Argentinos papročiai

Argentina tai iš esmės yra a imigrantų šalis, Nors jo geografija yra tokia plati, kad priklausomai nuo to, kur eisite, galėsite susisiekti su papročiais, kurie kyla ne iš Europos imigracijos, bet iš vietinių tautų ir Lotynų Amerikos kaimynų.

Taigi, Argentinos papročiai yra įvairūs ir tikrai rasite labiausiai patinkantį pagal gastronomiją, bendruomeniškumą ar elgesį. Vykstate į Argentiną? Palankus metas, jei esate europietis, nes peso devalvacija buvo didelė su šia paskutine vyriausybe, ir pokyčiai jums bus labai palankūs.

Argentinos gastronominiai papročiai

Pirmiausia maistas. Yra keletas Argentinai būdingų maisto produktų, kuriuos galima laikyti jos prekės ženklu, net jei jie vartojami kitose regiono šalyse. Kalbu asado, dulce de leche ir empanadas.

Argentina visada buvo žemės ūkio produkciją eksportuojanti šalis, o rimtos industrializacijos nebuvimas tapo pagrindine jos vystymosi problema, todėl karštos, kviečių ir dabar sojos pupelės yra jos turtingų drėgnų pampų gyventojai. Mėsa skani, labai geros kokybės, būtent dėl ​​ganyklų, taigi nėra nė vieno argentiniečio, kuris bent kartą per savaitę neparuoštų asado. Klasika yra savaitgaliai su šeima ar draugais.

Čia jautiena turi skirtingus gabalus ir skirtingus pavadinimus, priklausomai nuo šalies vietos. Nugarinė, kepsnio juosta, sėdmenis, nugarinė, matambre. Chorizo ​​duona, choripanas, duona su kraujo dešra, morcipanas. Argentinos kepsninėje taip pat negali trūkti achurų: dešros, skrandis, inkstai, kraujo dešra, šinchulinai (žarnos). Geras kepsnių meistras laikui bėgant tampa profesionalus, kepsnys po kepsnio, iššūkis po iššūkio, taigi, jei pasiseks sutikti, valgysite geriausią kepsninę savo gyvenime.

Prie ko tiek daug mėsos? Na, su salotomis ar traškučiais, dienos duona, pora skanių padažų (chimichurri ir kreolio padažas), paimkite hepatoprotektorių, tada nusnauskite ir virškinkite. Puota gomuriui!

Kitas gastronomijos papročių yra dulce de leche, saldus iš pieno ir cukraus, kuris yra tamsiai rudas ir labai saldus. Argentiniečiai tai mėgsta ir nėra saldainių ar pyragų, kurie neturėtų dulce de leche.

The banknotaiPavyzdžiui, tipinės saldžios tešlos, kurias gamina kepyklos ir kurias parduoda vienetas ar keliolika, jos turi daug veislių su dulce de leche ir tos pačios yra ledai ir saldumynai (Alfajores, saldainiai, šokoladai).

Patikėkite, jei išbandysite, jums tai patiks ir norėsite parsinešti namo kai kurias šias gėrybes, kurios parduodamos visuose kioskuose ir prekybos centruose. Galiausiai empanadas. Empanados gaminamos daugelyje Lotynų Amerikos vietų, o šiaurės Argentinos veislės čia ypač populiarios. Į šiaurę, kuri yra daug arčiau Bolivijos ir Peru, ir todėl jos patiekaluose ar net kalboje yra daug tų dalių.

Kiekvienoje provincijoje yra įvairių empanada bet iš esmės jie yra iš mėsa arba humita (kukurūzai, kukurūzai), kepta arba kepta. „Empanadas“ mėgėjai mieliau renkasi naminius, gamindami tešlą ir įdarą namuose, tačiau didmiesčiuose tokia tradicija buvo prarasta, o šiandien jų galite nusipirkti bet kurioje parduotuvėje, kurioje prekiaujama tiek „empanada“, tiek picomis.

Net Buenos Airėse būdinga tai, kad parduodama didžiulė empanadų įvairovė, kurios nematyti interjere: kumpis ir sūris, daržovių, su šonine ir slyvomis, su viskiu, vištiena ir daug ir kt.

Galiausiai, kalbant apie gėrimą, negalima ignoruoti porininkas. Tai yra infuzija gaminamas iš augalo, vadinamo yerba mate, lapų (lapai nupjaustomi ir sumalami), supakuojami ir parduodami. Vėliau kiekvienas argentinietis turi namie porininką (mažesnį ar didesnį indą, pagamintą, pavyzdžiui, iš medžio, stiklo, keramikos ar džiovintos moliūgos), ir lemputę infuzijai gurkšnoti.

Yerba dedama į vidų, įpilama karšto vandens nevirinant ir ji geriama, geriausia sveika kompanija, nes draugo dvasia yra sociali, ji yra bendra.

Argentinos socialiniai papročiai

Argentiniečiai yra labai atviri, draugiški ir bendraujantys žmonės. Jei tu jiems patinki, jiems nėra jokių problemų kalbėtis, pakviesti tave į savo namus ir išeiti su tavimi. Buenos Airės yra labai didelis miestas, kurio ritmas yra didesnis nei pasaulio sostinės, todėl žmonės išvyksta nuo trečiadienio. Mieste daug naktinio gyvenimo, daug barų ir restoranų, tačiau argentiniečiai taip pat labai mėgsta kiną ir teatrą bei eina gatve net naktį.

Rajonuose įprasta matyti, kai draugų grupės auštant kalbasi, sėdi ant kampo ar aikštėje. Šalies vidaus miestai turi dar daugiau socialinio gyvenimo nei Buenos Airės, nes daugelyje jų, ypač šiaurėje, siesta yra šventa, todėl darbo valandos sutrumpėja po vidurdienio.

Tada, kadangi miestai taip pat maži ir niekas negyvena labai toli, galite kasdien išeiti, kad kitą dieną visada būtų laiko šiek tiek pailsėti.

Nors kitose pasaulio vietose retas kuris be įspėjimo pargriūna čia esančiame draugo namuose dažnai aplanko draugą be perspėjimo. Jie skambina varpu ir voila. Niekas neįsižeidžia, niekas neturi tikrinti dienotvarkės. Net, susitikti namuose yra įprastaGal pavalgyti ir tada išvažiuoti, gal šašlykams. Draugai visada yra šeimos pratęsimas. Šeima, kuri, kita vertus, visada yra labai artima argentiniečiui.

Pavyzdžiui, sekmadieniais įprasta, kad šeima susirenka pietauti. Paprotys būdingas imigrantų miestui, nors asado yra tipiškas maistas, bet ir makaronai. Argentina gavo didelę imigraciją iš Italijos, todėl yra daug italų palikuonių, kurie jie mėgsta makaronus. Nors karta nones Labai paplitęs paprotys susirinkti aplink dubenį raviolių ar makaronų su padažu yra beveik išnykęs. Kitas gerai gerbiamas paprotys yra valgyti gnocchi arba gnocchi 29 mėnesio dieną.

Kas tada yra Argentinos papročiai? Asado, empanadas, dulce de leche (nepamirškite išbandyti šio skonio ledų), porininkas (su žolelėmis, saldus ar kartus, nors tradicinis visada kartokas), pokalbiai su draugais, išvykos ​​išgerti alaus ar amžinas kavos pokalbiai kur argentinietis gali išspręsti pasaulį, sukdamasis tarp politinių idėjų, kur, akivaizdu, peronizmas visada yra ore, nesvarbu, kam jis patinka.

Ar norite užsisakyti vadovą?

Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*