Мөмө-жемиш - бул дүйнөдөгү баардык адамдардын диетасында жок болушу мүмкүн эмес тамак. Бардык мөмөлөрдө биздин ден-соолугубуз үчүн жана аларды жешибиз үчүн керектүү азыктар жана витаминдер бар, жаратылыш акылдуу жана бул тамактарды сыртынан жана ичиңизден жакшы кылып көрсөтүүгө багытталган, ошондуктан алар биз үчүн жагымдуу жана биз аларды даамы менен жейбиз. .. анын бардык пайдалуу заттарынан пайдаланыш үчүн. Бирок жаратылыш өзүнүн бардык мөмөлөрүнүн бирин жагымдуу кылууну унутуп койду, мен дүйнөдөгү эң сасык мөмө болгон Дурианды айтам.
Эгерде мөмө сасык болсо, анда аны эң акыркы каалаган нерсе - аны жеш керек, биз аны жанымызда болгубуз келбейт!! Сасыган же жаман көрүнгөн тамак Биз аны жей албайбыз, анткени инстинкттерибиз ден-соолукка кооптуу экендигин жана өзүбүзгө коркунуч туудуруп жаткандыгыбызды айтып берет.
көрсөткүч
Бангкок базарларында Дуриан
Эгер сиз басып өткөн болсоңуз кээ бир базар Бангкок, Куала-Лумпур же Сингапур (Башка шаарлардын арасында), жана сиз өлгөн жаныбардын катуу жытын байкадыңыз (бирок кээ бирлери аны тезек сыяктуу деп айтышат), чындыгында, алар мөмө-жемиш сатуучу жайдын жанынан өтүп, атактуу дурянды сатышкан. Чындыгында, аны байкап көрүүгө батынган, эч нерседен күмөн санабаган туристтер үчүн жаман көрүнүш, анткени ал түштүк-чыгыш Азияда жемиштердин падышасы катары белгилүү.
Бул мөмө кандайча өзгөчө?
Айрымдар муну мындай дешет: 'Бул ванилинден жасалган каймакты дааратканада жегенге окшош, ал эми анын жытын тердин байпагы менен аралаштырылган чочконун заңы, лак жана пияз деп айтууга болот'.
Дуриан Дуриум деп аталган бактарда өсөт жана Түштүк-Чыгыш Азияда кездешет. ал Индонезиянын, Малайзиянын жана Брунейдин жергиликтүү жемиши болсо дагы. Бул күчтүү жыттан гана эмес, сырткы көрүнүшүнөн да таануу оңой жемиш. Олуттуу көлөмдө (узундугу 30 смге чейин), ал узун же тегерек формада болуп, тикенектер менен капталат. Чындыгында, анын аты тикенекти билдирген малайча "дури" деген сөздөн келип чыккан. Дуриандын целлюлозасы эттүү жана саргычтан саргылт сарыга чейин түстө, таттуу даамы бар, бирок жыты көтөрүү кыйын.
Аны жегиси келген адамдар демин басып дем алышы керек, анткени жагымсыз жыт айрымдарга чыдагыс.
Дуриан менен тажрыйба
Бул жазуунун кесиптеши болгон бул өзгөчө жемиш менен тажрыйба жана аны мындайча сүрөттөйт:
«Дуриан менен болгон биринчи тажрыйбам Сингапурдун индус конушундагы базарда болгон. Мен аны саткан күркөгө жакын бардым, ошол замат дүкөнчү мага бир кесим сунуш кылып жатыптыр. Баарынан күлкүлүү жери, дүкөнчү мага жемиштерди сунуштап жатканда куулук менен жылмайып койду, аны көрүп жатканда менин реакциям кандай болорун билип койду. Сизге айтарым, дуриандын жытын көтөрө алсаңыз, даамы абдан таттуу ".
Бул мөмөнү саткан жана анын жытына көнгөн көптөгөн адамдар бул мөмө менен биринчи жолу беттешкенде башка адамдардын реакциясын көргөндө күлүп калышат деп ишенем.
Айрым жерлерде тыюу салынган
Анын жыты ушунчалык күчтүү көптөгөн аэропорттордо, мейманканаларда жана коомдук транспортто тыюу салынат, бүткүл Түштүк-Чыгыш Азияда. Албетте, уникалдуу тажрыйбаны сагындыра албайсыз, анткени дурианды биринчи жолу жыттасаңыз, аны ар дайым эсиңизден чыгарбайсыз.
