Vokiečių restoranai Madride

Restoranas

kai kalbame su jumis apie Vokiečių restoranai Madride, pirmiausia turime paaiškinti. Nėra patalpų, skirtų išskirtinai aukštajai kryžiuočių virtuvei. Tačiau yra daug kur paragauti pagrindinių tipiškų vokiečių virtuvės patiekalų.

Tai labai įvairūs ir gaminami su žuvimi ir mėsa, daržovėmis ar net makaronais. Tarp jų beveik privaloma paminėti rauginti kopūstai, kopūstų rūšis sūryme; makaronai kaip nudlen o los spaustukas; duonos kaip garsioji keramzelis; kiaulienos snukis o las Saksonijos kotletai. Tačiau negalime pamiršti populiariųjų dešros kurie gaminami įvairiais būdais. Pavyzdžiui, bratwurst yra pagaminti iš žalios mėsos, o Brühwurst jie gaminami su kitu nuplikymu. Visais šiais ir daugeliu kitų skanėstų galėsite paragauti vokiškuose restoranuose Madride. Pažiūrėkime kai kuriuos iš jų.

Kruger

Riestainių

Puslapis arba bretzelis, tipiška duona iš Vokietijos

Madrido širdyje, visai netoli Ispanijos aikštė, rasite šią tipišką vokišką alaus salę, dekoruotą pagal stilių Bavarija. Dėl nuostabios vietos galėsite labai lengvai atvykti bet kuriuo paros metu. Jo meniu dera vokiški patiekalai su kitais tradiciniais mūsų šalies patiekalais.

Bet, pavyzdžiui, galite pasimėgauti skaniu kultuku, geru velniu ar gabalėliu strėlė su tikru alumi. Bet jei norite kažko įmantresnio, galite užsisakyti ir a gulašas su mėsa, troškinta svogūnuose ir paprikose.

Be to, Kruger siūlo jums galimybę rezervuoti staliuką ir atsiskaityti kreditine kortele. Čia taip pat yra nemokama automobilių stovėjimo aikštelė ir belaidis internetas. Taip pat galite mėgautis jų patiekalais iš namų, nes jie turi pristatymo į namus paslaugą.

Horcher, klasikinis tarp vokiškų restoranų Madride

kiaulienos snukis

kiaulienos snukis

Galbūt tai yra vokiečių restoranas Madride pagal kompetenciją. Įkūrė Otto Horcheris 1943 m. pagal bendravardį, kurį jo tėvas turėjo Berlyne, jis išgyveno aukso amžių, kai buvo vienas prabangiausių Ispanijos sostinėje.

Per daugelį metų jis išgyveno įvairias akimirkas, tačiau neprarado pirminės patiekalų kokybės. Patariame išbandyti tokius skanėstus kaip gulašas su paprika y spultze, Tuno tartaras ir kaip tortai Baumkuchenas su ledais, grietinėle ar karštu šokoladu.

„Horcher“ yra Calle Alfonso XII g., priešais Pensininkų parkas taip pat išsiskiria įspūdinga puošyba – Nimfenburgo porcelianu, graviūromis ir litografijomis. Jūsų apsilankymas kainuos šiek tiek brangesnis nei ankstesniame restorane, tačiau nepasigailėsite tai padarę.

Oldenburg

Guliašas

Guliašas, vienas iš patiekalų, kurio galite paragauti vokiečių restoranuose Madride

Grįžtame į kitą populiarią Madrido alaus daryklą, kuri tuo metu išgarsėjo tuo, kad siūlė daugiausia šio gėrimo nuorodų vienam kvadratiniam metrui. Tiesą sakant, jei norite paragauti gero vokiško alaus, rekomenduojame šią vietą, kurią įkūrė Jose Luisas Ramirezas prieš dvidešimt penkerius metus.

Beje, galite paprašyti a Sūrio lenta ir paštetas, a rauginti kopūstai su Niurnbergo ar Vienos dešrelėmis, šiaurietiškas sumuštinis arba a Lašišos totorius. Tačiau kadangi vienas dalykas neatima iš kito, taip pat galite paragauti išskirtinio Madrido stiliaus rykštės. Oldenburgą rasite adresu Hartzenbusch gatvėje, visai netoli Bilbao ir Quevedo metro stočių.

