Semalam saya melihat dokumentari gastronomi mengenai ibu kota Peru dan saya menyukainya. Saya menyukai kepelbagaian budaya, hidangan, orang-orang, bangunan kolonial dan warisan masyarakat asli yang jelas dengan segala kekayaan mereka. Oleh itu, saya tidak mempunyai keraguan anda mesti melawat Peru dan tentu saja, Lima.
Memikirkan lawatan singkat ke Lima, di sini saya meninggalkan anda maklumat yang jelas dan praktikal di ibu negara Peru. Apa yang mesti dilihat, apa yang mesti dikunjungi, apa yang harus dimakan, bagaimana untuk bergerak dan di mana. Ini mengenai menemui Lima yang terbaik dan membawa kenangan terbaik.
Lima
Lima ia adalah ibu negara dan itu juga nama wilayah. Beristirahat di pantai tengah, dibasuh oleh Lautan Pasifik dan bersama-sama dengan kawasan metropolitan, ia merupakan kawasan bandar terbesar di negara ini.
Dia tahu bagaimana memanggil dirinya Bandar Raja-raja, bila ia diasaskan oleh penakluk pada separuh pertama abad ketujuh belas, tetapi akhirnya yang asal limaq, di Quechua, dan seiring berjalannya waktu ia berubah di Lima.
Inca bukan yang pertama menguasai wilayah ini, tetapi mereka berada di sini sejak abad ke-XNUMX, jadi ketika orang Sepanyol tiba, mereka bersekutu dengan suku-suku yang ditaklukkan oleh mereka dan berjaya melucutkan senjata kerajaan yang kuat. Penangkapan Inca Atahualpa oleh Francisco Pizarro, yang dituntut sebagai wang tebusan dengan berat emasnya, yang dibayar walaupun penguasa itu dibunuh, memang terkenal. Bab lain yang tragis dalam penaklukan berdarah Amerika.
Apa yang mesti dilihat di Lima
Bandar adalah Warisan Dunia dan untuk benar-benar mengenal pusat bersejarahnya, anda harus menghabiskan lebih kurang empat jam lebih kurang. Sekiranya anda suka muzium, anda perlu menambah beberapa jam lagi.
Titik permulaan mungkin Dataran Utama, hati Lima. Anda boleh mengunjunginya pada waktu pagi dan menumpukan banyak bangunan kolonial seperti Katedral yang indah dan Istana Kerajaan. Di tengahnya terdapat sebuah mata air gangsa yang berasal dari abad ke-XNUMX. The Katedral Lima Ia adalah bangunan yang dibuka dari hari Isnin hingga Jumaat dari jam 9 pagi hingga 5 petang dan pada hari Sabtu dari jam 10 pagi hingga 1 petang. Cukup sederhana di bahagian dalam tetapi mempunyai beberapa harta seperti peninggalan Pizarro di sebuah kapel sampingan, Muzium Seni Keagamaan dan koir indah yang dipersembahkan oleh Baltasar Noguera.
El Istana Kerajaan Ia juga boleh dikunjungi dengan tempahan sebelumnya. Pada masa itu kediaman Pizarro, pada tahun 1535, dan dibina di rumah seorang ketua Inca bernama Taulichusco. Pada awal abad ke-XNUMX ia terbakar dan terpaksa dibina semula dan jika anda ingin melihat sejarah politik negara, ini adalah tempat yang baik dengan patio dan patung tokoh penting. Pertukaran pengawal berlaku setiap hari pada jam 11:45 pagi di Patio de Honor.
La Gereja San Francisco dan Biara mereka juga menerima pelawat, dari Isnin hingga Ahad dari jam 7 pagi hingga 11 pagi. Ini adalah kompleks bangunan tertentu kerana mempunyai tiang-tiang Korintus, biara dengan bumbung jubin, muzium seni yang kaya dan katakomba bawah tanah dari era penjajahan.
Saya boleh menambah beberapa lagi destinasi seperti Rumah Aliaga, kediaman adobe yang dibina di atas bangunan pra-Hispanik yang mempunyai marmar Itali, air pancut gangsa dan banyak kemewahan kerana keluarga yang sama menghuninya sejak tahun 1535. Ia boleh dikunjungi dari hari Isnin hingga Ahad dari jam 9:30 pagi hingga 5 petang, dengan lawatan teratur oleh agensi atau dengan tempahan anda sendiri.
