Аргентины ёс заншил

Аргентин энэ нь үндсэндээ a цагаачдын улс, Хэдийгээр газарзүй нь өргөн цар хүрээтэй тул хаашаа явж байгаагаасаа хамааран Европын цагаачлалаас гардаггүй, харин уугуул ард түмэн, Латин Америкийн хөрш зэргэлдээ ёс заншилтай холбоо тогтоох боломжтой болно.

Тиймээс, Аргентины зан заншил янз бүр байна мөн та ходоод, эдийн засаг, зан аашийн хувьд хамгийн их таалагдсан хүнээ олох болно. Та Аргентин явах гэж байна уу? Песогийн ханш буурсан нь энэхүү сүүлийн засгийн газрын үед гайхалтай байсан тул өөрчлөлт нь танд маш сайн сайнаар нөлөөлөх тул та европ хүн байвал сайн цаг юм.

Аргентины гастрономийн зан заншил

Эхлээд хоол хүнс. Аргентины ердийн хоол хүнс байдаг бөгөөд түүнийг тухайн бүс нутгийн бусад оронд хэрэглэдэг байсан ч гэсэн түүний барааны тэмдэг гэж үзэж болно. Би ярьж байна asado, dulce de leche and empanadas.

Аргентин бол үргэлж хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн экспортолдог улс байсан бөгөөд ноцтой аж үйлдвэржилтгүй байх нь хөгжлийн гол асуудал болсон тул үхэр, улаан буудай, одоо шар буурцаг нь түүний баялаг чийглэг пампаг хамгийн ихээр суурьшуулдаг. Мах нь маш сайн чанартай, бэлчээрийн газар учраас маш амттай байдаг долоо хоногт ядаж нэг удаа асадо бэлтгэдэггүй аргентин хүн гэж байдаггүй. Сонгодог бол гэр бүл эсвэл найз нөхдийнхөө хамт амралтын өдрүүд юм.

Энд үхрийн мах нь тухайн орны байршлаас хамаарч өөр өөр зүсэлт, өөр өөр нэртэй байдаг. Ууц, тууз, өгзөг, ууц, матамбре зэрэг тууз. Chorizo ​​талх, choripan, цустай хиамтай талх, morcipán. Аргентины мах шарах тавцан дээр ачурагууд бас байхгүй байж болохгүй: хиам, царцдас, бөөр, цусан хиам, чингулин (гэдэс). Шарсан махны сайн мастер цаг хугацаа өнгөрөх тусам мэргэжлийн болно, шарсан дараа нь шарна, сорилтын дараа сорилт болно, тиймээс аз таарвал та амьдралынхаа хамгийн сайн шарсан махыг идэх болно.

Ийм их махыг юу дагалддаг вэ? Салад, чипс, өдрийн талх, амтат соустай хамт (химичурри ба креолийн соус), гепатопротектор авч, дараа нь унтаад шингээнэ. Тагнайд зориулсан найр!

Гастрономийн зан заншлын өөр нэг нь dulce de leche, хар хүрэн, маш амттай сүү, элсэн чихрээр хийсэн чихэрлэг. Аргентинчууд үүнд дуртай бөгөөд dulce de leche-тэй байдаггүй чихэр, нарийн боов гэж байдаггүй.

олон тоо нэхэмжлэхЖишээлбэл, талх нарийн боовны үйлдвэрлэж, зардаг ердийн амтат зуурмагууд нь dulce de leche-тай олон сорттой байдаг бөгөөд эдгээр нь зайрмаг, чихэр (alfajores, чихэр, шоколад).

Надад итгээрэй, хэрэв та үүнийг туршиж үзвэл танд маш их таалагдах болно, мөн бүх ТҮЦ, супермаркетуудад зарагддаг эдгээр сайхан зүйлсийн заримыг нь гэртээ авч явахыг хүсэх болно. Эцэст нь хэлэхэд empanadas. Эмпанадыг Латин Америкийн олон хэсэгт хийдэг бөгөөд хойд Аргентины сортууд энд маш их алдартай байдаг. Боливи, Перутай илүү ойр байдаг хойд зүгт, тиймээс аяга таваг, эсвэл хэлээр нь эдгээр хэсгүүд маш их байдаг.

Нэг мужид олон янзын эмпанада байдаг гэхдээ үндсэндээ тэд мах эсвэл хумита (эрдэнэ шиш, эрдэнэ шиш), шатаасан эсвэл шарсан. Эмпанадас сонирхогчид тэднийг гар хийцийн аргаар хийж, зуурсан гурилаа хийж, гэртээ дүүргэж идэхийг илүүд үздэг боловч том хотуудад энэ уламжлал алдагдаж, өнөөдөр эмпанада болон пицца зардаг бүх дэлгүүрээс худалдаж авч болно.