Жемишке болгон сүйүү жана жек көрүү
Бул мөмөнүн териси бүтүн жана ачылбаса дагы, ушунчалык күчтүү жыт бар, аны көптөгөн адамдар көтөрө алышпайт. Анын жытын алыстан эле сезсе болот. Анын ордуна, мөмө-жемиштердин жытын жана даамын жакшы көргөн адамдар аз эле болушат. Мөмө-жемиш кээ бир адамдарда сүйүүнү өрчүтсө, башкаларды аябай жек көрөт.
Мөмөлөрдүн ичин чийки жегендер бар, бирок аны бышырып жегенди жакшы көргөндөр дагы бар. Дуриандын ички жасалгасы Түштүк-Чыгыш Азиянын бир катар тамактарына даам берүү үчүн колдонулушу мүмкүн, ал тургай салттуу таттууларды жасоодо колдонулат.
Бул жемишке чоң берилгендикти сезген адамдар дагы бар, анткени ал ошондой эле салттуу азиялык медицинада колдонулат, ал сезгенүүгө каршы, ысыкты төмөндөтүү жана ал тургай күчтүү афродизиак катары кызмат кылат.
Эмне үчүн ал ушунчалык жагымсыз жыттанат
Бул мөмө ушунчалык жаман жыттанат, анткени бул ар кандай химиялык заттардын аралашмасы болгондуктан, аны ушул күчтүү жыт чыгарат. Кошулмалар такыр башкача химиялык формулалар менен аныкталат бири-бирине (бардыгы 50гө жакын химиялык бирикмелер бар).
Эң кызыгы, бул химиялык кошулмалардын бири-биринин бул жемишке эч кандай тиешеси жок окшойт, бирок алардын арасында ар кандай жыттар бар жана аны жийиркеничтүү кыл. Ал жыт жаңы, мөмө-жемиш, металл, күйгөн, куурулган пияздын, көк сырдын, сарымсактын, балдын ... ортосунда жана жыттанган ар бир адам ар биринин кабылдоосуна жараша ар кандай нерселерди кошот.
Мунун бардыгы адамдарга ушул жемишке чын дили менен берилгендикти сезишет, же тескерисинче ... алар жийиркеничти сезип, ал тургай жакындай алышпайт.
Дурианга карата айрым реакциялар
Балдардын реакциясы
YouTube каналындагы REACT каналынын жардамы менен сизге сунуш кылган бул биринчи видеодо сиз аны англис тилинде көрө аласыз, бирок алардын бул жемишке кандай реакция жасаарын билүү үчүн бул тилди билишиңиз шарт эмес, анткени алардын жүздөрү жана жүрүм-турумдары баары. Бул видеону биринчи орунга койдум, анткени балдар эң чын ыкластуу жана бул өзгөчө жемиштин чындыгын алардан көрө аласыз.
Сүйгөн кызга
Бул экинчи видеодо мен сизге дурианды чындап сүйгөн жана анын формасына, жытына жана даамына да ырахат кылган кыздын реакциясын көрсөткүм келет ... чындыгында, бул толкунданткан жемиш окшойтСиз аны дагы канча каалайт элеңиз? Мен аны AnaVegana YouTube каналынын аркасында таптым.
Сиз бул жемиш сизге аябай жагат деп ойлойсузбу же ага карата жек көрүү сезимин сезесизби? Сиз буга чейин көрдүңүз беле? Тажрыйбаңыз жөнүндө айтып бериңиз!
12 комментарий, өзүңүздүкүн калтырыңыз
Мен адамдардын реакциясын түшүнбөйм, эгерде ал башынан эле коркунучтуу жыт болсо, бирок жагымсыз даамы жок болсо, анткени "реакция" жаңы тамактанганда пайда болот?
Мага бардык жемиштер жагат, эгер ал экзотикалык болсо же өтө сейрек болсо, анда мага дурянды сунушташса, мен аны анын жытына карабастан жегенге макул болорумду билем.
Мен дагы ошого таң калам. Балким, жыт мөмөнү тиштегенде гана чыккандыр. Мен билбейм.
