टेरुअल मध्ये कुठे खाणे

प्रवास हा इंद्रियांचा अनुभव आहे, चव साठी. याचा अर्थ असा आहे की एखाद्या ठिकाणच्या सर्वोत्तम पाककृतीचा अनुभव घेणे आणि आपल्याला विविध स्वादांद्वारे त्याची संस्कृती शोधण्याची अनुमती देते.

स्पेनचे पारंपारिक अन्न विस्तृत, विविध आणि अतिशय चवदार आहे. यात प्रामुख्याने देशाच्या निरनिराळ्या प्रदेशांचे योगदान आणि स्थानिक पातळीवर पिकविल्या जाणार्‍या उत्कृष्ट प्रतीच्या कच्च्या मालाचा समावेश आहे.

अ‍ॅरागॉन समुदाय बनवणा the्या तीन प्रांतांपैकी, टेरुएल बहुधा एक अज्ञात आहे. तथापि, हे केवळ त्याच्या इतिहासाच्या दृष्टीनेच नव्हे तर समृद्ध सांस्कृतिक वारसा आणि स्वादिष्ट खाद्यप्रकारांच्या दृष्टीने देखील एक आकर्षक शहर आहे. आपल्या सुट्टीतील योजनांपैकी एखाद्याने शहराला भेट देण्याची आणि तिची पाककृती शोधण्याची इच्छा असल्यास टेरुएल आणि त्याच्या तारा उत्पादनांमध्ये कुठे खायचे ते पहा.

टेरुअल किचन उत्पादने

अलिकडच्या काळात, टेरुयल प्रांत ट्रफल गॅस्ट्रोनॉमिक डेजसारख्या पुढाकाराने स्पेनमधील संदर्भातील गॅस्ट्रोनॉमिक गंतव्यस्थान बनण्याचे काम करीत आहे. तब्बल १,१1.150० रहिवाशांचे शहर सारिअन येथे काळ्या गोंधळाची जागतिक राजधानी आहे. प्रांताची वैशिष्ट्ये अपवादात्मक गुणवत्तेची काळी कोंडी करतात.

टेरुअल गॅस्ट्रोनोमीचे आणखी एक अत्यंत कौतुकयुक्त उत्पादन म्हणजे मूळची पदवी असलेले त्याचे मधुर हे हेम. त्याची चरबी पातळी इष्टतम आणि मांस लज्जतदार आहे. हे ड्यूरोक, मोठ्या व्हाईट आणि लँड्रेस जातीच्या पांढर्‍या डुकरांमधून आले आहे आणि हे प्रांतात 800 मीटरपेक्षा जास्त उंच असलेल्या ड्रायरमध्ये आहे. ते ओळखण्यासाठी, आपल्याला फक्त त्याची मागील बाजू पहावी लागेल आणि टेरुएलचा तारा शोधावा लागेल.

सतराव्या शतकाच्या सुरूवातीस मिगुएल डी सर्वेन्टेस स्वत: टेरूएलच्या गॅस्ट्रोनोमीचे चाहते होते कारण डॉन क्विक्झोटच्या दुस part्या भागाच्या पृष्ठात तो मधुर ट्रोन्चॉन चीजचा उल्लेख करतोआज कच्च्या मेंढीचे किंवा बक's्याचे दूध, रेनेट आणि मीठ यावर आधारित कलात्मक पद्धतीने बनवल्या जाणार्‍या काळाची सर्वात प्रशंसा केली गेली जी आजची सर्व ताजेपणा टिकवण्यासाठी व्हॅक्यूम पॅक विकली जाते.

केशर हा बर्‍याच स्पॅनिश पाककृतींमध्ये आणि टेरुएल पाककृतींमध्ये एक अनिवार्य खाद्यपदार्थ आहे, विशेषत: तांदळासाठी, कारण यामुळे त्यांना एक विशेष वास, चव आणि सुगंध मिळतो. जिलोका प्रांतात सेंद्रिय केशराची विविधता येते.

टेरुअल गॅस्ट्रोनोमी

टेरुअलचे विशिष्ट पदार्थ स्थानिक उत्पादनांसह शिजवलेले असतात आणि त्यांची साधेपणा आणि उत्कृष्ट चव द्वारे दर्शविले जाते.

टेरूएल crumbs

तेरूएल पाककृतीची ही अपरिहार्य डिश तयार करण्यास अतिशय सोपी आहे आणि त्यात सामान्यत: कोरिजो, डुकराचे मांस पोट किंवा द्राक्षे असतात.

