Brazilijos tradicijos

Duona cukraus

pasikalbėti su jumis apie Brazilijos tradicijos tai daryti iš papročių, kurių šaknys yra pačioje Ibero-Amerikos tautos ištakoje. Bet ir kitų modernesnių, kuriuos į ją atnešė emigrantai, atvykę XIX–XX a.

Taip pat šios tradicijos apima pasaulietines apeigas ir šventes, tokias kaip karnavalas arba religinis kaip Birželio šventės. Bet taip pat ir pomėgiai, nukeliavę į kraštutinumą, pamėgę futbolas ir, žinoma, turtinga ir įvairi gastronomija. Jūs neturite pamiršti, kad šalis turi didelę kultūrų įvairovę ir labai skirtingą įtaką, kurią lemia daugiau nei du šimtai milijonų gyventojų. Ir, visų pirma, jame susimaišė įvairios čiabuvių tautos ir žmonės iš kitų pasaulio šalių. Viso to rezultatas – Brazilijos tradicijos. Mes jums parodysime keletą svarbiausių.

Karnavalas ir kitos šventės

Rio de Žaneiro karnavalas

Rio de Žaneiro karnavalas, viena didžiausių Brazilijos tradicijų

Bene garsiausia Brazilijos tradicija pasaulyje yra karnavalo šventimas. Jų turite visoje šalyje, bet, be jokios abejonės, garsiausias yra vieną Rio de Žaneiraslaikomas geriausiu pasaulyje. Įdomu tai, kad idėją ją švęsti XVIII amžiaus pradžioje atnešė portugalų emigrantai.

Remiantis dokumentais, jis pirmą kartą buvo sukurtas 1732 m., tačiau nuo tada jis pasiekė eksponentinį vystymąsi, tūkstančiams žmonių užsidirbant pragyvenimui jį rengiant ir milijonams dalyvių. Paradai ir kiti renginiai vyksta visuose miesto rajonuose, tačiau pagrindinė veikla vyksta mieste Sapucaí markizo sambadromas.

Ši instaliacija, sukurta prestižinio architekto ÓRandas Niemeyeris, vyksta paradas, kuriame pagrindinis Rio sambos mokyklos. Iš viso jų yra keturiolika ir kiekvienas iš jų pritraukia apie penkis tūkstančius dalyvių. Kitaip tariant, iš viso apie septyniasdešimt tūkstančių paradas pasipuošęs linksmais drabužiais, įspūdingomis plūdėmis ir, žinoma, šokančia samba.

Žiuri įvertina kiekvienos mokyklos įsikišimą, o nugalėtojas įgyja didžiulį prestižą. Tačiau karnavale plėtojama ir kita veikla, pavyzdžiui, karaliaus Momo ir karalienės rinkimai.

Kita vertus, Brazilijoje yra ir kitų švenčių, kurios taip pat labai populiarios. Tai yra atvejis, kai Lemanjá vakarėlis, kuris vyksta auštant vasario pradžioje ir kurio metu aukojamos vadinamajai jūros dievybei. Tai Nigerijos kilmės tradicija, kurią į Ameriką atnešė pirmieji vergai.

Taip pat labai svarbu, Forro festivalis, populiarus šokis iš šalies šiaurės, švenčiamas apie San Chuano naktį. Taip pat birželio mėn Birželio šventės, kuriuos jau minėjome ir kurie įamžina San Antonijaus, San Chuano ir San Pedro figūras. Galiausiai, congadas Jie švenčiami aplink šventąjį Benediktą.

Capoeira, dar vienas šokis tarp Brazilijos tradicijų

Capoeira

capoeira turas

Nepaisant to, ką jums pasakėme, yra ir kita šokio rūšis, kuri yra labai populiari tarp Brazilijos tradicijų. Tačiau norėdami būti griežti, turime pabrėžti, kad tai yra daug daugiau nei šokis, nes jame šokis derinamas su kovos menais ir kūno kalba. Ne veltui, capoeira turas (taip vadinamas jį interpretuojančių žmonių ratas) buvo paskelbta nematerialus žmonijos kultūros paveldas.

