Burg of Osma

Burgo de Osma (atau El Burgo de Osma) adalah salah satu perhiasan yang tersebar di sekitar Sepanyol dan tidak banyak diketahui oleh pelancongan massa. Bandar kecil ini di wilayah Soria mempunyai sejarah sejak dahulu lagi zaman pra-roman dan berterusan sepanjang Zaman Pertengahan dan Zaman Renaissance dan yang telah memberikannya indah topi keledar bersejarah penuh dengan monumen.

Diisytiharkan Kompleks Artistik Bersejarah Pada tahun 1993, Burgo de Osma terletak di tebing Sungai Ucero hampir setengah batu dari aras laut. Ini adalah kawasan istimewa di mana anda dapat menemui dua tempat menarik minat masyarakat kerana sifatnya: Sabinares Sierra de Cabrejas dan Tebing Sungai Duero dan Anak Sungai.

Apa yang mesti dilihat di Burgo de Osma

Tetapi, jika ada satu perkara yang akan mengejutkan anda di Soria, itu kerana ia mengagumkan warisan monumental. Di bukit Castro terdapat tinggalan uxama argaela, kota pra-Rom kuno yang melahirkan Burgo de Osma. Dan, sudah berada di kawasan bandar, anda dapat melihat perhiasan seni bina yang akan kami tunjukkan kepada anda.

Katedral Saint Mary of the Assumption

Dibina pada abad ke-XNUMX pada abad Romawi sebelumnya, ia adalah Gaya Gothik. Di bahagian luar, fasad menonjol, dengan tingkap mawar yang mengagumkan dan menara loceng, dibina pada abad ke-1086 berikutan kanon neoklasik. Mengenai bahagian dalaman, bersama dengan altarpieces yang berharga, anda dapat melihat naskah miniatur kodx dari tahun XNUMX.

Datuk Bandar Calle

Ia menghubungkan katedral itu sendiri dengan Plaza Mayor dan ia berpusat. Ia merupakan pusat kehidupan di Burgo de Osma. Di dalamnya anda boleh menemui banyak penginapan khas Castilian Mereka menawarkan wain dan tapas. Juga, jalan Ruiz Zorrilla meninggalkannya, yang seterusnya akan membawa anda ke jalan yang indah plaza berpusat Santo Domingo, yang popular Air Mancur Monyet. Akhirnya, pada Calle Mayor anda dapat melihat bahagian dari dinding lama dari bandar dan banyak contoh seni bina Castilian yang popular.

Plaza Mayor

Setelah melalui yang sebelumnya, anda akan tiba di Plaza Mayor, suatu keajaiban barok dari abad ke-XNUMX di mana rumah-rumah tradisional berkastil Castile menonjol dan, di atas semua, dua monumen: the Hospital lama San Agustín, yang menyalin gaya kubu zaman Austria, dan Dewan Bandaraya, dengan dua menara simetri.

Biara Carmen

Ia mempunyai gereja yang dibina pada awal abad ketujuh belas di mana anda dapat melihat sebuah ukiran Perawan Carmen yang dihormati di seluruh kawasan perbandaran. Ia juga mempunyai keindahan organ Gaya Perancis dibuat dalam XIX.

Universiti Santa Catalina, simbol Burgo de Osma yang lain

Permata Plateresque ini dibina oleh uskup Portugis Pedro Alvarez de Acosta semasa dia memegang jawatan ini di Burgo de Osma. Ini berbentuk persegi di sekitar halaman tiang yang indah Biara gaya Rencentist dari mana tangga yang mengagumkan bermula. Itu adalah pusat pengajaran hingga abad ke-XNUMX dan tokoh-tokoh seperti jovellanos o Basilio Ponce de Leon. Anda sekarang boleh tinggal di dalamnya, kerana ia adalah hotel.

Seminar Santo Domingo de Guzmán

Keajaiban neoklasik ini dibina oleh Joaquin de Eleta, pengakuan Raja Carlos III dan rancangannya disusun oleh pihak besar Francesco Sabati. Di dalamnya, ia menempatkan perpustakaan berharga lebih dari dua belas ribu salinan, beberapa di antaranya adalah incunabula.