टर्नास्को डीआरोगेन

टेरुएलला त्याच्या उत्कृष्ट कोकराचा प्रयत्न केल्याशिवाय कोणीही सोडू शकत नाही. हे आईचे दूध आणि नैसर्गिक धान्य खाल्लेले कोकरू आहे ज्याचे मांस कोमल, चवदार आणि निरोगी आहे. कोकरूची सर्वात सामान्य तयारी म्हणजे भाजलेले? आणि chilindrón सह stewed. रुचकर!

बोरज आणि काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप

बोरगे आणि काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप हिवाळ्यातील भाजीपाला अर्ध्याभागाच्या संस्कृतीचे वैशिष्ट्यपूर्ण आहे आणि म्हणून ते टेरुएलच्या गॅस्ट्रोनोमीचे आहे. थिस्लची ताकदवान चव आहे आणि ख्रिसमसच्या वेळी मोठ्या प्रमाणात आनंद घेतला जातो परंतु बोरज त्याच्या सौम्य चवमुळे दर्शविले जाते.

पाद्री गझपाचो

या डिशचा जगातील प्रसिद्ध अंडालूसीय गझपाचोशी काही संबंध नाही कारण ते खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, बटाटा, लसूण, पेपरिका, मीठ, ऑलिव्ह ऑईल आणि भाजीपाला मटनाचा रस्सा तयार केला जातो. ही सिएरा डी अल्बाराकॉनची एक खास पाककृती आहे जी गव्हाच्या केक्सबरोबर प्लेस म्हणतात.

शेफर्डचा पालापाचोळा

या डिशमध्ये अर्धगोल कोकरू एक मूलभूत घटक आहे, ज्यामध्ये मान आणि खालचे तुकडे असलेले मांस वापरले जाते, लहान तुकडे केले जातात, तसेच बटाटे, टोमॅटो, मिरपूड, कांदा, लसूण आणि मीठ. हे सर्व मातीच्या भांड्यात शिजवलेले आहे. ही डिश, टेरुएलची वैशिष्ट्यपूर्ण, गरम गरम पाइपिंग सर्व्ह केली जाते.

टेरुअल मध्ये कुठे खाणे

तेरूएलमध्ये आम्हाला सर्व अभिरुचीसाठी रेस्टॉरंट्स आढळतात. तेथे पारंपारिक पाककृती, टिपिकल तपस, ग्रिल्स आहेत ... तर तुम्हाला तेरुएलमध्ये कुठे खायचे असा प्रश्न पडल्यास, काही सूचना येथे आहेतः

• ला बॅरिका (कॉल आबादिया 5). बास्केटच्या शैलीवर पिंचॉस सर्व्ह करुन आश्चर्यचकित करणारा तपस बार, बाजारावर अवलंबून दररोज बदलतो. तेथे घरगुती शिधा आणि मिष्टान्न आहेत!
• येन (प्लाझा डी ला जुडेरिया 9). हे एक आधुनिक पारंपारिक आणि निवडलेले वाइन तळघर असलेले पारंपारिक बेस पाककृती देते. स्वारस्यपूर्ण मेनू. कॉड हे घराचे वैशिष्ट्य आहे.
• ग्रेगरी (पासेओ डेल ओव्हल 5) त्यांच्याकडे टिपिकल तपस, कोकरू, ग्रील्ड भाज्या, कान, तुटलेली अंडी आणि खूप आनंददायी दृश्यांची चांगली ऑफर आहे.
• ला पर्रा (कॉलले ह्यूस्का 8). येथे ते प्रांतातील स्पाइसेट ब्रॅव्ह सर्व्ह करतात. भाग मोठे, होममेड आणि स्वस्त आहेत. बिअरचे विविध प्रकार आहेत.
• एस्डोर ला वकिला (कॉल ज्युडरिया 3). चांगले ग्रील्ड मांस, हार्दिक डिशेस आणि वाजवी दर.
• रोकेलेन रेस्टॉरन्ट (अ‍ॅव्हनिडा सॅन्झ गाडिया 1). अलीकडे नूतनीकरण केले, ते टेरुअल हॅमवर आधारित मेनू आहेत. सँडविच, कोशिंबीरी, प्रारंभ ...
• मुओज कन्फेक्शनरी (प्लाझा कार्लोस कॅस्टेल 23). कॉफी आणि टिपिकल मिष्टान्न (प्रेमीचे चुंबन, उसा, मुडेझर वेणी ...) आणि तेल, हॅम, चॉकलेट्स, हार इत्यादी सारखी काही विशिष्ट उत्पादने खरेदी करण्यासाठी योग्य.