„L'Europe“

spaltze

Lėkštė spaltzės su grybais

Dabar einame į tokią pat tradicinę ir svetingumo tradicijas turinčią vietovę kaip Chamberi papasakoti apie „L'Europe“ alaus daryklą. Jis dekoruotas gryniausiu vokišku stiliumi, su plytų sienomis ir daugybe medienos, todėl siūlo daugybę patiekalų, kurie išsiskiria savo gausa ir skoniu.

Tarp jų yra keletas gerų makaronų salotos, Vienas snukis UN dešrelių asorti su garnyru. Bet ir dešrainiai ar Saksonijos kotletai. Ir pabaigai geras tortų meniu arba a strėlė.

Šią alaus daryklą rasite Cardenal Cisneros gatvė, visai netoli Oldenburgo ir Fuencarral gatvės. Kaip jau minėjome, netoliese yra kelios metro stotys, bet jei norite keliauti automobiliu, teritorijoje taip pat yra automobilių stovėjimo aikštelės.

Baden Baden

pjausnys

Šnicelis su jo garnyru

Ši 1985 metais atidaryta alaus darykla išsiskiria plačiu etikečių asortimentu (daugiau nei šimtu) ir tuo, kad kiekvieną savaitę turi septynis besisukančius čiaupus. Labiau būdingas maistas, į kurį įeina mėsainiai, dešrainiai ir vokiško stiliaus sumuštiniai. Bet galite užsisakyti ir a snukis Eisbeinas, dešrelių asorti, Vokiškos salotos arba sūrio ir rūkytų stalų.

Baden Badenas yra Germán Pérez Carrasco gatvėje, tarp Simancas ir Quintana rajonų ir lygiagrečiai Alcalá gatvei, rajone San Blas-Canillejas. Be to, siūlo dažnai Akcijos ir nuolaidos kad maistas gali būti dar pigesnis.

Fass / Fassgrill

Dešros

Populiarūs frankfurtai

Ji turi patalpas Chamartín ir Arturo Soria ir yra vokiečių restoranų Madride nuoroda daugiau nei keturiasdešimt metų. Dešrelės, kurias jums siūlo, yra jų pagamintos nuosavų mėsininkų meistrų ir pasigirti, kad jų snukis pagamintas su a slaptas receptas. Bet galima paragauti ir jų bulvių asorti, jų strėlė ir jų alus.

Galite užsisakyti patiekalus net išsinešimui, nors jie namuose nepatiekiami, teks eiti jų pasiimti. Tačiau yra automobilių stovėjimo aikštelė, taip pat galite užsisakyti. Be to, darbo dienomis jie jums siūlo a pietūs o pietūs susidedantis iš dviejų patiekalų, kurių kaina nesiekia dešimties eurų.

„Oktoberfest“ alaus sodas

kasekuchen

Kasekuchen arba sūrio pyragas

Ši tipiškai bavariškai dekoruota vieta yra Calle del maestro Ángel Llorca, kaimynystėje Vallehermoso, netoli Madrido politechnikos universiteto. Čia siūlomas platus alaus meniu, tarp kurių yra Erdingeris.

Be to, jie siūlo jums tokius patiekalus kaip skrudintas ar virtas snukis, dešrelių asortimentas, Bismarko silkės nugarinės, Berlyno pyragas arba populiarios duonos Pretzel. Kita vertus, staliuką galite užsisakyti ir iš anksto net terasoje.

Poliarinis

Rauginti kopūstai

Rauginti kopūstai su saksišku kotletu

Šią populiarią alaus daryklą rasite Calle Olite rajone Tetuan, netoli Alvarado ir Estrecho metro stočių. Patariame paragauti jų craft alaus, nors yra ir angliško bei, žinoma, vokiško.

Kalbant apie maistą, galite rasti ir teutoniškų, ir ispaniškų patiekalų. Tarp pirmųjų, neišvengiamos dešrelės, jautiena, piršteliai, vokiškos salotos ir skanus keramzelis kad jie daro patys.

Ką šiose vietose užsisakyti?

