Soportujar

आम्ही तुम्हाला सांगितले तर Soportujar ही "मांत्रिक आणि जादूगारांची भूमी" आहे, आम्ही आक्षेपार्ह किंवा सत्य गमावत नाही. या छोट्याशा गावात राहणार्‍यांचे हे भूत आहे अलपुजारास ग्रेनेडाइन तेथे जेमतेम तीनशे आहेत, परंतु त्यांना त्यांच्या शहराच्या सौंदर्याचा अभिमान आहे.

खरं तर, Soportújar हे जादूटोण्याच्या जगाच्या संदर्भांनी भरलेले आहे. परंतु तुम्ही याला भेट दिल्यास हे एकमेव आश्चर्य नाही. कारण त्यातही ए बौद्ध केंद्र, जे, a priori, a मध्ये लक्ष वेधून घेते शहर ग्रॅनडा. थोडक्यात, त्याचे पर्यटन घोषवाक्य म्हटल्याप्रमाणे, ते ए "झपाटलेली जागा". तुम्हाला Soportújar ला प्रवास करण्यास प्रोत्साहित करण्यासाठी, आम्ही तुम्हाला या अँडलुशियन गावात पाहू आणि करू शकता त्या सर्व गोष्टी दाखवणार आहोत.

झपाटलेला प्रकल्प

ग्रॅनाडातील हे सुंदर शहर मुस्लिम काळात फार्महाऊस म्हणून तयार केले गेले. चा भाग होता सेनोरिओ डी ऑर्गिव्हा. परंतु, मूर्सच्या हकालपट्टीमुळे, मुख्यतः गॅलिसियाहून आलेल्या ख्रिश्चन कुटुंबांनी ते पुन्हा तयार केले. वरवर पाहता, त्यांनी त्यांच्या प्रथा आणल्या आणि चेटकिणींवर विश्वास आणि चेटकिणी.

याचा अर्थ असा आहे की, शतकानुशतके, सोपोर्टुजारचे रहिवासी जादूगार आणि जादूगार या नावाने ओळखले जातात. या कारणास्तव, गरजेचा सद्गुण बनवत, पालिका अधिकाऱ्यांनी तयार केले झपाटलेला प्रकल्प, ज्याने शहराकडे पर्यटन आकर्षित करण्याचा प्रयत्न केला. आणि त्याला पूर्ण यश मिळाले आहे.

शहराच्या सुशोभित केलेल्या रस्त्यांची फेरफटका हे त्याचे मुख्य आकर्षण आहे जादूगार थीम. हे कॉलवर सुरू होते मंत्रमुग्ध पूल, Tío Añunas गुहेजवळ, नाव बदलले चेटकिणीच्या डोळ्याचे, आणि शहराच्या ऐतिहासिक केंद्रातून प्रवास करते. यामध्ये अनेक ठिकाणी जादुई पात्रे तुम्हाला शुभेच्छा देताना दिसतील.

तसेच, काही खरोखर उत्सुक ठिकाणे आहेत. उदाहरणार्थ, त्याला झपाटलेला दृष्टीकोन, जेथे अनेक चेटकीण एक कढई हलवतात. किंवा देखील ड्रॅगन कारंजे, ज्यातून हा भयंकर प्राणी बाहेर पडतो. किंवा, शेवटी, द कोव्हनचा दृष्टिकोन किंवा एकवचनी सदिच्छा.

Soportujar अगदी एक चॉकलेट घर आहे हॅन्सेल आणि ग्रेटेल. पण कदाचित या दौऱ्याचा स्टार द डायन बाबा यागाचे घर. या प्रकरणात, हा एक अलौकिक प्राणी आहे जो स्लाव्हिक पौराणिक कथांमधून आला आहे. तिच्या म्हणण्यानुसार, ती मोठ्या पक्ष्यांच्या पायांवर आधारलेल्या इमारतीत राहते जी अर्थातच ग्रॅनाडा शहरात आहे. आणि, त्याच्या पुढे, या पात्राचा भयानक पुतळा, जो तुम्हाला उदासीन ठेवणार नाही.

आपण ज्या प्रकल्पाविषयी बोलत आहोत, तो खरोखरच अनोखा आहे. त्याचप्रमाणे 2009 पासून त्याची सोबत आहे झपाटलेला मेळा, जे अंदाजे एक आठवडा चालते आणि त्यात संगीत, थिएटर, सर्कस आणि कविता यांचा समावेश होतो. तसेच आहे हॅलोविन, संगीत आणि बर्न सह. पण विच थीम ही एकमेव मनोरंजक गोष्ट नाही जी Soportújar तुम्हाला देते.

ला अलपुजाराची वैशिष्ट्यपूर्ण वास्तुकला

ग्रॅनाडा मधील या सुंदर शहराचे संपूर्ण ऐतिहासिक केंद्र एक नमुना आहे ठराविक alpujarreña वास्तुकला. ते त्यांच्या बाल्कनींवर फुलांच्या भांड्यांनी सजवलेल्या पांढर्‍या धुतलेल्या घरांचे बनलेले आहे. त्यांच्याकडे सपाट ओव्हरहँगिंग स्लेट छप्पर आहेत. आणि घरे अरुंद आणि उंच रस्त्यांची चौकट. पण कदाचित त्याचा सर्वात वैशिष्ट्यपूर्ण घटक आहे आर्केड किंवा टिनाओ.

