이 만들어지는 소 몬타 노 와인 루트를 따라 아라곤을 통해 계속됩니다. 우 에스카 주에서는 포도원 외에도 Barbastro 또는 Alquézar의 기념비적 복합 단지와 유럽의 독특한 풍경 인 Sierra y los Cañones de Guara 자연 공원에 감탄할 수 있습니다.
와인 루트의 다음 정거장은 카탈로니아로 페네 데스 와인과 카바 루트를 탐험하도록 초대합니다. 카탈로니아라는 말은 틀림없는 맛의 음료 인 카바를 말하는 것입니다. 로마네스크 및 모더니스트 예술의 수많은 사례와 함께 지역의 장엄한 문화 유산을 발견하기 위해 성 및 와이너리 가이드 투어를하는 것이 좋습니다.
남쪽으로 더 가면 무르시아의 주 밀라 와인 루트가 있는데, 최근 몇 년간 수상 경력에 빛나는 와인이 특징입니다. 또한 시에라 델 카르 체 지역 공원과 함께 구시 가지와 자연 환경을 방문 할 가치가 있습니다.
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Montilla-Moriles Wine Route는 코르도바 지방으로 들어갑니다. 이 투어에서는이 지역에 깊숙이 뿌리를 둔 미식 레스토랑 타파스를 맛볼 수 있습니다. 유네스코에 의해 세계 문화 유산으로 지정된 기념비적 인 단지와 대성당 모스크를 방문하지 않고는 떠날 수 없습니다.
라만차 와인 루트는이 흥미로운 여정의 종점입니다. 헥타르의 포도밭이 경작되기 때문에 카스티야-라만차가 세계에서 가장 큰 와인 재배 지역이라는 사실을 알고 계셨습니까? 유럽에서 가장 긴 생태 관광 회랑이이 지역에 있습니다 : 돈키호테 루트. 길을 따라 La Mancha의 요리법을 맛보고 Tablas de Daimiel 국립 공원 또는 Lagunas de Ruidera로 이동하여 La Mancha 자연을 모든 훌륭하게 발견하십시오.
이것이 바로 와인 루트가 스페인의 풍요로운 미식을 발견하는 독창적 인 방법입니다. 향기, 풍미, 역사 및 예술이이 경험에 합쳐집니다. 당신은 그것을 놓칠 것입니까?