टोक्योमध्ये उन्हाळ्यात काय खावे

प्रवास करण्यासाठी उन्हाळा हा वर्षाचा सर्वोत्तम वेळ असू शकत नाही टोकियो खूप उष्णता असल्याने, पाऊस पडतो आणि तेथे दमटपणा असतो परंतु सुट्टी कधी घ्यावी हे सामान्य लोक निवडू शकत नाहीत, कधीकधी आपल्याकडे दुसरा पर्याय नसतो.

चांगली गोष्ट अशी आहे की टोकियो हे असे अनेक लोक आहे की उन्हाळ्यातील हद्दपारी फारच सहज लक्षात येत नाही आणि तेथे बरेच क्रियाकलाप आहेत. तसेच, येथे बिअर नेहमीच थंड घेतली जाते आणि काही असतात मरणार उन्हाळ्यातील पदार्थ. लक्ष्य घ्या!

टोकियो रेस्टॉरन्ट्स

प्रथम काही शिफारसींची वेळ आली आहे कारण जपानी विशिष्ट आहेत आणि टोकियोमध्ये आपल्याला आनंद घेण्यासाठी कसे जायचे हे माहित असले पाहिजे. एखाद्यास रेस्टॉरंट्सच्या बाहेर टेबल्स बसविण्याची आणि पदपथावर, रंगीबेरंगी छत्रीखाली, उन्हात, लोकांना जाताना पाहण्याची सवय असू शकते. इथे असे नाही.

टोकियो हे खूप लोकवस्तीचे शहर आहे जेणेकरून इमारती काय आहेत आणि ते भूकंप आहे इमारती दोन्ही वर आणि खाली जा. प्रत्येकाकडे सहसा एक सबसॉइल असतो बहुतेक जपानी रेस्टॉरंट्स कोठेही दिसत नाहीत. आणि त्या अंगवळणी पडणे आवश्यक आहे. याव्यतिरिक्त, इमारतीच्या बाहेरील चिन्हे जोपर्यंत त्यांच्याद्वारे दिल्या जाणा to्या अन्नाव्यतिरिक्त वातावरण कसे आहे याची छायाचित्रे नसल्यास आम्ही आम्हाला काय सापडेल याची कल्पना देऊ शकत नाही ...

परंतु अपील हे तंतोतंत आहे. आपल्याला काय सापडेल हे माहित नसले तरी त्या चांगल्या अन्नासह ती एक अनोखी जागा असेल या निश्चिततेसह. एकदा आपण काही तळघरांकडे जाण्याचा किंवा काही लिफ्टच्या अज्ञात रेस्टॉरंटमध्ये जाण्याचा प्रयत्न केला तर आपला धडा शिका. रेस्टॉरंट कुठे आहे हे काही फरक पडत नाही!

कोल्ड सोबा

होय नूडल्स, कोल्ड पास्ता. याची सवय लावण्याची बाब आहे. जपानी फ्लेवर्स उत्कृष्ट आहेत म्हणून आपण लवकरच आश्चर्यचकित अडथळा पार करा आणि आनंद घ्या. द buckwheat नूडल्सतथापि, ते खूप श्रीमंत आहेत आणि उन्हाळ्याच्या उन्हात संपूर्ण वर्षभर सर्व्ह केले तरी ते आश्चर्यकारकपणे येतात.

ते जास्त कार्बोहायड्रेट देत नाहीत, भरपूर व्हिटॅमिन बी आणि तग धरण्याची क्षमता असते. सोबाच्या वाडग्यात थंड सॉससह पातळ चिरलेला कांदा आणि अर्थातच हिरव्या आणि मसालेदार वसाबीचा स्पर्श दिला जातो.

काकीगोरी

हे सर्वत्र दिसते, ते त्वरीत खाल्ले जाते, नेहमीच पुनरावृत्ती होते. हे सुमारे एक आहे स्लश बर्फाने बनवलेल्या आइस्क्रीमचा प्रकार गोड सॉससह उत्कृष्ट आहे हे सहसा नियमित आईस्क्रीम किंवा गोड लाल बीन्ससह दिले जाते. सोयाबीनचे विचित्र असूनही ते खूप ताजेतवाने आहे ...

हियाशी चुका

ए पेक्षा चांगले काहीही नाही कोशिंबीर उन्हाळ्यासाठी किंवा कमीतकमी हे सर्व काही आहे. जरी नूडल्स आहेत, सर्वोत्तम जपानी शैलीमध्ये. नूडल्स थंड आहेत आणि सर्व्ह करतात अनेक भाज्या रंगीबेरंगी कल्पना अशी आहे की डिश ही इंद्रधनुष्यची सर्वात जवळची गोष्ट आहे, आपल्याला अधिक रंग अधिक जीवनसत्त्वे माहित आहेत.

तर तिथे आहे गाजर, काकडी, लाल आले आणि अगदी चिकन मांस. नंतर ते व्हिनेगर आणि सोया सॉससह पिकलेले आहे.

आयु

फक्त स्टॉलजवळ जाऊन आपल्या स्वयंपाकाच्या तंत्राचा फोटो काढण्यासाठीदेखील ही डिश उपयुक्त आहे. हे इतके नयनरम्य आहे! हे सण-उत्सवांमध्ये बरेच पाहिले जाते आणि उन्हाळ्याचे वैशिष्ट्य आहे: गोड्या पाण्यातील मासे, सौम्य चव आणि पोत सह, त्यांना म्हणतात आययू, ग्रिल वर शिजवलेले: ते टूथपिक्समध्ये अडकले आहेत आणि त्यांना वर्तुळात ठेवलेले आहेत.

