Di mana untuk makan dengan baik dan murah di Mérida

Teater Rom Mérida

Tawaran restoran di mana makan sedap dan murah di Mérida Ia luas dan pelbagai. Terdapat banyak tempat di bandar bersejarah yang boleh anda nikmati makanan sedap dengan harga mampu milik.

Di antara mereka, anda mempunyai mereka khusus untuk gastronomi Extremaduran yang mengagumkan, tetapi terdapat juga yang menawarkan masakan antarabangsa atau khusus. Juga tidak kekurangan tempat tapas dan makanan segera. Tetapi kesemuanya membolehkan anda makan dengan baik dan murah di Mérida. Seterusnya, kami akan mencadangkan beberapa laman web ini. Walau bagaimanapun, pertama kami ingin bercakap dengan anda tentang masakan khas bandar.

Masakan bandar Mérida

Serbuk ala Extremadura

Hidangan migas yang lazat yang boleh anda makan dengan baik dan murah di Mérida

Perkara pertama yang menarik perhatian dalam masakan Emeritus ialah kualiti bahan mentahnya. Seperti yang anda tahu, Extremadura adalah sebuah tanah yang megah Babi Iberia, yang menyediakan sosej yang lazat, dengan ham mendahului. Tetapi ia juga mempunyai keju yang indah seperti yang terkenal Kek Casar, yang dibuat dengan susu biri-biri melalui proses yang dirahsiakan.

Begitu juga, dia mempunyai kemasyhuran antarabangsa paprika, yang dikeringkan dengan merokok dan dibuat dalam tiga cara: manis, pedas dan manis dan masam. Dan semua ini tanpa melupakan wain seperti penetapan asal Sungai Guadiana.

Beralih kepada penyediaan masakan Emeritus, kami mengesyorkan mencuba hidangan seperti salmorejo atau gazpacho, yang juga biasa di Andalusia. Perkara yang sama berlaku dengan serbuknya, walaupun Extremaduran mempunyai torreznos dan lada. Ia juga merupakan resipi yang kuat. pestorejo. Dalam kes ini, ia adalah pipi babi panggang atau panggang dengan kentang goreng Perancis. Ia sangat popular di Mérida sehinggakan terdapat rangkaian bar yang menyandang nama ini.

Juga dengan daging Rebusan kambing, yang disediakan dengan api perlahan dalam periuk tanah liat dan termasuk sayur-sayuran dan kentang. Kami boleh memberitahu anda perkara yang sama tentang si chanfaina, yang juga disediakan dengan kambing, darah masak, bawang besar, daun salam, bawang putih dan sedikit cili. Begitu juga, cachuela Ia adalah hati babi goreng dengan mentega, bawang putih atau paprika dan arnab dalam gaya Merida Ia dibuat dengan cendawan dan wain putih.

Kek Casar

Torta del Casar, keju tipikal yang terdapat di semua tempat untuk dimakan dengan baik dan murah di Mérida

Nama yang lebih ingin tahu ialah hash tomato, lada, timun, bawang dan roti yang dipanggil cojondongo. Ia serupa dengan pipirrana Andalusia, tetapi beberapa ramuan berubah. Salad lain juga mempunyai nama yang unik, iaitu zorongollo, yang dibuat dengan tomato, lada panggang, bawang putih dan minyak zaitun.

Bagi ikan, biasa adalah jeruk dengan ikan sungai, tetapi juga ratatouille dan bawang putih ikan. Akhir sekali, pastri Emeritus khususnya dan Extremadura secara amnya menawarkan hidangan istimewa seperti perrunila dan repapalos. Yang pertama adalah biskut yang dibuat dengan lemak babi, telur, tepung, gula dan badam, manakala yang kedua atau sapillo terdiri daripada roti keras yang direndam dalam susu dan telur serta berperisa dengan kayu manis dan limau.

