Kubos dulce de leche alfajores tiems, kurie turi smaližių

Štai kokia yra kubietiška alfajores - tikra pagunda

Štai kokia yra kubietiška alfajores - tikra pagunda

Norėdami užbaigti gastronominį poilsį Kuboje, tai padarysime, bet su desertu su saldumynu, kurio galbūt dar nebandėte, bet vis tiek bus tikrai skanu, Kubos dulce de leche alfajores. Jo paruošimui jums reikės:

• 1 pakelis 500 g Betė krokerė cukraus sausainių mišinys (galite rasti tarptautiniame maisto praėjime dideliame plote)
• ½ puodelio graikinių riešutų per pusę, paskrudintų ir smulkiai supjaustytų
• 1/3 puodelio sviesto arba margarino, ištirpinto.
• 1 kiaušinis.
• 1 puodelis tarkuoto kokoso.
• 1 skardinė dulce de leche.
• 2 šaukštai cukraus pudros

Pradėsime iš anksto pašildydami orkaitę iki 180 ° ir ant orkaitės padėklo uždėsime vaškuotą popierių. Kita vertus, į didelį ir gilų dubenį įpilame Betty Crocker mišinio, ½ puodelio kokoso, sviesto, kiaušinio ir graikinių riešutų ir plakame jį, kol gausime vienalytę masę.

Tešlą tepsime voleliu ant miltais pabarstyto paviršiaus, kol jos storis sumažės maždaug iki pusės centimetro. Sausainius supjaustysime banguotu kampiniu pelėsiu, o vėliau juos uždėsime ant vaškuoto popieriaus palikdami centimetrą atsiskyrimo ir tą patį padarysime su visa tešla.

Kepsime nuo 7 iki 9 minučių arba tol, kol kraštai bus aukso rudos spalvos, paliksime jas ant padėklo minutei, o tada perkelsime į stelažą, kad jie greičiau atvėstų. Tada mes įdėsime šiek tiek dulce de leche į vieną iš sausainių ir padengsime jį kitu, švelniai paspausdami. Kai jie bus sujungti, mes apvyniosime sausainį aplink likusį tarkuotą kokosą ir pabarstysime juos cukraus pudra, ir jie bus paruošti valgyti.

Daugiau informacijos: Pasaulio virtuvės Actualidadviajes


Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*