Ją į Ameriką atvežė ir iš Afrikos, konkrečiai iš srovės, atvežti vergai Angola kur galbūt tai buvo piršlybų šokis. Taip pat yra mokslininkų, kurie nurodo, kad capoeira buvo būdas, kuriuo patys vergai treniravosi maištauti prieš savo šeimininkus jiems nepastebėdami. Taigi jo šokio ir kovos technikų derinys.

Tiesą sakant, vergovei pasibaigus, ji pradėta praktikuoti daug mažiau. Tai būtų XX amžiaus pradžioje, kai jį kaip kultūros elementą atgavo mokslininkai, pvz. mario aleixo y Hanibalas Burlamaqui. Nuo to laiko ji įgijo didžiulį pakilimą, akademijų visame pasaulyje.

Tačiau braziliška capoeira yra visa kultūra. Dar visai neseniai jų mokinius turėjo supažindinti iniciatorius ir jie gavo krikštą, kurio metu jiems buvo suteikta krislas, Bet kuriuo atveju, Ronda Jį atlieka du dalyviai, atkuriantys judesius ir imituojantys smūgius, palaikomus garsu berimbaukai kurie styginiai instrumentai. Tačiau pagrindinis jo judėjimas yra skambutis sūpynės, kurią sudaro kintančios dvi pagrindinės pozicijos – pradinė ir jos paralelė.

Capoeira yra kartu su Samba, svarbiausias ritualinis šokis tarp Brazilijos tradicijų. Taip pat su abiem susijusi makulelė, kuri atliekama dviem dalyviams, susidūrusiems lazdoms.

Futbolas, beveik religija

Brazilijos futbolo komanda

Brazilijos futbolo komandos žaidimas

Vadinamąjį karalių sportą visame pasaulyje seka šimtai milijonų žmonių. Ir į Lotynų Amerika atsidavimas jam. Tačiau Brazilija yra viena iš šalių, kur ji yra labiausiai laukiama. Neatsitiktinai būtent jis yra laimėjęs daugiausiai pasaulio taurių. Pagal Getulio Vargo fondas, trisdešimt milijonų žmonių žaidžia futbolą Brazilijoje, kurioje taip pat yra apie aštuonis šimtus komandų ir vienuolika tūkstančių federacinių žaidėjų.

Tačiau Cariocas meilė gražiam sportui siekia daug toliau. Kai jų šalis iškrenta pasaulio čempionate, jie tai laiko daugiau nei įžeidimu. Panašiai, kai žaidimas transliuojamas per televiziją, daugelis neina į darbą jo žiūrėti. Net visuotiniai rinkimai paprastai sutampa su didžiaisiais tarptautiniais čempionatais, kad būtų galima pasinaudoti tautinis išaukštinimas kad yra sukurta Ir daugelis buvusių futbolininkų dėl savo populiarumo padidina rinkimų sąrašus.

Kita vertus, brazilai visada turėjo savo būdą žaisti futbolą. Tai yra tai, kas buvo žinoma kaip gražus žaidimas, labai techninis, įžeidžiantis ir įspūdingas būdas suprasti taktiką, kuri išgarsino jūsų komandą visoje planetoje. Tiesą sakant, jie negalėjo manyti, kad jų rinktinė žais kitaip, nors pastaruoju metu savo stiliumi tapo europietiška. Bet bet kuriuo atveju futbolo figūros, be jokios abejonės, yra tarp Brazilijos tradicijų.

tipiniai kostiumai

Bahianas

Bahiana kostiumai, būdingi Brazilijos tradicijoms

Jei palyginti mažose šalyse kaip España " o Italija sunku kalbėti apie vieną tipišką kostiumą, įsivaizduokite Brazilijos atveju, su aštuoniais su puse milijono kvadratinių kilometrų ir daugiau nei du šimtai dešimt milijonų gyventojų. Tačiau tarp daugelio, kuriuos galime rasti Amerikos tautoje, jis išsiskiria tas iš Bahijos.

Tai turi savo šaknis candomble religija atvykimas iš Afrika. moterys dėvi Camisu, balta palaidinė su rankų darbo siuvinėjimais ir sakė arba ilgi ir dideli tos pačios spalvos sijonai, taip pat siuvinėti. Taip pat, Pano da Costa Tai savotiškas turbanas, kurį užsideda ant galvos. Galiausiai, kaip dekoracijos, ilgai karoliai linksmi tonai. Kalbant apie vyrą, jis taip pat dėvi baltus marškinius ir kelnes, dėvi aprangą, panašią į tą, kuri naudojama capoeirai.