Walau bagaimanapun, mungkin manisan Mérida yang paling tipikal ialah moñitas, dipanggil demikian kerana bentuknya, yang disediakan dengan telur, tepung, gula dan minyak zaitun untuk mencapai tekstur span. Bagi yang roti roti, adalah serupa dengan Swiss. Dan akhirnya, anda mempunyai kek span dan makhluk perosak.

Tempat makan yang bagus dan murah di Mérida

perrunillas

Perrunillas, salah satu penyediaan tipikal pastri Extremadura

Sebaik sahaja kami telah menjelaskan kepada anda rahsia gastronomi Extremaduran, anda sudah tahu apa yang anda boleh pesan di tempat makan sedap dan murah di Mérida yang akan kami usulkan kepada anda. Walau bagaimanapun, bandar ini di wilayah Badajoz, seperti semua yang ada di negara kita, juga mempunyai restoran dengan masakan antarabangsa, makanan segera dan juga khusus dalam bahasa Itali (contohnya, Sapori d'Italia), timur atau Arab.

Begitu juga, tidak kekurangan tempat makanan segera seperti MacDonald's, mahupun kedai dengan rasa sosej Extremaduran yang lazat. Sebagai contoh, Iberia Nico Jiménez, di mana anda boleh menikmati kutu ham tempatan dengan minuman hanya dengan tiga euro. Tetapi, daripada semua tempat makan yang enak dan murah di Mérida, kami ingin mengesyorkan yang berikut.

Restoran Casa Benito

Pestorejo

Casa Benito Pstorejo

Anda akan mendapati tempat tipikal ini di Jalan San Francisco, nombor 3, sangat dekat dengan Muzium Seni Rom Nasional. Ia adalah salah satu yang tertua di bandar ini, sejak dibuka pada tahun 1870 dan menonjol dengan hiasan tradisional dan estetika laga lembu. Ruang makan, juga, adalah seperti bilik bawah tanah wain, walaupun ia mempunyai dua tingkat dan teres kecil.

Mengenai apa yang anda boleh minta, mereka menonjol tapas mereka. Contohnya, papan Iberia atau kek Casar. Tetapi ia juga menawarkan anda hidangan tempatan yang lazat seperti pestorejo, rebus Extremaduran, kentang dengan tulang rusuk o kacang ayam. Sebaliknya, ia juga mempunyai pelik roti bakar untuk sarapan pagi dan, pada hari yang panas, ia menyediakan slushies menyegarkan yang sangat baik.

Melalui de la Tapa

Restoran

Ruang makan restoran

Seperti namanya, tempat ini mempunyai pakar dalam tapas, sehinggakan banyak yang disediakannya telah memenangi anugerah dalam pertandingan yang berbeza. Anda akan menemuinya di jalan José Ramón Mélida, nombor 48, juga berhampiran muzium yang disebutkan di atas dan betul-betul di hadapan muzium yang terkenal. Teater Rom.

Ia adalah tempat yang sesuai untuk menikmati bir yang menyegarkan atau wain tempatan dengan sebahagian daripada ham Iberia atau sedikit Torta del Casar apabila anda pergi melawat koliseum Latin lama. Tetapi anda juga boleh memesan yang lazat sirloin Iberia panggang dan, untuk menghabiskan hidangan anda, pesan salah satu kopi atau teh istimewa mereka.

A daripada Arka

A daripada Arka

Salón de A de Arco, salah satu tempat terbaik untuk makan enak dan murah di Mérida

Ia berhutang namanya kepada fakta bahawa ia terletak betul-betul di sebelah Gerbang Trajan, tepatnya, di jalan dengan nama yang sama. Malah sebahagian daripada monumen itu berada di ruang makan dan, dari teresnya, anda mempunyai pemandangan bandar yang menakjubkan. Begitu juga, ia menonjol kerana hiasannya yang ringkas dan elegan.

Di hadapan dapur adalah Enrique Frias Roman, yang telah menerima beberapa anugerah dan cadangan gastronomi. Sebagai contoh, Persatuan Gastronomi Extremadura. hidangan awak Mereka menggabungkan tradisi serantau dengan sentuhan inovatif.