Буэнос-Айрес хүртэл дотоод засал чимэглэлд харагддаггүй асар олон янзын эмпанада зардаг нь онцлог юм. сонирхогчийн болон бяслаг, ногооны, гахайн мах, чавганы хамт, виски, тахианы махтай мөн өргөн цар хүрээтэй.

Эцэст нь, ундааны хувьд та үл тоомсорлож чадахгүй хань. Энэ нь дусаах yerba mate хэмээх ургамлын навчаар хийсэн (навчийг тайрч нунтагладаг), савлаж зардаг. Үүний дараа Аргентин хүн бүр гэртээ ханьтай байдаг (жишээлбэл, мод, шил, керамик эсвэл хатаасан хулуугаар хийсэн жижиг эсвэл том сав), дусаахыг нь сорох гэрлийн чийдэнтэй байдаг.

Ербийг дотор нь байрлуулж, буцалгүйгээр халуун ус нэмж уудаг бөгөөд эрүүл компанид уух хэрэгтэй ханийн сүнс нь нийгмийн, үүнийг хуваалцдаг.

Аргентины нийгмийн ёс заншил

Аргентинчууд маш нээлттэй, найрсаг, нийтэч хүмүүс байдаг. Хэрэв тэд чамд дуртай бол чатлаж, гэрт нь урьж, гадуур хамт явахад асуудалгүй болно. Буэнос-Айрес бол дэлхийн нийслэлээс илүү хэмнэлтэй маш том хот тул хүмүүс лхагва гарагаас хөдлөв. Хотод шөнийн амьдрал их байдаг, олон баар, зоогийн газар, гэхдээ Аргентинчууд кино театрт их дуртай, шөнө ч гудамжаар алхдаг.

Хөрш зэргэлдээ хэсэг бүлэг найзууд үүр цайж, булан эсвэл талбай дээр сууж байхыг харах нь элбэг байдаг. Тус улсын дотоод хотууд Буэнос-Айресаас ч илүү нийгмийн амьдралтай байдаг, учир нь тэдний олонх нь, ялангуяа хойд хэсэгт сиеста нь ариун нандин тул үдээс хойш ажлын цаг тасардаг.

Тиймээс хотууд нь жижиг тул хэн ч хол амьдардаггүй тул маргааш нь жаахан амрах цаг үргэлж гардаг тул та өдөр бүр гарч болно.

Дэлхийн бусад хэсэгт энд найзынхаа гэрт мэдэгдэлгүй унах нь ховор байдаг найздаа сануулгагүйгээр зочлох нь элбэг байдаг. Тэд хонх, voila дуугаргадаг. Хэн ч гомдоогүй, хэлэлцэх асуудлыг хэн ч шалгах ёсгүй. Тэр ч байтугай, байшинд уулзах нь ердийн зүйл юмМагадгүй хоол идчихээд гадагшаа гарах, эсвэл шарсан мах идэж магадгүй юм. Найз нөхөд нь үргэлж гэр бүлийн үргэлжлэл байдаг. Нөгөө талаар Аргентин хүнтэй үргэлж ойр байдаг гэр бүл.

Жишээлбэл, ням гарагт гэр бүлээрээ үдийн цайгаа цуглуулах нь түгээмэл байдаг. Энэ заншил нь цагаачдын хотхонд байдаг бөгөөд голдуу асадо бол ердийн хоол байдаг тул гоймон ч мөн адил байдаг. Аргентин Италиас нэлээд цагаачлал хүлээн авсан тул италичуудын удам олон бий тэд гоймонд дуртай. Үеийн үед бус Равиоли эсвэл гоймонтой аягыг соустай цуглуулдаг заншил бараг устаж үгүй ​​болдог. Бас нэг хүндэлдэг заншил бол сарын 29-нд гнокки эсвэл гнокки идэх явдал юм.

Аргентины ёс заншил гэж юу вэ? Асадо, эмпанадас, дульс де лече (энэ амттай зайрмагийг туршиж үзэхээ мартуузай), хань (уламжлалт нь үргэлж гашуун байдаг ч өвс ногоотой, чихэрлэг эсвэл гашуун амттай), найз нөхөдтэйгээ ярилцаж, шар айраг уух эсвэл гадуур зугаалах. мөнхийн кофены яриа Аргентин хүн улс төрийн үзэл санааны дундуур эргэлдэж ертөнцийг шийдэж чадах газар бол Перонизм хэн дуртай нь хамаагүй үргэлж агаарт байдаг.

Та гарын авлага захиалахыг хүсч байна уу?

Нийтлэлийн агуулга нь бидний зарчмуудыг баримталдаг редакцийн ёс зүй. Алдааны талаар мэдээлэхийн тулд товшино уу энд байна.

Сэтгэгдэл бичих эхний хүн бай

Сэтгэгдэлээ үлдээгээрэй

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд нь тэмдэглэгдсэн байна *

*

*