Valle del Jerte kļūst sarkana, lai atzīmētu Cerecera 2017

Ķiršu ziedu vērošana pavasarī ir kaut kas iespaidīgs. Japānā šī parādība ir pazīstama kā Sakura, taču, lai to redzētu, jums nav jādodas tik tālu, jo Spānijā tā ir arī ļoti populāra un katru gadu notiek Ekstremaduras ziemeļos, Jertes ielejā.

Ķiršu ziedu festivāls notiek aptuveni no 20. marta līdz 10. aprīlim, bet ziedēšanas datums mainās atkarībā no ziemas laika. Tam seko Cerecera festivāls, kas ir slaveno ķiršu kolekcija no Jertes ielejas un notiek maijā, jūnijā un jūlijā.

Tādā veidā pēc balto ziedlapu plīšanas, ko nes pavasaris, ainava, pateicoties ķiršu koku augļiem, ir pārklāta ar intensīvu sarkanu krūmu. Dabisks skats, kas patiesi priecē arī smaržu, redzi un aukslēju. Galu galā Valle del Jerte ķiršiem ir aizsargāts cilmes vietas nosaukums un tie tiek uzskatīti par labākajiem pasaulē.

Tāpēc, ja jūs domājat doties atpūsties uz Extremadura jūnija un jūlija laikā, iesakām piestāt pie Valle del Jerte, lai izbaudītu Cerecera 2017. Mēs detalizēti pastāstīsim, no kā tas sastāv pēc lēciena.

Cerecera 2017

Ražas laikā Jerte ieleja saģērbjas, lai svinētu svētkus ap ķiršu - šīs vietas sarkano zeltu. Šim nolūkam tiek organizētas visu veidu aktivitātes, kas kalpo kā vitrīna Extremadura kultūrai, gastronomijai, tradīcijām un dzīvesveidam.

La Cerecera ir kultūras, gastronomijas un svētku programma, kas ietver tādas aktivitātes kā: Picota ķiršu gastronomiskās dienas, ķiršu gadatirgus, gastronomiskās degustācijas un degustācijas, lauksaimniecības fermu apmeklējumi, lai apmeklētājs varētu pats savākt ķiršus un veikt agrotūrismu, atvērtas konferences durvis un ekskursijas gida pavadībā ielejas kooperatīvos, spēles, konkursi, mūzika, sporta pasākumi un amatniecības paraugs no apkārtnes.

No Cerecera organizācijas viņi apstiprina, ka ķiršu festivāls ir dzimis aizraušanās ar Jertes ieleju un tās ķiršu, lai veicinātu produkta vērtību, reģionālās ekonomikas pamatu, veicinātu tā izplatīšanos un piesaistītu tuvāk patērētājiem.

Cerecera 2017 grafiks

Cerecera 2017 programma ir lielisks iemesls apmeklēt Jertes ieleju un izbaudīt notikumiem un aktivitātēm bagātu laiku. Šie ir daži no tiem, kurus viņi veic šogad:

XII Picota ķiršu gastronomiskās dienas (no 1. jūnija līdz 23. jūlijam)

Mūsdienās visvairāk iepriecinošo ceļotāju iepriecinās, jo daudzi restorāni Jertes ielejā sagatavo īpašas ēdienkartes, kā galveno sastāvdaļu izmantojot ķiršu ķiršu. Šīm izvēlnēm ir noteikta cena, un ir nepieciešams rezervēt galdiņu, lai varētu tās nobaudīt.

VIII ķiršu izstāde Jertes ielejā (4. jūnijā no pulksten 10:00 līdz 14:00)

Navaconejo ķiršu izstādē varat iemācīties atšķirt dažādas ķiršu šķirnes un novērtēt to garšu, kā arī baudīt daudzas aktivitātes. Ja esat traks par ķiršiem, jūs nevarat palaist garām šo garšīgo tirdziņu.

Atvērto durvju dienas Jertes ielejas kooperatīvos

Jērtas ielejas kooperatīvi, kas sastāv no daudziem mazajiem lauksaimniekiem, vairākas dienas paver durvis, lai apmeklētāji varētu tos apmeklēt un uzzināt par darbu šo īpašību kooperatīvā, kā arī par garšīgu ķiršu nogaršošanu.

Gida apmeklējumi Jertes ielejas kooperatīvajā asociācijā

11., 18. un 25. jūnija, kā arī 2., 9., 16. un 23. jūlija dienās jūs varat apmeklēt Valle del Jerte kooperatīvu asociāciju un in situ uzzināt visu Extremadura ķiršu Visumu. Agrupación de Cooperativas koncentrē lielāko ķiršu piedāvājumu Eiropā ar vidēji 15.000 XNUMX tonnu gadā.

Jerte ķiršu lauku māja

Vasarā jūnija un jūlija laikā ir iespējams apmeklēt dažādas ķiršu fermas un baudīt tādas sporta un atpūtas aktivitātes kā ķiršu lasīšana ar savām rokām vai pastaigas pa reģiona skaistajām ainavām.

Kad sākas Cerecera?

Ķiršu raža Jertes ielejā parasti sākas maija sākumā un ilgst līdz jūlija beigām.

Liela daļa Valle del Jerte ir apstādīta ar ķiršu kokiem, taču ir daudz ķiršu un pikotu šķirņu. Atkarībā no šķirnes to nobriešanai būs vajadzīgs vairāk vai mazāk laika. Zemnieki savās saimniecībās ir iestādījuši dažādu šķirņu ķiršu kokus, lai sadalītu ķiršu ražu triju mēnešu laikā, kamēr novāc ražu.

Tagad, kad esam ķiršu lasīšanas sezonas vidū, šajās dienās tiek atlasītas navalindas, Kalifornijas un lielās mežģīņu šķirnes.

Tomēr ķiršu nogatavošanās ir atkarīga no augstuma, kurā tiek iestādīts ķiršu koks (jo augstāks ir augstums, jo ilgāk tas nogatavojas), šī iemesla dēļ ražas novākšana ilgst trīs mēnešus, jūnijs ir tad, kad to ir vairāk šķirņu nogatavošanās. Jūlija mēnesim ejot, ķirši būs tikai tajos augstākajos Jertes ielejas apgabalos.

Šī programma ir ļoti interesants iemesls apmeklēt Jertes ieleju un izbaudīt unikālu laiku, ko visi ķiršu cienītāji gaida un svin. Tie ir daži mēneši, kas mūs aicina atklāt, novērtēt un baudīt šo garšīgo augli ar cilmes vietas nosaukumu.