आयू कार्प सारखी, ट्राउट सारखी अपस्ट्रीम पोहतात आणि जपानमध्ये खूप लोकप्रिय आहेत कारण त्यांना धैर्यवान मानले जाते.

उनागी

इडो पीरियड असल्याने टोकियोला पूर्वी असेच म्हणतात, ही डिश आहे उन्हाळ्याचा अविवादित राजा. हे बी जीवनसत्त्वे आणि ओमेगा -3 फॅटमध्ये समृद्ध असलेली एक डिश आहे, म्हणून स्नॅक हा ऊर्जा पंप आहे.

याची सेवा देण्याचा सर्वात लोकप्रिय मार्ग म्हणजे कबायकी, गोड सोया सॉससह वाफवलेल्या ईल जपानी तांदूळ एक गद्दा वर. हम्म ...

रे शाबू

हे एक आहे डुकराचे मांस सह प्लेट. डुकराचे मांस शिजवल्यानंतर ते थंड पाण्यात ठेवले जाते आणि ज्युलिअनिएड गाजर, हिरव्या सोयाबीनचे आणि सालसा सह सर्व्ह केले. ते आपल्यासाठी कटोरे असलेल्या ट्रेची सेवा देतात. डुकराचे मांस असलेले मोठे, भाज्यांच्या गद्यावर चाव्याव्दारे, दुसर्‍या छोट्या भांड्यात काही आंबट लोणचे आणि सॉससह दोन लहान कंटेनर.

गंध थंड

ते कोणे म्हणतात खूप पातळ नूडल्स… ते डोळ्याच्या पलकात शिजवलेले असतात आणि उन्हाळ्यात ते ए चा भाग असतात थंड सूप ज्यामध्ये इतर अतिरिक्त असू शकतात. अशी काही ठिकाणे आहेत जिथे बर्फाचे तुकडे देखील जोडले जातात. सर्व काही म्हणजे टोकियोच्या गुदमरल्या गेलेल्या आर्द्रतेपासून दूर जाणे.

गोया

गोया? होय, ते एका फळाचे नाव आहे, अ खरबूज एक प्रकारचा चिनी औषधानुसार व्हिटॅमिन ए आणि सी आणि अँटीऑक्सिडंट्स समृद्ध असल्याने हे भरपूर ऊर्जा प्रदान करते. खाद्यपदार्थ दाखविण्याचा जपानी मार्ग अत्यंत लखलखीत आहे म्हणून आपल्याला तो तेथे बरेच दिसेल. पण त्याला एक आश्चर्य आहे ...

हे कडू आहे! हे गोड खरबूज, अमृत आणि सामग्रीबद्दल नाही. जर आपण जपानमधील उन्हाळ्याच्या अभिजात गंतव्य ओकिनावाकडे गेलात तर आपण प्रयत्न करून पहाल कारण ते खूप लोकप्रिय आहे. चा भाग व्हा गोया चंपुरुतळलेले टोफू, अंडी आणि डुकराचे मांस असलेले एक डिश.

सुशी

मी हिवाळ्यात जपानला गेलो होतो आणि सत्य हे आहे की मला सुही कोल्ड कधीच खाण्याची इच्छा नव्हती परंतु उन्हाळ्यात ती आणखी एक गोष्ट आहे. आपण लोकप्रिय आणि आता पर्यटकांना भेट देण्याचे ठरविल्यास त्सुकीजी मार्केट आपण सुशी दाई आणि डायवा सुशी येथे सुशी खाऊ शकता. तेथे नेहमीच ग्राहक असतात पण प्रतीक्षा त्यास उपयुक्त असते. सुशी सुपर फ्रेश आहे.

वाकू टोंकॅट्सु

चवदार. हे आहे पँको ब्रेडबेड डुकराचे मांस, जपानी ब्रेडक्रंब, जाड आणि तळलेले. खूप कुरकुरीत, खूप चवदार सामान्यतः पांढरा तांदूळ सह सर्व्ह आणि साध्या आणि बरेच कुचलेले कोबी, काही कोंबड्या आणि मिसो सूप. ट्रेवरील प्रत्येक गोष्ट, जपानी शैली.

आपण डुकराचे मांस पट्टीने बांधणे, भाड्याने-कॅटसू, किंवा रोसू-हत्सु, शेपटी किंवा प्राण्याच्या मागच्या भागावर मांसा मागवू शकता. दुसरा चरबीच्या अधिक रेषांसह, ज्युसियर आहे. या प्रकरणात, आपल्याला काय माहित असावे ते आहे कटवर अवलंबून चव बदलते जरी, सुदैवाने आपल्यापैकी ज्यांना जपानी भाषा समजत नाहीत किंवा फारच कमी समजत नाहीत त्यांच्यासाठी सर्व प्रकार स्वादिष्ट आहेत. अशी अनेक रेस्टॉरंट्स आहेत जी टोन्कात्सू वाकूमध्ये खास आहेत. शुंजुकूमध्ये तकाशिमयाच्या आत, टोकीयू हँड्सवर, इनाबा वाको वापरून पहा.

हे डिशेस उत्कृष्ट, सोपी, लोकप्रिय आणि स्वस्त आहेत. शेवटची टीपः जगातील बरीच शहरांप्रमाणे दुपारच्या जेवणाची मेनू डिनरपेक्षा स्वस्त आहे म्हणून जर तुम्हाला एखादे रेस्टॉरंट आवडत असेल तर दुपारी जाण्याचा प्रयत्न करा. मी नेत्रदीपक ठिकाणी, चित्रपटांचे, 1000 येन, सुमारे 10 डॉलर मध्ये जेवलो.