Mafe, mahazatra amin'ny sakafo Afrikana Andrefana

Gastronomy Gambia Mafe

Mafe, kilasika amin'ny sakafo Afrikana Andrefana - Via eatyourworld.com

El mafe Izy io dia iray amin'ireo lovia malaza indrindra amin'ny faritra Afrika Andrefana iray manontolo ary a akoho amam-boanjo somary maranitra. Takelaka iray mivonto be izy io ka tsy voatery hiparitaka be intsony satria mety ho mavesatra be. Ankoatra ny mafe dia fantatra amin'ny hoe maffé, tigadeguena na tigadene anko amin'ny anarana hafa.

Ho fanomanana azy dia ilaina ny akora maro:

  • Akoho iray na roa nohetezana kely
  • Ron-kena akoho 1 litatra
  • ½Kg. ny vary
  • Vomanga 2
  • Voatabia 3, karaoty 2, dipoela lakolosy 1, diced daholo
  • Tongolo 2, voatetika tsara
  • Tongolo gasy voatoto 1
  • 1 Atody
  • Katsaka am-bifotsy 1 kapoaka
  • Kopy dibera voanjo 1 kaopy
  • . Sakamalao vita amin'ny sotro fihinana
  • Voanjo na menaka oliva
  • Tyme kely
  • Sira sy dipoavatra mainty

Hanomboka handrehitra ny ovy sy ny karaoty isika mandra-pahatongan'ny fahalemeny. Etsy an-danin'izany, ao anaty vilany lehibe dia endasina amin'ny menaka mafana ny akoho mandra-volontsôkôlà volamena, dia ampianay ny sira sy dipoavatra ary avy eo hampidina ny hafanana izahay, hampiditra kaopy ron-kena akoho ary avelantsika hirehitra .

Ao anaty lapoaly, endasina ny voatabia, tongolo, tongolo lay ary dipoavatra amin'ny menaka mafana be. Hampiarahinay ny zava-manitra, ny baranjely ary ny katsaka. Avelantsika kely izy io mba hifangaro tsara ny tsiro ary ampiantsika ny dibera voanjo sy ny sabon'ny akoho amam-borona ary avelantsika mandra-pahatongan'ny zava-drehetra tsy miovaova.

Rehefa vonona ny saosy, dia hataontsika ao anaty vilany miaraka amin'ny akoho ny zava-drehetra ary avelao hirehitra mandritra ny 20 na 30 minitra, afangaro matetika ary ho vonona hanompo.

More Information: Lakozia eran'izao tontolo izao ao Actualidadviajes

Te-hamandrika torolàlana ve ianao?

Ny atin'ny lahatsoratra dia manaraka ny fitsipiky ny etika fanonta. Raha hitatitra tsindry diso eto.

Aoka ho voalohany ny fanehoan-kevitra

Avelao ny hevitrao

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika amin'ny *

*

*