घरांखालील हा एक प्रकारचा बोगदा आहे जो एका रस्त्याला दुस-या रस्त्याला जोडतो आणि शहरात खूप मुबलक आहे. इतके की Soportújar चा अर्थ "आर्केड्सचे ठिकाण" आहे.

दुसरीकडे, टाउन प्लॅनिंगमध्ये तुम्हाला आणखी एक आश्चर्य आहे. याबद्दल आहे झांजिला गल्ली, जे, वाहकांच्या मते, त्यांना देखील म्हणतात म्हणून, आहे "स्पेनमधील सर्वात जादुई आणि अरुंद". थोडक्यात, गावात येण्यापूर्वी तुम्हाला ते कसे आहे याची कल्पना येऊ शकते. कारण तुम्हाला एक इमारत छतावर दिसेल ज्यामध्ये शहराचे स्केल मॉडेल आहे.

सांता मारिया डी सोपोर्टुजारचे चर्च आणि बौद्ध केंद्र

ग्रॅनाडा शहरात तुम्हाला दोन मुख्य धार्मिक स्मारके आहेत. पहिले मौल्यवान आहे सांता मारिया ला महापौर चर्च, XNUMX व्या शतकात मुडेजर शैलीच्या सिद्धांतानुसार बांधले गेले. तथापि, XNUMX व्या शतकाच्या शेवटी त्यात सुधारणा करण्यात आली. हे एक छोटेसे मंदिर आहे जिथे तुम्हाला XNUMXव्या शतकातील बारोक वेदीची सुंदर रचना देखील पाहायला मिळते.

तथापि, Soportújar बद्दल सर्वात अद्वितीय गोष्ट कदाचित आहे ओ'सेल लिंग बौद्ध केंद्र. याचे उद्घाटन दलाई लामा ग्यात्सो यांनी स्वतः केले होते आणि अभ्यागतांसाठी स्वागत क्षेत्र, प्रार्थना चाक, देवी तारा आणि इतरांचे माघार आणि ध्यान करण्यासाठी जागा आहे. तथापि, त्याचे मुख्य घटक आहे स्तूप, जे ज्ञानाच्या मार्गाचे प्रतीक आहे.

तुम्ही या धर्माचे असाल किंवा फक्त दैनंदिन तणावापासून मुक्त होऊ इच्छित असाल, आम्ही याची शिफारस करतो. समोर एक हजार पाचशे मीटर उंचीवर लहान वैयक्तिक निवृत्ती गृहे आहेत Mulhacén शिखर आणि पांढरे शहरे कॅपिलीरा o बुबियन. अशा जादुई ठिकाणी तुम्हाला किती शांतता मिळेल याची कल्पना करा.

सिएरा नेवाडा

Soportújar तुम्हाला देऊ करत असलेले आणखी एक उत्कृष्ट आकर्षण म्हणजे त्याचे स्थान. ते पूर्ण आहे सिएरा नेवाडा राष्ट्रीय आणि नैसर्गिक उद्यान, जिथे तुम्ही स्कीइंग आणि बर्फाशी संबंधित इतर खेळांचा सराव करू शकता. पण ते तुम्हाला ऑफर देखील देते अद्भुत हायकिंग आणि माउंटन बाइकिंग ट्रेल्स.

नंतरचे म्हणून, कॉल ट्रान्सनेवाडा मार्ग ग्रॅनाडा शहरातून जाते. हा चारशे किलोमीटरहून अधिक लांबीचा विस्तृत मार्ग असून तो आठ टप्प्यांत विभागलेला आहे. हे XNUMX ते XNUMX मीटरच्या उंचीवर रस्त्यांवर आणि धूळ खाण्याच्या मार्गांवरून चालते जे अद्भुत दृश्ये देतात.

हायकिंगसाठी, ते सोपोर्टुजारमधून देखील जाते GR7. या प्रकरणात, मागील मार्गापेक्षा तो आणखी लांब मार्ग आहे, कारण तो येथून जातो दर अप अँडोर अँडलुशियन, लेव्हेंटाइन आणि कॅटलान किनारपट्टीवर, म्हणजेच ते जवळजवळ तीन हजार किलोमीटर लांब आहे. तसेच, तो भाग आहे युरोपियन ट्रेल E4, जे पासून जुने खंड पसरलेले आहे सायप्रस च्या सामुद्रधुनी पर्यंत जिब्राल्टर.

यापेक्षा कमी विस्तृत, जरी काही तीनशे किलोमीटर लांबीसह, द सुलेयर ट्रेल किंवा GR-240 ते Soportújar देखील पार करते. या प्रकरणात, ते सिएरा नेवाडा, ला अल्पुजारा, लेक्रिन दरी आणि प्रांतातील अधिक भागांमधून प्रवास करते. ग्रॅनडा, तसेच इतरांद्वारे अल्मेर्ना. हे हायकिंग आणि माउंटन बाइकिंग मार्ग तुम्हाला देऊ करत असलेल्या नेत्रदीपक लँडस्केप्सचे स्पष्टीकरण देण्याची आम्हाला गरज नाही. यापैकी, उदाहरणार्थ, द रिक पूल किंवा धबधबा डॉक 24.

