बर्गो डी ओस्मा (किंवा एल बर्गो डी ओस्मा) स्पेनभोवती विखुरलेल्या आणि दागिन्यांपैकी एक असे दागिने आहे. प्रांतातील हे छोटे शहर Soria चा इतिहास आहे प्री-रोमन वेळा आणि मध्यम युग आणि नवनिर्मितीचा काळ माध्यमातून चालू आहे आणि त्यास एक सुंदर दिले आहे ऐतिहासिक हेल्मेट स्मारकांनी परिपूर्ण
घोषित केले ऐतिहासिक कलात्मक संकुल 1993 मध्ये, बर्गो डी ओस्मा च्या काठावर वसलेले आहे उसेरो नदी समुद्रसपाटीपासून जवळपास अर्धा मैल. हे एक विशेषाधिकारप्राप्त क्षेत्र आहे जेथे आपणास त्यांच्या स्वभावामुळे दोन लोकांची रुची आहे सबिनारेस सिएरा डी कॅबरेजस आणि डुएरो नदी आणि नद्या च्या बँका.
बर्गो डी ओस्मा मध्ये काय पहावे
परंतु, जर सोरिया शहर आपल्याला एखाद्या गोष्टीबद्दल आश्चर्यचकित करेल, तर ते त्याच्या प्रभावीपणामुळे आहे स्मारक वारसा. कॅस्ट्रो टेकडीवर अवशेष आहेत उक्समा अर्गाएला, प्राचीन रोमन शहर ज्याने बर्गो डी ओस्माला जन्म दिला. आणि, आधीपासूनच शहरी भागात, आम्ही आपल्याला दाखवणार आहोत अशा वास्तुशास्त्रीय दागदागिने आपण पाहू शकता.
सेंट मेरी ऑफ द असम्पशनचे कॅथेड्रल
पूर्वीच्या रोमनस्क्यूकवर XNUMX व्या शतकात बांधले गेले आहे गॉथिक शैली. बाहेरील बाजूस, नियोक्लासिकल कॅनन्सच्या नंतर 1086 व्या शतकात बनवलेल्या त्याच्या प्रभावी गुलाबाची खिडकी आणि बेल टॉवरसह, विचित्र बाहेर उभे आहे. आतील बाजूस, मौल्यवान वेडेपीसेससह, आपण XNUMX पासून एक लघु हस्तलिखित स्क्रिप्ट पाहू शकता.
मुख्य रस्ता
हे कॅथेड्रलमध्ये स्वतःच संप्रेषण करते प्लाझा महापौर आणि ते चित्रित केलेले आहे. हे बुर्गो डी ओस्मा मधील जीवनाचे केंद्र बनवते. त्यात आपण असंख्य शोधू शकता ठराविक कॅस्टिलियन इन्स ते वाईन आणि तपस्या देतात. तसेच, रुईझ झोरिला रस्त्यावरुन सोडते, जे तुम्हाला त्या सुंदरतेकडे नेईल सॅंटो डोमिंगो च्या पोटॅकीओड प्लाझा, ज्यामध्ये लोकप्रिय आहे वानर कारंजे. शेवटी, कॅले महापौर वर आपण एक विभाग पाहू शकता जुनी भिंत शहर आणि लोकप्रिय कॅस्टेलियन आर्किटेक्चरची असंख्य नमुने.
प्लाझा महापौर
मागील एका जागेवर गेल्यानंतर, आपण चमत्कारिक प्लाझा नगराध्यक्षांकडे पोहोचाल बारोक १ Cas व्या शतकापासून, ज्यात कॅस्टाइलची पारंपारिक चित्रित घरे उभी आहेत आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे दोन स्मारके: सॅन अगस्टेनचे जुने हॉस्पिटल, जे ऑस्ट्रियन काळाच्या किल्ल्यांच्या शैलीची कॉपी करते आणि टाउन हॉल, त्याच्या दोन सममितीय टॉवर्ससह.
कार्मेन कॉन्व्हेंट
यात सतराव्या शतकाच्या सुरूवातीस बांधलेली एक चर्च आहे ज्यामध्ये आपण अ व्हर्जिन ऑफ कार्मेनचे कोरीव काम जी संपूर्ण पालिकेत उपासना केली जाते. हे देखील एक सुंदर आहे अवयव XIX मध्ये बनविलेली फ्रेंच शैली.
सान्ता कॅटालिना विद्यापीठ, बर्गो डी ओस्मा च्या आणखी एक प्रतीक
हे प्लेटरेस्क रत्न पोर्तुगीज बिशपने बांधले होते पेड्रो अल्वारेझ डी अकोस्टा जेव्हा त्यांनी बर्गो डी ओस्मा हे पद भूषविले. हे स्तंभांच्या सुंदर अंगणाभोवती चौरस योजना आहे रेन्सेन्टिस्ट स्टाईल क्लोस्टर ज्यातून एक प्रभावी पायair्या सुरू होते. १ thव्या शतकापर्यंत हे अध्यापन केंद्र होते आणि जसे की आकडेवारी जोव्हेल्लनोस o बॅसिलियो पोन्से डी लिओन. आपण सध्या त्यात राहू शकता, कारण ते हॉटेल आहे.
सॅन्टो डोमिंगो दि गुझमीन चे सेमिनरी
हे निओक्लासिकल मार्वल यांनी बांधले होते जोक्विन डी एलेटा, किंग कार्लोस तिसरा याच्या कबुलीजबाब आणि त्याच्या योजना महान लोकांनी काढल्या फ्रान्सिस्को सबातिनी. आत, यामध्ये बारा हजाराहून अधिक प्रतींचे एक मौल्यवान लायब्ररी आहे, त्यातील काही इनकुनबुला आहेत.
