Mengumpulkan cendawan di Montseny Natural Park

Taman Semula jadi Montseny

Taman Semula jadi Montseny

Dengan kedatangan musim luruh dan hujan pertama, musim untuk mengumpulkan cendawan dibuka. Ramai orang mendapat peluang dalam aktiviti ini untuk menikmati hari di luar rumah dan mengumpulkan cendawan yang akan mereka masak kemudian. Kumpulan ini telah berkembang pesat dalam beberapa tahun kebelakangan ini, menjadikan pencarian buah-buahan ini semakin sukar.

Di Sepanyol terdapat banyak tempat di mana kita dapat menjumpai makanan istimewa ini, salah satunya adalah Taman Semula jadi Montseny en Barcelona, kantong di mana ia dijamin akan dikembalikan dengan bakul penuh.

Rovellón, níscalo, tebal dan terompet orang mati adalah spesies utama yang dapat kita temui di Catalonia, salah satu wilayah dengan tradisi terpanjang dalam koleksi cendawan.

Walaupun kawasan Pyrenees ia adalah kulat terkaya, terdapat juga syurga mikologi kecil berhampiran Barcelona, ​​di Montseny Natural Park. Hutan beech di kawasan ini adalah tempat yang baik untuk mula mencari, serta kawasan sekitar kota Viladrau.

bakul cendawan

Untuk penuaian cendawan yang tepat, Generalitat menasihati penuai untuk mendapatkan lesen awam, yang percuma dan boleh diperoleh secara dalam talian. Di samping itu, adalah penting untuk mematuhi peraturan asas setiap pengumpul yang baik: gunakan pisau cukur untuk mengelakkan mencabut akar dan menggunakan bakul anyaman sehingga spora dapat jatuh ke dalam hutan dan pembiakannya terjamin.

Siapa yang akan memilih cendawan di Taman Semula jadi MontsenyAnda juga dapat mengambil kesempatan untuk mengenali kota homonim, yang mempunyai bangunan-bangunan indah seperti Sant Marçal de Montseny, sebuah kompleks seni bina yang terdiri dari kuil Romanesque abad ke-1952 dan biara Benedictine yang lama, gereja Sant Martí de Montseny -Gaya Romantik abad X, gereja Sant Julià de Montseny, gaya Romanesque, diperbesar dan diubahsuai pada abad ke-XNUMX, dan pertapaan Sant Bernat, neo-Romanesque yang dibina pada tahun XNUMX di sebelah hotel dengan nama yang sama.


Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*