चेरना सूप, खाना सुरू गर्ने स्वादिष्ट तरीका

चेर्ना सूप को धेरै प्रस्तुतिकरणहरु मध्ये एक

चेर्ना सूप को धेरै प्रस्तुतिकरणहरु मध्ये एक

हामी सूपको साथ अगाडि बढ्छौं र क्युबा टापुको सर्तको लागि धन्यवाद यसका केही राम्रो माछाहरू जस्तै चेरना (ग्रुपर) समावेश नगर्नु अन्यायपूर्ण थियो र यस अवसरको लागि हामीले कसरी जान्ने छौं चेर्न हेड सूप (ग्रुपर) र यसको लागि निम्न सामग्रीहरू आवश्यक छन्:

  • २ चेर्नका हेडहरू
  • १ प्याज
  • Large ठुलो लसुनको लौंग
  • १ मरिच
  • १ अजवाइन स्टिक
  • २ पाकेको टमाटर
  • २ ठूलो आलु
  • Cor धनियाको कप
  • Table चम्मच सूर्यफूल वा पाम तेल
  • १ ठूलो चम्चा अतिरिक्त कुमारी जैतूनको तेल
  • मरिच र नुन

पानीको साथ सॉस प्यानमा, चुरा नभएसम्म चेर्न हेड्स पकाउनुहोस्। यो धुवाँ तान्नुहोस् र ध्यानपूर्वक तराजु, हड्डीहरू र सबै अखाडि तत्वहरू र रिजर्भ हटाउनुहोस्, एकतर्फ, शोरबा र अर्कोतर्फ, माछा आफैमा के हो।

हामी प्याज, मरिच, अजवाइन र टमाटर पासा; अर्कोतर्फ, लसुन मोर्टारमा कुचिन्छ र क्रममा तलीन्छ। पहिले मरिच र प्याज, जब तिनीहरू सुनहरी हुन्छन् तब अजवाइन र लसुन थप्नुहोस्, मिश्रण राम्रोसँग चलाउनुहोस् र अन्तमा टमाटर थपियो।

जब सबै तलाइन्छ, अलि अलि श्रोभ थप्नुहोस्, राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस् र एकपटक सबै राम्रोसँग जोडेपछि, यो बाँसको शूसुफमा हस्तान्तरण गरिन्छ र खुली र पाकेको आलुहरू र बारीक काटिएको कोथिंबीर थप्नुहोस्। जब आलु नरम हुन्छ, माछा जोड्नुहोस् र जब यो उमाउन थाल्छ, नुन पोइन्ट सच्याउनुहोस्, जैतूनको तेल थप्नुहोस्, चलाउनुहोस्, कभर गर्नुहोस् र यो सेवा दिनको लागि तयार हुनेछ। यदि तपाइँ चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ थोरै रोजमेरी वा झींगा थप्न सक्नुहुन्छ यदि तपाइँ यसलाई अधिक तीव्र स्वाद चाहानुहुन्छ।

थप जानकारी: विश्वको किचन्स Actualidadviajes मा

के तपाई गाईड बुक गर्न चाहानुहुन्छ?

लेखको सामग्री हाम्रो सिद्धान्तहरूको पालना गर्दछ सम्पादकीय नैतिकता। त्रुटि क्लिक गर्न रिपोर्ट गर्नुहोस् यहाँ.

टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्

तपाइँको टिप्पणी छोड्नुहोस्

तपाईंको ईमेल ठेगाना प्रकाशित हुनेछैन। आवश्यक फिल्डहरू चिन्ह लगाइएको छ *

*

*