Soppa Cherna, mod Delicious biex tibda ikla

Waħda mill-ħafna preżentazzjonijiet ta 'soppa cherna

Waħda mill-ħafna preżentazzjonijiet ta 'soppa cherna

Inkomplu bis-sopop u bis-saħħa tal-kundizzjoni tal-gżira ta ’Kuba ma kienx inġust li ma ninkludux ftit mill-ħut tajjeb tagħha bħal cherna (grouper) u għal din l-okkażjoni se nkunu nafu kif soppa tar-ras cherna (grouper) u għal dan huma meħtieġa l-ingredjenti li ġejjin:

  • 2 Irjus ta 'cherna
  • 1 basla
  • 3 sinniet kbar tat-tewm
  • Bżar 1
  • 1 stikka tal-karfus
  • 2 tadam misjur
  • 4 patata kbira
  • ½ Tazza kosbor
  • 4 imgħaref żejt tal-ġirasol jew tal-palm
  • 1 tablespoon żejt extra verġni taż-żebbuġa
  • Bżar u melħ kif trid

Ġo kazzola bl-ilma, sajjar ir-ras taċ-cherna sakemm tfarrak. Strain dan id-duħħan u neħħi bir-reqqa l-imwieżen, l-għadam u l-elementi kollha li ma jittieklux u rriserva, minn naħa, il-brodu u min-naħa l-oħra, x'inhu l-ħut innifsu.

Se nqattgħu l-basla, il-bżar, il-karfus u t-tadam; min-naħa l-oħra, it-tewm huwa mgħaffeġ ġo mehries u moqli fl-ordni. L-ewwel il-bżar u l-basla, meta jkunu dehbi żid il-karfus u t-tewm, ħawwad sew it-taħlita u fl-aħħar jiżdied it-tadam.

Meta kollox ikun moqli, żid ftit brodu, ħawwad sew u ladarba kollox ikun marbut sew, poġġi l-bqija tal-brodu ġo kazzola u żid il-patata mqaxxra u mqatta 'f'biċċiet żgħar u l-cilantro mqatta' b'mod fin. Meta l-patata tkun ratba, żid il-ħut u meta jibda jagħli l-melħ jiġi kkoreġut, jiżdied iż-żejt taż-żebbuġa, jitħawwad, mgħotti u jkun lest biex iservi. Jekk trid, tista 'żżid ftit klin jew gambli kbar jekk trid li jkollha togħma aktar intensa.

Aktar informazzjoni: Kċejjen Dinjija fl-Actualidadviajes

Trid tibbukkja gwida?

Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat. oqsma meħtieġa huma mmarkati bl *

*

*