ओल्ड जेम्सन आणि गीनेस स्टोअरहाऊस, दोन भेटी आपण डब्लिनमध्ये गमावू शकत नाही

आयरिश व्हिस्की आणि बिअर

तेथे दोन अतिशय पारंपारिक आयरिश पेय आहेतः व्हिस्की आणि बिअर.. एकाचा ग्लास आणि दुसर्‍याचा तुकडा पिण्याशिवाय आपण आयर्लंडला भेट देऊ शकत नाही. हे दोन्ही महान पेय आहेत आणि देश त्याच्या काही ब्रांडच्या गुणवत्तेसाठी आंतरराष्ट्रीय स्तरावर ओळखला गेला आहे.

व्यक्तिशः व्हिस्की ही माझी वस्तू नाही, परंतु मला खरोखर थंड बीअर आवडते. डब्लिन मध्ये असलो तरी, मी केले दोन अवश्य पहावे या आनंददायक अनुभवात: मी भेट दिली आहे ओल्ड जेम्सन डिस्टिलरी आणि देखील गीनेज स्टोअरहाऊस. मला असे वाटते की जर तुम्हाला या दोन पदांवर बार जाण्याची इच्छा आवडत असेल तर तुम्ही सुटू शकणार नाही. किंवा आपण नाही. नंतर या मार्गदर्शकासाठी लिहा डब्लिनमधील जेम्सन आणि ग्निस यांना कसे भेट द्या.

आयरिश व्हिस्की

आयरिश व्हिस्की

वास्तविक आयरिश व्हिस्की लिहित नाहीत पण व्हिस्की आणि हा शब्द एखाद्या इंग्रजीवादाचा उद्भव आहे ज्यासाठी काही प्राचीन सेल्टिक भाषेपासून आला आहे uisce बीठा o जीवनाचे पाणी. स्कॉटलंडच्या व्हिस्कीसाठी आणखी एक देश प्रसिद्ध आहे, परंतु प्रत्येकाची स्वतःची बनवण्याची पद्धत आहे आणि ती वेगळी आहेत.

El व्हिस्की आयरिश ते तीन वेळा डिस्टिल्ड केले जाते स्कॉटिश दोनदा केले आहे. आयर्लंडमध्ये माल्टसह प्रक्रियेसाठी जवळजवळ कोणत्याही पीटचा वापर केला जात नाही म्हणून फिनिश, अंतिम चव मऊ आणि स्मोकी नसते कारण स्कॉटिश व्हिस्कीमध्ये सामान्य आहे. नक्कीच आम्हाला काही अपवाद एक आणि दुसर्‍या देशात सापडतील परंतु सर्वसाधारणपणे ते तसे आहे. दोघेही जगप्रसिद्ध आहेत परंतु व्यवसायाच्या दृष्टीने तर्तनमधील माणसे चांगली आहेत कारण तिथे शंभर डिस्टिलरी आहेत तर आयर्लंडमधील व्हिस्की डिस्टिलरीज दहापेक्षा कमी आहेत.

ओल्ड जेम्सन डिस्टिलरी

ओल्ड जेम्सन डिस्टिलरी

या आयरिश डिस्टिलरीचे उद्दीष्ट आहे साइन मेटू, भीती शिवाय. आणि सन 1780 मध्ये कंपनी स्थापनेपासून त्याने याची देखभाल केली आहे. जॉन जेम्सन यांनी हा व्यवसाय सुरू केला होता खूप उत्कटतेने आणि उद्योजकीय दृष्टींनी डब्लिनमध्ये उतरताना. प्रक्रियेच्या पहिल्या टप्प्यांपासून काचेच्या बाटलीपर्यंत सर्व काही ते होते.

आज डिस्टिलरी व्हिस्कीचे विविध प्रकार बनवते: जेम्सन ओरिजिनल, कॅस्कमेट्स, ब्लॅक बॅरेल, गोल्ड रिझर्व, 12 वर्ष जुना, 18 वर्ष जुना मर्यादित रिझर्व्ह आणि जेम्ससन रेरेस्ट व्हिंटेज रिझर्व्ह. ओरिजनल मध्ये तिहेरी आसवन असते आणि ते किमान चार वर्षे वयाचे असते. तो हिरव्या बाटली एक क्लासिक आहे त्यास विशिष्ट मऊ फुलांचा सुगंध, काही लाकूड आणि गोड नोट्स आहेत, तर टाळ्यावर ते मसालेदार वाटतात, व्हेनिला, जायफळ आणि काही शेरी.

