Mixja minn Zafra, l-mhux magħruf ta 'Extremadura

Kastell ta ’Zafra

Kastell ta ’Zafra

Zafra hija waħda mill-iktar bliet popolari f'Estremadura. Is-sitwazzjoni tagħha fin-Nofsinhar ta 'Badajoz (bejn il-muntanji Los Santos u El Castellar) u fit-tarf tat-triq Rumana l-qadima ta 'La Plata (bejn l-Andalusija, Castilla La Mancha u l-Alentejo) biddel din il-belt f ' monumentali turistiku bħala post ta 'mistrieħ u vaganzi.

Hija belt żgħira ta ’madwar 17.000 abitant li tista’ żżurha fi żmien qasir ħafna, allura ma jkollok l-ebda skuża biex ma tmurx f’din il-belt sabiħa f’Badajoz.

Oriġini ta 'Zafra

Apparentement huwa ta 'oriġini Rumana (wara kollox qiegħed fuq il-Vía de la Plata), għalkemm instabu fdalijiet tal-Bronż. Fil-Medju Evu l-iżvilupp tagħha kien Musulman sakemm ġie maħkum mir-Re Ferdinand III lura fis-seklu XNUMX. Fi kwalunkwe każ, kien meħtieġ li wieħed jistenna li d-dinastija Trastamara tieħu r-riedni tal-kuruna Kastiljana biex Zafra jakkwista rwol dejjem aktar rilevanti fin-Nofsinhar ta 'Extremadura.

Fis-sena 1.394 Juan II ta donazzjoni, taħt l-isem ta 'Señorío de Feria, Zafra flimkien ma' l-irħula ta 'Feria u La Parra lil Gomes I Suárez de Figueroa, wejter tar-reġina Kastiljana u iben Lorenzo Suárez de Figueroa, Gran Mastru tal- Ordni ta 'Santiago.

Parador de Zafra

Parador de Zafra

Is-sidien il-ġodda ta ’Zafra ddeċidew li jagħmluha ċ-ċentru tad-dominji tagħhom u l-belt kienet qed tadotta fiżjonomija ġdida hekk kif bdiet il-kostruzzjoni ta ’ħajt difensiv u bini kbir għar-residenza tas-sidien tagħhom. Meta fis-seklu sbatax il-linja tal-familja telgħet għall-kobor ta ’Spanja, ingħata approċċ urban ġdid lill-belt. B'dan il-mod, l-Alcázar l-antik ġie kkonvertit f'palazz b'konformità mal-gosti ġodda tal-qorti Awstrijaka.

Taħt il-favur tal-Casa de Feria, inħolqu wkoll l-Isptarijiet ta ’Santiago, San Miguel u San Ildefonso u kunventi nisa bħall-Klarissi ta’ Santa Marina, it-Terzjarju ta ’La Cruz u dawk Dumnikani ta’ Santa Catalina u Regina Coeli. Barra l-ħajt kien hemm il-monasteri Dumnikani ta 'Santo Domingo del Campo u El Rosario, u l-monasteri Franġiskani ta' San Benito u San Onofre de La Lapa.

X'għandek tara f'Zafra?

