Sanmigela tirgus Madridē

Sanmigela tirgus

Atklājiet lielisks gastronomijas tirgus, kas atrodas Madrides centrā. Ja jūs dodaties apmeklēt galvaspilsētu, šis skaistais tirgus ir viena no obligātajām pieturvietām, kur varat arī izmēģināt visu veidu ēdienus un tapas. Gastronomijas cienītāji piekritīs, ka tas ir jauns tirgus jēdziens, kas izplatās arī citās pilsētās.

El Mercado de San Miguel piedāvā vairāk nekā trīsdesmit letiņu kur var izmēģināt visdažādākās receptes un garšas. Turklāt tas atrodas skaistā ēkā un būs tuvu tādām vietām kā Plaza Mayor. Tas ir obligāts pieturas punkts, lai atgūtu spēkus, viesojoties Madridē.

Tirgus vēsture

Sanmigela tirgus

Tas jau viduslaikos bija tirgus rajons, taču tas bija tipisks atvērtais tirgus, kur ģildes savus amatnieku izstrādājumus pārdeva dažādos stendos. XNUMX. gadsimtā tas joprojām bija brīvdabas tirgus, kas galvenokārt bija veltīts zivju tirdzniecībai. Slēgtā tirgus sākums sākās tikai XNUMX. gadsimta sākums - arhitekts Alfonso Dubē un Diess. To iedvesmoja citi Eiropas tirgi ar tādiem materiāliem kā dzelzs Halles de Paris stilā. Tas tika atklāts 13. gada 1916. maijā.

Tā kā aktivitāte kā tirgus samazinājās lielveikalu un tirdzniecības centru ierašanās, tika nolemts aktivitāti mainīt. Tā tas kļuva par gastronomisko telpu, kas katru gadu sāka piesaistīt simtiem tūristu, meklējot jaunu pieredzi savām aukslējām.

Tirgus ēka

San Miguel tirgus ārpuse

Šī ēka tika pārveidota 2009. gadā, lai radītu šo jauno ideju, kuru iedvesmoja tādos tirgos kā La Boquería Barselonā. Iekšpusē ir iespējams redzēt oriģinālo dzelzs struktūru kopā ar Fernandino stila lampām un arābu flīzēm. Teritorija ir stiklota, lai izolētu interjeru, un viņiem ir arī jauna grīdas apsildes sistēma ziemai un ūdens iztvaikošana vasarai, kas uzlabo to cilvēku pieredzi, kuri jebkurā laikā apmeklē šo tirgu.

Ko mums piedāvā Mercado de San Miguel

Sanmigela tirgus letiņi

Jaunā koncepcija ietvēra tirgū esošo pozīciju atjaunošanu, lai piedāvātu kaut ko citu. To prasīja katrā amatā tika piedāvāta tikai viena specialitāte vienīgais, ko tirgū nevarēja atkārtot, tā ka katrs atšķīrās no iepriekšējā. Tikai viena no pozīcijām, kas iepriekš bija palikusi nemainīga, ir zaļzemnieks.

Ja mēs ejam uz šo tirgu, mēs varam atrast kioskus ar dzērieniem, ēdieniem, ratiņiem, izņemšanas kioskiem un konfekšu kioskiem. Tā es zinu sadaliet dažādus ēdienus tas ir tirgū.

Iekšpusē dzer kioskus Mēs atrodam tādas atsauces kā “La Hora del Vermut”, kur tās mums piedāvā dažādu apgabalu vermutus. Vietnē 'Pinkleton & Wine' varat nobaudīt dažādu vīnu šķirnes. 'Melnā kafija' ir kafejnīca ar lieliskām kafijām.

Sanmigela tirgus iekšpusē

L rati ir mazi letiņi kur viņi mums piedāvā gardas tapas un ēdienus līdzņemšanai. “El Señor Martín” ir kvalitatīvi Andalūzijas smalkmaizītes. 'Tonda' piedāvā autentiskas amatnieku itāļu picas. 'Mozzarella Bar' ir veltīts amatnieku itāļu sieram, un 'Arzábal croquetería' piedāvā bagātākās kroketes.

L pārtikas kioski, bez šaubām, ir visvairāk, ar ļoti daudz. 'Mozheart' veido tapas ar bagātīgu itāļu mocarellu. 'Daniel Sorlut' ir austeru veikals, 'Amaiketako' piedāvā basku izcelsmes amatnieku izstrādājumus un tapas. 'Felixia' satur bagātīgus un svaigus augļus un dārzeņus, kas papildināti ar tropu augļiem un bioloģiskiem produktiem. “La Casa del Bacalao” jūs varat nobaudīt augstas kvalitātes konservus, piemēram, bagātīgos sānočus no Santoña.

Neviena degustācija nav pilnīga bez deserti un saldumi. “Horno de San Onofre” ir atsauce uz Madridi, un tajā tiek pasniegti gardi amatnieku vai mūsdienīgi deserti. “Rocambolesc” ir amatnieku saldējumu veikals, kurā ir arī šokolādes, šokolādes vai konditorejas izstrādājumi. La Yogurtería jūs varat izmēģināt saldējumu ar svaigu piena bāzi.

Kā to apmeklēt

Sanmigela tirgus

Sanmigela tirgus tas atrodas La Latina apkārtnēvirzienā uz Plaza de San Miguel s / n, netālu no Plaza Mayor. Darba laiks ir pirmdiena, otrdiena, trešdiena un svētdiena no pulksten 10:00 līdz 24:00. Ceturtdienās, piektdienās un sestdienās no pulksten 10:00 līdz 02:00 no rīta. Protams, ieteicams izsalcis laikā, kad mēs vēlamies nobaudīt visdažādākos ēdienus, desertus un dzērienus, kas viņiem ir. Vairākos mēģinājumos pat ieteicams doties uz vermutu, no rīta vai naktī vakariņot, jo atmosfēra var būt atšķirīga.

Jāatzīmē, ka, lai vēl vairāk uzlabotu tirgus piedāvājumu, ko viņi ir iekļāvuši vairāki pavāri ar Michelin Stars. Tādi vārdi kā Jordi Roca, Rodrigo de la Calle, Ricardo Sanz vai Roberto Ruíz piedāvā savus izsmalcinātos ēdienus, lai tūristi šajā slavenajā un vēsturiskajā Madrides tirgū varētu nobaudīt tikai labāko.


Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*