बुर्गो डी ओस्माचा किल्ला
सध्या खराब स्थितीत, शहराकडे दुर्लक्ष करणा it्या डोंगराच्या शिखरावर आहे. हे XNUMX व्या आणि XNUMX व्या शतकाच्या दरम्यान बांधले गेले होते, जरी XNUMX व्या वर्षी त्याचे सुधारित केले गेले. यात बाहेरील कित्येक वस्तू आहेत अशा तीन सुपरइम्पोज्ड एन्क्लोजर आहेत टेहळणी बुरूज किंवा गार्ड पोस्ट्स.
पौराणिक कथेनुसार, तो व्यापारीच्या वेशात किल्ल्याकडे आला अरागॉनचा फर्नांडो, जो विलेनाच्या मार्क्विसपासून पळून जात होता आणि लग्नाच्या मार्गावर होता इसाबेल ऑफ कॅस्टिल. गेटवरील पहारेक him्याने त्याला ओळखले नाही आणि त्याने बाण मारला ज्याने त्याला जवळ जवळ ठार केले.
बुर्गो डी ओस्मा ची इतर स्मारके
आपण कॅस्टिलियन शहरात देखील पाहू शकता रोमन पूल उसेरो नदीवर, जी पुढे आहे सांता क्रिस्टीना डी ओस्मा चर्च, एक सुंदर रोमनस्के मंदिर आहे ज्यामध्ये या संताचे अवशेष आहेत.
शेवटी, शहर भाग आहे सीडचा मार्ग, विशेषत: एल डिजायररो नावाचा विभाग. कॅस्टेलियन नेत्याच्या हद्दपारीच्या मोर्चावर आधारित हा सांस्कृतिक पर्यटन दौरा आहे.
बर्गो डी ओस्मा मध्ये काय खावे
बर्याच स्मारकांचा विचार केल्यावर आपण सोरियाच्या मधुर गॅस्ट्रोनोमीचा प्रयत्न केल्याशिवाय आपण बर्गो डी ओस्मा सोडू शकत नाही. द काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप क्षेत्र आणि देखील बीन, जे डुक्कर च्या कानांनी तयार आहेत.
इतर विशिष्ट पदार्थ आहेत कोंबड्यास भुकेलेला किंवा कोंबडी भाजून घ्या; अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना सोमरोजे कोकरूचे रक्त पाळीवलेले असते आणि लोखंडी जाळीवर शिजवले जाते; अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना गोड रक्ताच्या चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, ज्यात साखर आणि मनुका आहे किंवा लोणचे लहान पक्षी. आणि देखील साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ paridsges; अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना मेंढपाळ च्या crumbs; अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना चँटेरेल्स कॅसरोल, क्षेत्रातील एक अतिशय मुबलक मशरूम; अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना चनफैना आणि अर्थातच torreznos.
मासे म्हणून, ते तयार आहेत स्मोक्ड आणि ग्रील्ड ट्राउट, कॉड अल अजोरायरो किंवा फिजीन मध्ये y लोणचे. शेवटी, मिठाई बनवण्यापासून उभी आहे सोरिया लोणी, ज्याचे मूळ नाव आहे. आम्ही शिफारस करतो की तुम्ही प्रयत्न करा पफ पेस्ट्री सॉबेडिलोस, अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना पीठ आणि बडीशेप सह झोपलेला केक.
शेवटी, बार्गो डी ओस्मा च्या गॅस्ट्रोनोमीच्या संदर्भात, आपल्याला हे माहित असले पाहिजे की फेब्रुवारी आणि मार्चचा शनिवार व रविवार शहरात होतो. व्हायसरॉयच्या हत्याकांडाचे दिवस, ज्या पर्यटकांच्या हितासाठी घोषित केल्या आहेत.
बुर्गो डी ओस्माला जाणे कधी चांगले आहे?
खरं म्हणजे वर्षाच्या कोणत्याही वेळी सोरिया शहरास भेट देणे आपल्यासाठी चांगले आहे. हिवाळा थंड आणि उन्हाळा असला तरीही त्याचे वातावरण खराब नाही. हेही खरं आहे की पाऊस वारंवार पडतो. परंतु असे तापमान कधीच नसते जे आपणास आवडत नसावेत.
कोणत्याही परिस्थितीत, चांगल्या तारखा आहेत इस्टर, ज्यास प्रादेशिक पर्यटकांचे हित जाहीर केले गेले आहे; अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना कॉर्पस क्रिस्टी, जेव्हा व्हिला फुलांच्या रगांनी सजावट केली जाते किंवा व्हर्जिन डेल एस्पिनो आणि सॅन रोके उत्सव, ऑगस्टच्या मध्यभागी होणारे बर्गो डी ओस्मा मधील सर्वात महत्वाचे.
बुर्गो डी ओस्मा कसे जायचे
सोरिया शहरात जाण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे आपल्या स्वत: च्या वाहनातून. त्याकडे जाणारा मुख्य रस्ता आहे A-11च्या समांतर चालते एन-122, जे पूर्वेस सोरिया वरून येते अरंडा डी डुएरो वेस्ट द्वारे
आपण बस किंवा रेल्वेने देखील फिरू शकता. परंतु आपल्याला ते प्रथम करावे लागेल ला भांडवल प्रांतामधून आणि त्यानंतर बर्गर डी ओस्माकडे जाणा both्या दोन्ही प्रसंगी प्रवासी बसने जा.
शेवटी, बर्गो डी ओस्मा हे एक सुंदर कॅस्टिलियन शहर आहे ज्यात एक विलक्षण आहे स्मारक वारसा, भव्य लँडस्केप्स आणि एक उत्कृष्ट गॅस्ट्रोनोमी. तुला तिला भेटायला नको आहे का?