Istana Burgo de Osma

Saat ini dalam keadaan buruk, ia berada di puncak bukit yang menghadap ke kota. Ia dibina antara abad ke-XNUMX dan ke-XNUMX, walaupun telah diperbaharui pada abad ke-XNUMX. Ia terdiri daripada tiga penutup yang dilapisi di mana bahagian luarnya mempunyai beberapa menara pengawal atau pos pengawal.

Menurut legenda, dia tiba di istana yang menyamar sebagai saudagar Fernando dari Aragon, yang melarikan diri dari Marquis of Villena dan dalam perjalanan untuk berkahwin Isabel dari Castile. Pengawal di pintu pagar tidak mengenalinya dan menembak anak panah yang hampir membunuhnya.

Monumen lain dari Burgo de Osma

Anda juga dapat melihat di bandar Kastilia Jambatan Rom di sungai Ucero, yang terletak di sebelah gereja Santa Cristina de Osma, sebuah kuil Romanesque yang indah yang menempatkan peninggalan orang suci ini.
Akhirnya, bandar adalah sebahagian daripada Laluan Cid, lebih khusus lagi bahagian yang disebut El Desierro. Ini adalah lawatan pelancongan budaya berdasarkan perarakan ke pengasingan pemimpin Kastilia.

Apa yang perlu dimakan di Burgo de Osma

Setelah memikirkan banyak monumen, anda tidak boleh meninggalkan Burgo de Osma tanpa mencuba masakan Soria yang enak. The thistles kawasan dan juga kacang, yang disediakan dengan telinga babi.
Hidangan khas lain adalah babi menyusu atau babi penyusu panggang; yang topi, yang merupakan darah domba yang dibumbui dan dimasak di panggangan; yang sosej darah manis, yang mempunyai gula dan kismis atau puyuh acar. Dan juga compote partridges; yang serpihan gembala; yang cherterelles kaserol, cendawan yang sangat banyak di kawasan ini; yang chanfaina dan, tentu saja, torreznos.

Bagi ikan, mereka sudah siap ikan trout salai dan panggang, cod al ajoarriero atau dalam figón y acar. Akhirnya, alat gula-gula itu terkenal dengan pembuatannya Mentega Soria, yang mempunyai sebutan asal. Kami mengesyorkan agar anda mencuba puff pastry sobadillos, The tepung dan kek tidur dengan adas.

Akhirnya, mengenai gastronomi Burgo de Osma, anda harus tahu bahawa hujung minggu Februari dan Mac berlangsung di bandar hari-hari pembunuhan pembesar, yang dinyatakan sebagai Minat Pelancong.

Bilakah lebih baik untuk pergi ke Burgo de Osma

Kebenarannya ialah bila-bila masa sepanjang tahun ini baik untuk anda mengunjungi bandar Soria. Iklimnya tidak buruk, walaupun musim sejuk dan musim panas panas. Benar juga hujan yang kerap. Tetapi tidak pernah ada suhu yang melampau yang mungkin tidak anda sukai.

Walau apa pun, tarikh yang baik adalah Paskah, yang telah dinyatakan sebagai Minat Pelancong Wilayah; yang Corpus Christi, ketika vila dihiasi dengan karpet bunga, atau perayaan Virgen del Espino dan San Roque, yang paling penting di Burgo de Osma, yang berlaku pada pertengahan Ogos.

Bagaimana menuju ke Burgo de Osma

Cara terbaik untuk ke bandar Soria adalah dengan kenderaan anda sendiri. Jalan utama yang menuju ke arah itu adalah A-11, yang berjalan selari dengan N-122, yang berasal dari Soria di timur dan dari Douro Aranda oleh Barat.

Anda juga boleh berkeliling dengan bas atau kereta api. Tetapi anda mesti melakukannya terlebih dahulu la modal dari wilayah itu dan kemudian naik bas komuter dalam kedua-dua kes yang akan membawa anda ke Burgo de Osma.

Kesimpulannya, Burgo de Osma adalah sebuah bandar Castilian yang indah yang mempunyai yang luar biasa warisan monumental, pemandangan yang indah dan gastronomi yang indah. Tidakkah anda mahu bertemu dengannya?