Tačiau tipiški drabužiai penambuco o Paraíba yra labai skirtingi. Jie išsiskiria savo labai spalvinga, jo raukiniai ir aukštakulniai moterims bei kostiumai su liemenėmis, marškiniai kieta apykakle ir kaklaraiščiai vyrams. Kaip ir ankstesnis, jis naudojamas šventėse. Pavyzdžiui, pastaruoju atveju interpretuoti kvadrilha, tautinis šokis Birželio šventės.

Gastronomija – gyvybiškai svarbus Brazilijos tradicijų elementas

Vatapa

Vatapá porcija

Viskas, ką jums anksčiau pasakojome apie Brazilijos dydį ir gyventojų skaičių, vienodai tinka ir gastronomijai. Kiekvienas regionas turi savo, tiek įvairus, tiek skanus. Tačiau yra keletas patiekalų, kuriuos galite paragauti visoje šalyje. Brazilijos gastronomija yra trijų substratų, kurie buvo uždėti vienas ant kito, rezultatas: čiabuvių arba vietinių, europiečių ir afrikiečių. Dėl to rasite jums pažįstamų, bet kitaip paruoštų patiekalų.

Tikriausiai tai yra esminis nacionalinis receptas Feijoada, kuris tiksliai atspindi portugalų įtaką. Jame yra ryžių, juodųjų pupelių ir sūdytos kiaulienos. Lygiai taip pat apibarstoma maniokos miltais, o kai kur net įdedama dešros.

Taip pat labai populiarus yra žuvies moqueca, žuvies troškinys, ruošiamas su svogūnais, pomidorais, čili, malagueta lapeliais ir kalendra, kokosų pienu ir palmių aliejumi. Įdomumo dėlei pasakysime, kad yra du variantai: bahian moqueca ir capixaba. Pagrindinis skirtumas tarp jų yra tas, kad pirmajame vietoj aliejaus naudojamas achiotas, tačiau abu ginčijasi dėl recepto autentiškumo.

Taip pat yra Bahijos gimtoji Vatapd, padažas, kuris paprastai gaminamas kartu su akaraje. Pastaroji yra bandelė, paruošta iš trintų pupelių ir krevečių tešlos, kuri kepama palmių aliejuje. Savo ruožtu minėtame padaže yra miltų, imbiero, pipirų, žemės riešutų, kokosų pieno, svogūnų ir palmių aliejaus.

Bet jei mėgstate sriubas, rekomenduojame tacaca ne tucupí, kurį sudaro du sultiniai. Pirmasis yra pagamintas iš jambú žolelių, o tucupí - su manioka ir krevetėmis. Tada jis sumaišomas, kad sumaišytų. Yra variantas, kuris ruošiamas su antiena, česnaku, ryžiais, šonine ir daržovėmis.

Brigadeiro

kai kurios brigados

Kalbant apie desertus, patariame išbandyti kokoso beijinho arba kokoso bučinys. Tai saldumynai, gaminami su šiais vaisiais, sviestu ir kondensuotu pienu. Kitas pyragas taip pat turi kondensuoto pieno ir sviesto Brigadeiro, kuri taip pat apima miltelius ir granuliuotą šokoladą. Galiausiai, nacionaliniai gėrimai par excellence yra kavos y cachaça. Pastarasis yra distiliatas, pagamintas iš cukranendrių. Tačiau esminis kokteilis Brazilijoje yra caipirinha, kuriame yra būtent cachaça, kalkių, cukraus ir ledo.

Apibendrinant, mes jums parodėme keletą pagrindinių Brazilijos tradicijos. Tačiau galėtume paminėti ir kitas šventes, tokias kaip Nazaré žvakė o el San Salvadoro de Bahia karnavalas; muzikos stiliai kaip bosa nova arba tipiški kostiumai, tokie kaip genčių kostiumai Amazonė. Ar nemanote, kad visi šie papročiai ir tradicijos yra jaudinantys?


Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*