Agua de Cacao, Akapulko dzēriens

Ir zināms, ka Meksika pasaulē ir pazīstama ar pludmalēm un naktsdzīvi. Viens no tipiskajiem šīs valsts dzērieniem ir Tekila, bet pazīstamākais dzēriens piejūras kūrortā Akapulko ir kakao ūdens. Ja vēlaties pagatavot šo dzērienu mājās, jums ir jāgrauzdē tikai pupiņas, kukurūza un kakao. Notīriet pupiņu un nogādājiet dzirnavās, lai sasmalcinātu ar kanēli un anīsu, līdz iegūstat smalku pulveri. Pievienojiet ūdeni un mīciet ar rokām. Iet caur sietu, labi nospiežot, un atlikušajam šķidrumam pievieno cukuru. Izšķīdina un sakuļ ar dzirnaviņām, lai izdalītos putas. Kā redzat, nav obligāti jābūt Meksikā, lai izmēģinātu kādu no viņu tipiskajiem dzērieniem, tas tiek pasniegts arī kā aperitīvs.


Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*