Мен чыгыш азык-түлүк дүкөндөрүнөн, ушул жемиштен жасалган таттууларды сатып алдым, бирок алар чындыгында эле эң сонун, бирок мен күйөөм мени өпкүсү келбей тургандыгын мойнума алышым керек, эгер мен бул таблетканы хахахахахахахадан бир нече секунд мурун жесем ... ... таттуу дагы деле болсо даамдуу.
Мага сиздин макалаңыз аябай жакты! рахмат
Жолин Мен Тайландда болгонума эч нерсе түшүнбөйм жана бул жемишти дээрлик күн сайын жейм, анткени мен аны жакшы көрөм, анын даамы чындыгында укмуштай жана ал күчтүү жыттанат, бирок экстремистин жытына окшобойт жана сиз айткандай ... Мен эч нерсе түшүнбөйм ... Ошол эле жылы, жылдын ушул мезгилинде дуриан кандай болсо, мөмө-жемиш жыттанат, ал кандай сонун, мен абдан бактылуу болдум ....
ДАМАКТУУ !!. Түштүк-Чыгыш Азияга барган сайын мен аны чоң ырахат менен татып көрөм (vlr). Жаман жагы, белгилүү себептерден улам көчө соода орундарында гана берилет. Биринчи жолу Малайзияда болуп, сатып алсам, аны мейманканага салып койгом, жыпар жыт биз кетмейинче кеткен жок. Кийин билдик, аны мейманканаларга киргизүүгө тыюу салынган.
Кимге жакса, мен аны аябай сыйлайм ... бирок мен Таиландга барганда аракет кылып көрдүм жана биринчи тиштегенде ал мага кусуп жибергендей болду ... Анын туристтерге кыйын болгон өзгөчө "даамы" бар (жийиркеничтүү жыттан тышкары, бул көрүнүп турат жана аны эч ким тана албайт) ... аны даамдуу деп тапкандар бар, бирок даамдар үчүн түстөр бар! !
Дурианды чындап көргөн адам анын даамы сонун деп айтат деп ишенүү кыйын. Анын жыты жаман жана даамы жыттан да жаман.
Алар окшош көрүнгөнү менен, Найариттен чыккан бул джекфрут абдан даамдуу, жагымсыз жыты жок, мен аны Мексиканын Монтеррей шаарында жеп жатам
Чындыгында, мен азиялык эмесмин жана Азияга саякатка барган эмесмин, бул мөмө бала кезимде кээде менин өлкөмдө «шампунь» деп атаган нерсени даярдап берген, мен аны бир дагы жолу көргөн эмесмин, анткени Доминикан Республикасында бул анчалык деле жакшы эмес жалпы же Бул жемиш менин өлкөмдө жакшы белгилүү, биз аны «Jaca: жеке мен үчүн жана айрыкча мөмө бышып жетилгенде, мен анын жытын жакшы көрөм жана ал пиязга же экскрементке эч кандай тиешеси жок, мен аларды сыйлайм пикирлер, бирок менимче, пикирлерге ар дайым аны ким сунуш кылат?
Мага анын жыты жагат, анын даамы көбүнчө кулпунай шиклети сыяктуу жана даамы бананга окшош. Жыты, көлөмү жана даамы үчүн, жемиш карама-каршылыктарды жаратат, мен макул болгон бирден-бир чындык ушул.
Мен бул мөмөнү аябай жакшы көрөм жана аларды жегенден ырахат алам, анткени мен асманды карап, ачык асман алдында үйүмдүн сыртында болуп, мөмөнү ушунчалык жакшы кылып жараткандыгы үчүн Кудайыма мактоолорду айтам, анткени аны жегенде көпчүлүк макул болушат. мага чоң күлкү жана бакыт.
Ананас, кумарлуу жемиш жана соурсо менен кичинекей кезимден бери эле менин сүйүктүү жемишим болгон ушул жемишим үчүн Кудайыма алкыш!
рахмат.
Эмне болот, алар бир класстан чыкса да, Джака Дурианга окшош эмес. Жаца болсо таттуу жана жагымдуу жыттанат. Менин оюмча, көпчүлүк бул эки мөмөнү аралаштырышат, ошондуктан алар Дуриан эмес, башка түрү менен татып көргөндө, ал даамдуу болот деп айтышат.