जेम्सन व्हिस्की

आपण डब्लिनमध्ये असल्यास आपण आयर्लंडमधील सर्वात प्रसिद्ध व्हिस्कीबद्दल अधिक जाणून घेऊ शकता. ओल्ड जेम्सन डिस्टिलरी स्मिथफील्ड मध्ये आहे XNUMX व्या शतकापासून आणि आपण कारखान्यात जाऊ शकता आणि विविध प्रकारचे प्रयत्न करू शकता. जरी तेथे एक रेस्टॉरंट आहे जेथे आपण लंच आणि गिफ्ट शॉप घेऊ शकता आपल्याबरोबर घरी जाण्यासाठी थोड्या मस्त जेम्सन टिडबिट्स आणि अर्थातच हिरव्या बाटल्या. मार्गदर्शित दौरा कसा आहे?

जुना जेम्सन

ही दरवाढ आहे हे आपल्याला काही शतके मागे जाऊ देते आणि स्वत: डिस्टिलरीच्या इतिहासाबद्दल जाणून घ्या परंतु सर्वसाधारणपणे व्हिस्कीबद्दल देखील जाणून घ्या आणि जगातील तीन सर्वात प्रसिद्ध व्हिस्कीमधील फरकः आयरिश, स्कॉटिश आणि अमेरिकन. दर 15 मिनिटांनी मार्गदर्शित टूर होतात एप्रिल ते ऑक्टोबर दरम्यान आणि प्रत्येक 25 नोव्हेंबर ते मार्च दरम्यान. शेवटचा दौरा संध्याकाळी :5:१ at वाजता सुटेल आणि उच्च हंगामात ऑनलाइन आरक्षण करता येईल आणि प्रत्येक प्रौढ व्यक्तीच्या प्रवेशद्वारावर १०% सूट मिळवून देण्याची शिफारस केली जाते.

ओल्ड जेम्सन डिस्टिलरीचे आतील भाग

दुरा ९० मिनिटे. जरी, सार्वजनिक सुट्टीच्या दिवशीही, हे नेहमीच खुले असते गुड फ्रायडे बंद. रविवारी सकाळी 10 वाजेपासून उघडेल आणि कायदेशीर कारणांमुळे ते रविवारी रात्री 12:30 नंतर अल्कोहोल विकू शकत नाहीत म्हणून हे लक्षात ठेवा.

डिस्टिलरी दोन अनुभव देखील देते:

  • जेम्सन चव अनुभव: दररोज उपलब्ध आणि उपस्थिती मर्यादा नाही. याची किंमत प्रति व्यक्ती 22 युरो आहे आणि ती बारमध्ये आहे. आपण जेम्ससन व्हिस्कीच्या चार प्रकारांचा स्वाद घेतला, काही उत्कृष्ट, अगदी सर्वात जुनी. आपण हे डिस्टिलरीच्या मार्गदर्शित टूरच्या आधी किंवा नंतर करू शकता.
  • जेम्सन व्हिस्की मास्टरक्लास - हा अनुभव फक्त शुक्रवार, शनिवार आणि रविवारी उपलब्ध असतो आणि एक तासासाठी असतो. मार्गदर्शित फेरफटका करण्यासाठी आपण तेथे पोचण्यापूर्वी किंवा जेव्हा आपण बुक करू शकता. याची किंमत 27 युरो आहे आणि ती केवळ प्रौढांसाठी आहे.

आयरिश बिअर

आयरिश बिअर

आयर्लंडमधील बिअर एक लांब इतिहास आहे आणि काही विद्वान बोलतात पाच हजार वर्षे, सुपीक जमीन, सौम्य पाऊस आणि चांगल्या हवामानाचा फायदा घेऊन बेटावरील शेतीपासून याची जवळपास सुरुवात झाली. किंवदंती आहे की संत पॅट्रिक स्वत: चा स्वतःचा अनुकूल भिक्षू होता जो बीयर बनविताना येतो तेव्हा खरा विशेषज्ञ होता. वनौषधी वापरुन नवीन वाण तयार करण्याची वेळ आली तेव्हा भिक्षू, खरं तर विशेषज्ञ बनले.

XNUMX व्या शतकात बीयरचे व्यावसायीकरण गुयनेसपासून झालेपण त्यावेळी ही एकमेव पेय पदार्थ देशात नव्हती आणि असे दिसते की तेथे शंभराहून अधिक लोक होते. गीनेस ही एकमेव अशी व्यक्ती होती ज्याने असा विकास साधला आणि कोलोसस बनला. अशा प्रकारे, हा पंचकला आयरिश बिअर ब्रँड आहे. इतरही आहेत, पुष्कळ आहेत, परंतु ग्विनेस सर्वात आंतरराष्ट्रीय आहे.