Juodojo miško pyragas

Juodojo miško pyragas

Kai parodysime jums keletą geriausių vokiškų restoranų Madride, norime šiek tiek papasakoti apie tipiškus patiekalus, kuriuos galite juose paragauti. Taigi jums tikrai patiks teutonų gastronomija, kuri yra labai turtinga ir įvairi.

Jau minėjome kai kuriuos tokius kaip gulašas, kuris yra jautienos troškinys su svogūnais ir pipirais ir dažniausiai patiekiamas su rauginti kopūstai, bulvių arba spaltze. Pastarąjį savo ruožtu taip pat minėjome ir tai labai populiarūs makaronai pietinėse Vokietijos valstijose. Be to, jie yra žinomi keramzelis, pintos duonos forma ir dešrelės įvairiais jų variantais.

Kalbant apie mėsą, galite užsisakyti a pjausnys, kuri yra ne kas kita, kaip smulkiuose miltuose apkepta ir su sviestu apkepta filė. Jis patiekiamas su kepta žuvimi ir kiaušiniais, taip pat balta duona. Tačiau garnyrui naudojamos ir keptos pupelės bei bulvės.

Kita vertus Kasleris Jis gaminamas iš kiaulienos. Tai geras mėsos gabalas, kuris yra sūdytas ir rūkomas. Paprastai jį lydi rauginti kopūstai ir bulvių košė. Šis receptas priklauso Berlyno virtuvei ir jo ištakos siekia XIX a.

Savo ruožtu knodelis Tai yra bulvių rutuliukai, kurie pridedami prie kitų ingredientų ir yra virti pasūdytame vandenyje. Tarp pirmųjų – miltai, varškės sūris, manų kruopos ir duona. Jei dedama mėsos, gaunami savotiški kotletai, kurie, priklausomai nuo vietovės, gauna skirtingus pavadinimus. Pavyzdžiui, mėsos kukuliai o leberknodel.

Alus

populiarus alus

Žuvis taip pat vaidina svarbų vaidmenį vokiečių virtuvėje. Šiauriniuose rajonuose suvartojama daug silkė. Tiksliau, vienas tipiškiausių jo užkandžių yra Rollmops, kurio kūrimas labai paprastas. Tai marinuota silkės filė, susukta ant kornišono, kuri dažniausiai valgoma kartu su vienodai marinuotais svogūnų žiedais.

Šiaurės jūros regionuose taip pat plačiai vartojama menkė, lašiša ir otai. Kita vertus, vietovėse arti upių, rūkyto ungurio ir upėtakis. Kalbant apie pastarąjį, in Juodasis miškas Jis plačiai vartojamas papilotė.

Tačiau tokioje šalyje kaip Vokietija, kur paprastai šalta, turi būti geras kaloringų ir maistingų troškinių asortimentas. The steckrübeneintopf jis gaminamas su ropėmis ir mėsa ir yra labai populiarus Žemutinėje Saksonijoje, o Švabijoje lęšiai valgomi su makaronais ir gaisburger marchsch, tai makaronų sriuba, įdaryta mėsa, petražolėmis, salierais ir kitomis daržovėmis, kurios anksčiau buvo keptos svieste.

Kalbant apie desertus, mes jau pasakojome apie garsiuosius strėlė, kuris yra savotiškas pyragas, įdarytas obuolių ar varškės sūriu, nors jam gali būti naudojami ir kiti produktai. Taip pat labai populiarus yra juodojo miško pyragas, kuriame yra šokoladinis biskvitas, išmaudytas kirsch, grietinėlė ir vyšnios. Ir apie tą patį galime jums pasakyti kasenkuchen arba sūrio pyragas.

Galiausiai, kalbant apie gėrimus, nereikia minėti alaus. Tačiau vokiečiai geria ir daug kavos bei arbatos. Smalsesnis yra saftschorle, kuris neša, kuris neša mineralinį vandenį ir vaisių sultis, dažniausiai obuolių.

Apibendrinant, mes jums parodėme keletą Vokiečių restoranai Madride. Bet mes taip pat norėjome su jumis pasikalbėti apie kai kuriuos dalykus tipiški patiekalai Kryžiuočių gastronomija, kad nuvykę į tas vietas turėtumėte platų produktų pasirinkimą. Išdrįskite juos išbandyti, ar nemanote, kad jie skanūs?


Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*