Jelas ada tempat yang mesti saya lawati ya atau ya: yang Muzium Pemerolehan. Lima adalah laman web yang sangat aktif pada masa Gereja sehingga anda dapat melihat Mahkamah, pintu rahsia di mana anda memasuki lorong-lorong Grand Inkuisitor, Ruang Penyiksaan, labu bawah tanah, Perpustakaan Penyelidikan, gereja dan biara abad ke-9. Ia dibuka dari hari Isnin hingga Ahad dari jam 5 pagi hingga XNUMX petang dan yang terbaik ialah kemasukan adalah percuma.
Adakah anda suka gereja yang dihiasi tinggi? Jadi jangan tinggalkan Gereja St. Peter. Ia dibina pada tahun 1636 yang diilhamkan oleh gereja Jesuit di Rom. Ia mempunyai tiga kapal, tiga pintu masuk dan berat hiasan dengan lukisan dan jubin emas. Berharga. Ia dibina, seperti banyak bangunan di Lima, di altar Inca. Provokasi? Pasti. Ia dibuka dari hari Isnin hingga Ahad dari jam 6:30 pagi hingga 12:30 malam dan dari 5 hingga 8 malam. Kemasukan adalah percuma.
Lebih banyak gereja? Gereja Las Nazarenas, Gereja dan Biara Santo Domingo dan Gereja dan Biara Los Descalzos.
Lawatan dari Lima
Sekiranya anda mempunyai masa untuk melakukan beberapa berkeliling ada beberapa destinasi yang disyorkan. Pada 31 kilometer adalah Kompleks Arkeologi Pachacámac. Terdapat runtuhan istana, alun-alun dan kuil-kuil yang dibina dengan tanah liat, ada yang dipulihkan seperti Kuil Matahari. pra inca dan inca runtuhan dan muzium. Tempat ini dibuka dari Isnin hingga Ahad dari jam 9 pagi hingga 4 petang.
206 kilometer dari Lima adalah Caral, sebuah tempat terkenal. The Sacred City of Caral adalah Tapak Warisan Dunia dan dibina oleh tamadun tertua di Peru dan Amerika kerana berumur lima ribu tahun. Budaya ini setara dengan budaya Mesopotamia, misalnya, atau India dan Mesir. Terdapat petak dan pembinaan piramid yang luar biasa.
SSekiranya anda ingin melihat laut dan menikmati hari di pantai, anda boleh pergi ke Cerro Azul, satu setengah jam perjalanan dari Lima. Orang ramai datang untuk melayari, berkhemah, menikmati dermaga 1924, mengunjungi Tapak Arkeologi Guarco atau merenung rumah api ketika matahari terbenam.
Terdapat pantai di selatan dan utara Lima. Sekiranya anda tidak mahu pergi sejauh ini, daerah-daerah di Miraflores, Barranco dan San Isidro Mereka adalah pilihan yang baik untuk keluar dari pusat.
Cara berkeliling Lima
Ini adalah masalah, masalah yang belum dapat diselesaikan sepenuhnya oleh bandar ini. Tetapi untuk bergerak di sekitar pusat bandar anda mempunyai kereta bawah tanah, kereta api elektrik memang begitu bergerak di antara kawasan selatan dan sekitar pusat bersejarah. Terdapat Sistem Pengangkutan Metropolitan yang terdiri dari bas mereka mempunyai lorong lalu lintas sendiri. Mereka juga bekerja teksi, tidak rasmi dan tidak rasmi.
Saya tidak begitu digalakkan menggunakan bas, kecuali ada yang menerangkan caranya, tetapi seseorang boleh berkeliling bandar dan tarikan utamanya dengan menaiki teksi atau berjalan kaki.
Apa yang perlu dimakan di Lima
Lima adalah sebuah bandar berbilang budaya di mana budaya asalnya digabungkan dengan Masakan Cina dan Jepun, sebagai contoh. Tidak ada kekurangan Masakan Eropah, Sepanyol dan Itali. Saya mengesyorkan anda makan di warung di Plaza Mayor, cuba semua makanan tempatan, dan tentu saja mencuba ceviche dan tasik Masakan gabungan Peru-Jepun.
Jangan berhenti mencuba anticuchos, Choros a la chalaca, cau-cau, penyebab penuh, carapulcra atau tacu-tacu, kacang goreng dengan nasi, sos bawang dan daging. Berjalan-jalan, nikmati, makan, keluar pada waktu malam dan kemudian ya, anda sudah dapat melakukan perjalanan yang mungkin membawa anda ke Cuzco, untuk mengunjungi keajaiban Machu Pichu. Tetapi jangan tinggalkan Lima dari laluan anda.