Pilar de San Benito Zafra

Pilar de San Benito Zafra

  • Ħajt: Zafra kienet belt imdawra fil-Medju Evu tard. Għalhekk, tlieta mill-bibien ta 'aċċess għall-belt huma ppreservati: Jerez, El Cubo u Palacio.
  • Kastell- palazz tad-Duka ta 'Feria: hija l-kostruzzjoni ewlenija li kellha qatgħa difensiva iżda skop palatjali. Bħalissa, huwa parador de turismo. Il-valur tal-palazz huwa espress permezz tal-faċċata spettakolari tiegħu u l-bitħa Rinaxxenti maestuża tiegħu, f'inklava ideali biex tiskopri l-inħawi monumentali u l-pajsaġġi taż-żona. Il-viżitaturi kollha huma mistagħġba bl-intern grandjuż tagħha, li jippreserva soqfa artifiċjali sbieħ, xogħol tal-ħadid, poġġamani u elementi dekorattivi tal-palazz l-antik.
  • Plazas: Inerenti għall-personalità ta 'Zafra hija l-attività kummerċjali. Il-popolazzjoni kienet tinġabar fil-Plaza Chica u l-Plaza Grande, magħquda mill-Arquillo del Pan, biex jagħmlu x-xiri tagħhom. It-tnejn għandhom swali u huma ċ-ċentru tal-isqaqien tal-artiġjanat. Iż-żamma kontinwa tal-attività kummerċjali ġiet ippremjata bil-konċessjoni Rjali lil Zafra tat-titlu ta ’belt fl-1882, il-Fiera Reġjonali tal-Qasam Extremeño fl-1966 u l-Fiera Internazzjonali tal-Bhejjem fl-1992.
  • Bini reliġjuż: Il-kunventi kellhom rwol ewlieni, bħal dak ta ’Santa Marina (marbut mal-Fair House), dak ta’ Santa Clara (bi skulturi ta ’membri tad-dukat), dak ta’ Rosario jew dak ta ’Santa Catalina. Il-Knisja Kolleġġjata ta ’La Candelaria għandha struttura tal-Gotiku tard u Mudejar u xogħol Barokk, speċjalment minn Zurbarán jew Churriguera. Fiha wkoll mużew sagru b'biċċiet ta 'interess.
  • Pilastri: huma sorsi storiċi li jżejnu t-tqassim ta 'Zafra. Waħda mill-aktar prominenti hija dik ta ’San Benito, fl-istil Gotiku ta’ nofs is-seklu XNUMX.
  • Postijiet oħra ta 'interess: l-Isptar de Santiago (b'faċċata Plateresque-Mudejar) jew il-fdalijiet Lhudija f'sinagogi, toroq u djar.

Fejn tiekol f'Zafra?

La Rebotica

La Rebotica | Immaġni permezz ta 'GastroExtremadura

Tant żjarat turistiċi żgur li jqanqlu l-aptit tiegħek. Il-gastronomija f'Zafra jistħoqqilha referenza speċjali. Dawn li ġejjin huma wħud mir-ristoranti rrakkomandati ħafna biex tgawdi l-ħelwa ta 'din l-art.

  • Stikka tal-Kannella. Iċ-chef popolari Pepe Crespo biddel il-post ftit tas-snin ilu iżda jżomm l-offerta kulinari tradizzjonali Extremaduran tiegħu. Torta del Casar, kroketti tal-ispinaċi bil-ġewż tal-arżnu, oxtail, burger retinto bit-Torta del Casar u basla crispy, tartuf taċ-ċikkulata bajda biex tispiċċa. Inbid tad-dar, il-Viña Puebla Tempranillo lokali, mid-DO Ribera del Guadiana.
  • Barbikana. Il-kċina tagħha tista 'tiġi deskritta bejn ir-reġjonali u l-modern: ġobon minn La Serena, perżut Iberiku, fletti tal-barbun imperjali, majjal li jreddgħu minn Zafra mixwi bl-aroma ta' sagħtar ... Delicious!
  • La Rebotica. Il-kċina taċ-chef José Luis Entrada tinnaviga bejn dak rustiku, dak modern u anke dak eżotiku. Foie gras tal-papri mqatta ’mżejjen bil-ħall taċ-ċirasa Jerte, ħaddejn Iberiċi msajjar fil-port biż-zucchini u ravjul tal-blueberry, butterfish b’alka nori tqarmeċ u mayonnaise wasabi bil-ġinġer u s-sojja, u tuffieħ delizzjuż‘ crême brulée ’bil-ġelat.
Trid tibbukkja gwida?

Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat. oqsma meħtieġa huma mmarkati bl *

*

*