Kubas dulce de leche alfajores tiem, kam ir salds zobs

Tāds ir Kubas alfajores, īsts kārdinājums

Tāds ir Kubas alfajores, īsts kārdinājums

Lai beigtu mūsu gastronomisko atpūtu Kubā, mēs to darīsim, bet ar desertu, ar saldumu, kuru, iespējams, vēl neesat izmēģinājis, bet tas joprojām būs patiešām garšīgs, Kubas dulce de leche alfajores. Tās sagatavošanai jums būs nepieciešams:

• 1 paciņa 500 g Betija Krokere cukura cepumu maisījums (to varat atrast starptautiskās pārtikas ejā lielā teritorijā)
• ½ glāze valriekstu uz pusēm, grauzdēti un smalki sagriezti
• 1/3 glāze sviesta vai margarīna, izkusis.
• 1 ola.
• 1 glāze rīvēta kokosrieksta.
• 1 bundžas dulce de leche.
• 2 ēdamkarotes pūdercukura

Sāksim ar krāsns iepriekšēju uzsildīšanu līdz 180º un uz krāsns paplātes ievietosim vaskotu papīru. No otras puses, lielā un dziļā traukā mēs pievienosim Betijas Krokera maisījumu, ½ glāzi kokosriekstu, sviestu, olu un valriekstus, un mēs to saputosim līdz iegūsim viendabīgu mīklu.

Mēs mīklu izkliedēsim ar veltni uz miltiem apsildītas virsmas, līdz tās biezums samazināsies līdz aptuveni puscentimetram. Mēs sagriezīsim cepumus ar viļņainu stūra veidni un vēlāk tos novietosim uz vaksētā papīra, atstājot centimetru atdalīšanas, un mēs darīsim to pašu ar visu mīklu.

Mēs cepīsim no 7 līdz 9 minūtēm vai līdz brīdim, kad malas būs zeltaini brūnas, mēs atstāsim tās uz minūti uz paplātes un pēc tam pārnesīsim uz plaukta, lai tās ātrāk atdziest. Tad mēs ievietosim nedaudz dulce de leche vienā no cepumiem un pārklājiet to ar citiem, viegli piespiežot. Kad viņi būs kopā, mēs apcepsim cepumu ap pārējo sarīvēto kokosriekstu un pārkaisīsim tos ar pūdercukuru, un viņi būs gatavi ēst.

Más Información: Pasaules virtuves ēdieni Actualidadviajes


Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*