He tina kaiseki i Gion, te rohe gheisha o Kyoto

Ko tetahi o nga wheako tino pai o tenei haerenga ko te tina kaiseki kāhua en GionTuhinga o mua keihiha de Kyoto. I te tuatahi i tukuna mai he ngokingoki, na te mea kaore he tahua i waho, mena kei reira kanji hei taapiri he nui te utu o nga whakaturanga, kaore i te whaaia ki nga tuuruhi.

hūhi

I tenei wa i waimarie matou, i puta te mea mo te € 80 mo ia tangata, tae atu ki etahi waina o te rohe, sake me te ti i kowhiria mai i tetahi tohu kaore i tino marama i kii ai ratou e rua nga tahua (i tohua e maatau te utu nui) .

Kai hakari kaiseki he nui ake iti iho ranei te rite ki te tahua reka Ki te Hauauru, ko te ataahua o nga mea e mahia ana he mea nui ki te rihi e whakamahia ana. I te nuinga o te waa he roa te rarangi o nga pereti iti me nga ngau. Ahakoa ahakoa he tino kai huawhenua te katoa, he hononga ki te hui ti, te kai kaiseki I tenei ra kei roto katoa nga momo rihi, huawhenua, kai me nga mea katoa, pera i nga wa katoa Japan, ika.

Kaiohaoha Raihi puawai Cherry

Hahimi Te mīti Kobe tunutunu me te kawhe puna

Ika Hinu Mochi me te miihini whakakii ki te pini aduki hei kai reka

I tiimata taatau me tetahi momo raihi kirikiri ka whakarewaina Sakura (Puawai tiihi), I haerere matou ki te kohinga kai whakarakei tae atu ki te wheke iti mataiti, pini whanui, tofu silky marino, tuna puku tartare me te kai urchin moana. Mai i konei ka haere matou ki te huinga sashimi, me nga wai whakapūkara rerekē, me nga momo momo ika, tae atu ki nga tuna mata. Whai muri i a ia he kuao kau o Koberanei wagyu kau Ka tunuhia me te puna o te puna me te ranu paramu tino maere. He pai ano hoki te ika kaore tatou e mohio ki te tunutunu. He pouaka me te huinga inihi sushi o nga momo momo rite ki te pouaka monamona. Ka mutu, me te ti, etahi monamona mai mochi kāinga, hipoki i roto i macha (puru koe) ka whakakiia ki pīni aduki… He reka te kai katoa ana kaare noa matou.

Ka karangahia te wharekai Mametora, kei roto i te ngakau o GionTuhinga o mua keihiha, kei te pito tonu o nga huarahi Aoyagi Kōji y Shochiku koji.

Kei a koe etahi korero ano me etahi whakaahua i koneiE ai ki ta raatau e kii ana, he tika ta maatau ki tetahi waahi e tuku ana i nga kai kaiseki me te utu utu. Anei ano tetahi whaarangi mo te wharekai, kei reira te rangatira me tetahi atu mea mai i te kamupene e kiia ana ko te rangatira nona. Mametora, Kiwa CorporationAhakoa he whakapae katoa, he kanji katoa

Kaore pea ko te kai tino iti rawa o te haerenga (kaua ko te mea tino nui te utu), engari koinei tetahi o nga mea tino pai.

Kei te hiahia koe ki te tono pukapuka aratohu?

Ko nga korero o te tuhinga e piri ana ki o maatau kaupapa o matatika whakatika. Ki te ripoata i tetahi paatene paato Here.

Hei tuatahi ki te korero

Waiho to korero

Ka kore e whakaputaina tō wāhitau īmēra.

*

*