Oleh itu, pada menu anda, anda mempunyai hidangan seperti gazpacho ceri Lembah Jerte, sosej darah hancur dari Extremadura dengan lada manisan atau pluma yang diberi makan biji Iberia panggang. Tetapi juga yang lain yang lebih asli seperti risotto extremeño o el tataki pinggang tuna merah. Walau bagaimanapun, jika anda suka, anda juga boleh makan di A de Arco dalam bentuk tapas dan bahagian. Di antara ini, anda mempunyai lazat Tartar lembu Charolais dan tidak kurang enaknya Ratatouille Extremaduran dengan telur goreng. Semua ini tanpa lupa burger unik seperti brokoli dengan mojo hijau.

Restoran Chamorro

Restoran Chamorro

Pemandangan Restoran Chamorro

Ia adalah tempat lain untuk makan dengan baik dan murah di Mérida. Ia terletak di Calle de la Legua, nombor 17, berhampiran Dewan Bandaraya dan Taman Albarregas. Dalam pertubuhan yang luas ini, anda telah menu hari ini untuk kurang daripada tiga belas euro, tetapi juga surat yang baik. Yang terakhir, dengan cara ini, menawarkan anda beberapa kejutan seperti, sebagai contoh, ikan bilis Santoña, krim Catalan yang dibuat mengikut resipi tradisional atau kambing Iberia dengan sebutan asal Corderex.

Anda juga boleh merasai Chamorro sarapan pagi yang banyak pada harga yang sangat berpatutan. Satu contoh yang baik ialah kopi dengan roti bakar tambah istimewa, yang hanya berharga kira-kira tiga euro. Dan, tambahan pula, ia mempunyai a kilang wain yang menarik di mana tiada kekurangan wain dari Extremadura, tetapi begitu juga Rioja atau Ribera de Duero.

Agallas Gastro & Food, cadangan yang menyeronokkan tempat makan yang enak dan murah di Mérida

bar

Bahagian dalam sebuah restoran

Kami menyelesaikan cadangan kami tentang tempat makan yang enak dan murah di Mérida dengan memberitahu anda tentang Agallas. Anda akan menemuinya di Jalan Suárez Somonte, nombor 2, berhampiran Pusat tafsiran Columbarium dan banting lembu. Tukang masak awak ialah Antonio Falcon, yang menawarkan anda cadangan yang menyeronokkan dan asli. Contoh yang baik untuk ini ialah kombinasi yang berani seperti krim carabineros pada omelet kentang o el Ekor lembu tua dengan koko dan sos mozzarella.

Tetapi ia juga menawarkan anda resipi lazat lain seperti salmorejo epal masam dengan arugula, kerang dengan krim emulsi bawang putih panggang atau udang bawang putih Thai. Sudah surat itu sendiri adalah jemputan untuk tersenyum, kerana ia tidak dibahagikan kepada daging, ikan atau makanan pembuka, seperti yang dilakukan secara tradisional. Mereka telah memisahkannya di bawah tajuk yang ingin tahu seperti "makan, menari dan nikmati bahawa dunia akan kiamat" atau "salad, masin, berminyak dan digoncang oleh tangan orang gila." Seperti yang anda lihat, Agallas menawarkan anda cadangan yang berbeza dan asli yang disertakan dengan a senarai wain yang baik dan harganya sekitar tiga puluh euro.

Kesimpulannya, kami telah mengesyorkan beberapa tempat di mana makan sedap dan murah di Mérida. Tetapi, tidak dapat dielakkan, kita telah meninggalkan ramai lagi. Sebagai contoh, bahasa Milan, yang terletak berhampiran stesen bas dan menonjol dengan hidangan nasinya, atau Keberanian Hati, yang terletak betul-betul di hadapan Kuil Diana. Juga, anda mempunyai Sybarite, dengan taco ikan kod panggang dan flan buatan sendiri yang mengagumkan atau La Carbonería, khusus dalam hidangan panggang. Datang dan kunjungi restoran-restoran ini dan nikmati hidangan lazat mereka.


Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*