परंतु, जर तुम्ही Soportújar ला भेट देणार असाल, तर त्याचे सण कधी आहेत आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, त्याच्या गॅस्ट्रोनॉमीमध्ये काय वेगळे आहे हे जाणून घेण्यात तुम्हाला रस असेल. काळजी करू नका, आता आपण त्याबद्दल बोलू.

सोपोर्टुजार सण

हॉंटिंग फेअर आणि विचेस नाईटबद्दल आम्ही तुम्हाला आधीच सांगितले आहे. म्हणूनच, आता आम्ही तुम्हाला त्याच्या सर्वात पारंपारिक उत्सवांबद्दल बोलणार आहोत, जे दोन आहेत. जानेवारीमध्ये, द सॅन अँटोनला समर्पित उत्सव. या उत्सवांच्या वैशिष्ट्यपूर्ण क्रियाकलापांबरोबरच, चिको बाहेर उभा राहतो, एक मोठा बोनफायर ज्यामध्ये परिसरातील लाकूड जाळले जाते आणि कोल्ह्याचे दफन केले जाते.

यामध्ये या प्राण्याची बाहुली रस्त्यावरून फिरणे आणि फटाके आणि रॉकेटसह जाळण्याचा प्रतिसाद मिळतो. त्यांच्या भागासाठी, द सॅन रोकेचा उत्सव ते शहराचे संरक्षक संत आहेत आणि ऑगस्टमध्ये होतात. शेवटी, द ईस्टर रविवार एक बाहुली देखील जाळली जाते, ज्युडासच्या या प्रकरणात, वाईटाचा अंत करण्याचे प्रतिनिधित्व म्हणून.

Soportújar च्या गॅस्ट्रोनॉमी

ग्रॅनाडा प्रांतातील या सुंदर शहरात अनेक वैशिष्ट्यपूर्ण उत्पादने आहेत. एक भव्य आहे ऑलिव तेल आणि काही कमी चवदार नाहीत भाज्यातसेच काही स्वादिष्ट लाल सफरचंद आणि चांगले चेस्टनट. डुकरांच्या कत्तलीतून मिळविलेले चॉप्स देखील भव्य आहेत, जसे की ग्रिलवर बनवलेल्या चॉप्स चिको डे सॅन अँटोन.

ठराविक पाककृतींसाठी म्हणून, कदाचित तारा आहे आल्पुजरान डिश. त्यात तळलेले अंडी आणि सेरानो हॅम या भागातून काळ्या पुडिंग, ओरझा कमर, सॉसेज आणि बटाटे आहेत. तुम्ही बघू शकता, हे एक जबरदस्त अन्न आहे जे आम्ही प्रस्तावित केलेल्या हायकिंग मार्गांपैकी एक केल्यानंतर तुम्हाला भरून टाकेल.

ते Soportújar मध्ये देखील क्लासिक आहेत crumbs, जे ब्रेड आणि रवा दोन्हीसह बनवले जाते आणि इतर अनेक उत्पादनांसह घेतले जाते. उदाहरणार्थ, ratatouille, मासे, भाजलेले peppers आणि अगदी खरबूज किंवा टरबूज सह. तंतोतंत, मिरपूड सह आपण परिसरात आनंद घेऊ शकता की अनेक सॅलड्स एक तयार आहे. तसेच बेपत्ता आहेत gazpacho आणि साल्मोरजो, तसेच पेपरिका, हॅश किंवा बदाम सूप. त्याच्या भागासाठी, तळलेले वेगवेगळ्या भाज्या घेऊन जातात आणि मध सह eggplantsया दोन उत्पादनांव्यतिरिक्त, त्यात अंडी, दूध, मैदा आणि तेल यांचा समावेश आहे.

stews हेही, आम्ही शिफारस करतो एका जातीची बडीशेप स्टू, जे पांढरे सोयाबीनचे आणि डुकराचे मांस बनवले जाते, सर्व तंतोतंत एका जातीची बडीशेप सह चव. शेवटी, मिठाईसाठी, आपल्याकडे काही स्वादिष्ट आहेत तळलेले डोनट्स, fritters, pestiños आणि soplillos. न विसरता तळलेले दूध आणि कुकीज सह दही.

शेवटी, आम्ही तुम्हाला काय पहावे आणि काय करावे हे दाखवले आहे सहन, "जादूची भूमी", जसे की त्याचे घोषवाक्य आहे. च्या मध्यभागी असलेले हे एक अद्भुत शहर आहे अलपुजारास ग्रेनेडाइन आणि मध्ये सिएरा नेवाडा नैसर्गिक उद्यान. याला अवश्य भेट द्या, कारण ते फक्त पंचावन्न मिनिटांच्या अंतरावर आहे ग्रॅनाडा राजधानी.