XNUMX व्या शतकात डब्लिनमधील सेंट जेम्स गेट येथे ऑर्थर गुयने या डिस्टिलरीची स्थापना केली होती. त्याने सुरुवात केली आणि सुरुवातीपासूनच त्याने वेळेत प्रख्यात बनविणारी एक कृती निर्यात केली. अर्थात, या ब्रँडने तयार केलेले आणि बिअरचे विविध प्रकार बनवितात, जरी ते फक्त तीन सह प्रारंभ झाले: एले, सिंगल स्टॉउट, डबल स्टॉट. एक गीनेस बिअर पाणी, बार्ली, रोस्ट माल्ट अर्क, हॉप्स आणि यीस्ट आहेत. माल्टचा भाजलेला भाग म्हणजे त्याला गडद रंग आणि त्याची विशिष्ट चव देते.

गीनेस स्टोअरहाऊसला भेट द्या

गीनेज स्टोअरहाऊस

गीनेज स्टोअरहाऊस सेंट जेम्स गेट ब्रूवरी येथे आहे आणि आज हे डब्लिनमधील पाच लोकप्रिय पर्यटकांपैकी एक आहे. सत्य हे आहे की अभ्यागतांना प्राप्त करण्यासाठी डिझाइन केलेले एक उत्कृष्ट ठिकाण जेम्ससन डिस्टिलरीपेक्षा खूपच मनोरंजक आहे. आपण इमारतीच्या सात मजल्यांमधून आणि आपण बरेच परस्परसंवादी अनुभव जगता जसे आपण आयरिश बिअर इतिहासामध्ये प्रवेश करता.

गीनेज स्टोअरहाउस 1

वास्तविक येथे मद्यपान करण्यापेक्षा बरेच काही आहे: एक अतिशय प्रसिद्ध बार आहे, गुरुत्व बार, डब्लिनच्या उत्कृष्ट दृश्यांसह सर्वकाही आर्थर बार आणि कॉनोसॉर बार. तेथे आहेत एक कॅफेटेरिया आणि एक रेस्टॉरंट. खूप, चांगला वेळ आहे सेंट पॅट्रिक डे वर गीनेस स्टोअरहाउसला भेट दिली आहे एक महान कार्यक्रम होणार आहे. यावर्षी ते 16 ते 20 मार्च दरम्यान होते कारण ते नेहमीच एका दिवसापेक्षा जास्त असते.

गुरुत्व बार

पार्टीमध्ये आपल्यासाठी जागा सुरक्षित करण्यासाठी ऑनलाइन बुक करणे आणि खरेदी करणे सोयीचे आहे वेळ सह. आणि जर आपले नाव पॅट्रिक, पेट्रसिओ, पेट्रेशिया किंवा संत च्या नावावरून उत्पन्न झालेली एखादी वस्तू असेल तर आपल्याला एक छोटी भेट मिळेल. येथे मैफिली, सेल्टिक नर्तक, संगीतकारांचे बॅन्ड, गिनेस अ‍ॅकॅडमीमध्ये वर्ग, चाखण्या आहेत आणि बरेच काही

गीनेस स्टोअर

कारखाना आठवड्यातून सात दिवस सकाळी 9:30 ते संध्याकाळी 7 या वेळेत चालू असतो परंतु आपण फक्त संध्याकाळी 5 पर्यंत प्रवेश करू शकता. जुलै ते ऑगस्ट दरम्यान, उन्हाळ्यात ते संध्याकाळी until वाजेपर्यंत उघडेल जरी ते फक्त संध्याकाळी until पर्यंत प्रवेश करते. ते गुड फ्रायडे, 24 आणि 25 डिसेंबर आणि सेंट स्टीफन डे वर बंद आहे. किंमती? ते बदलू शकतात, जर आपण शनिवार व रविवार 11:30 च्या आधी आलात तर आपण 20% वाचवाल आणि प्रवेशद्वाराची किंमत 16 युरो आहे. आपल्याकडे नियमित किंमत नसल्यास प्रौढ व्यक्तीसाठी 20 युरो आणि 16 प्रति विद्यार्थी ओळख सादर करते. प्रौढांची तिकिटे त्यामध्ये बिअरचा एक पिंट समाविष्ट आहे.


टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*