De Jerte-vallei is rood geverfd om Cerecera 2017 te vieren

Afbeelding | La Chinata

Het is spectaculair om in het voorjaar naar de kersenbloesems te kijken. In Japan staat dit fenomeen bekend als Sakura, maar je hoeft niet zo ver te reizen om het te zien, want in Spanje is het ook erg populair en vindt het elk jaar plaats in het noorden van Extremadura, in de Jerte-vallei.

Het Cherry Blossom Festival vindt plaats tussen 20 maart en 10 april, maar de bloeiperiode varieert afhankelijk van het winterweer. Het wordt gevolgd door het Cerecera-festival, de verzameling van de beroemde kersen uit de Jerte-vallei en vindt plaats in de maanden mei, juni en juli.

Op deze manier wordt het landschap, na de uitbarsting van witte bloembladen die de lente brengt, bedekt met een intense rode struik dankzij de vrucht van de kersenbomen. Een natuurlijk spektakel dat ook een waar genot is voor geur, zicht en gehemelte. De kersen uit Valle del Jerte hebben immers een beschermde oorsprongsbenaming en worden beschouwd als een van de beste ter wereld.

Daarom, als u erover denkt om een ​​uitje naar Extremadura te maken in de maanden juni en juli, raden we u aan langs de Valle del Jerte te komen om te genieten van de Cerecera 2017. We zullen u in detail vertellen waaruit het bestaat na de sprong.

Kers 2017

Afbeelding | Inout Travel

Tijdens het oogstseizoen kleedt de Jerte-vallei zich aan om een ​​festival te vieren rond de kers, het rode goud van de plaats. Hiervoor worden allerlei activiteiten georganiseerd die dienen als showcase voor de cultuur, gastronomie, tradities en manier van leven van Extremadura.

La Cerecera is een cultureel, gastronomisch en feestelijk programma dat activiteiten omvat zoals: gastronomische dagen van de Picota Cherry, Cherry Fair, gastronomische proeverijen en proeverijen, bezoeken aan landbouwbedrijven zodat de bezoeker zijn eigen kersen kan verzamelen en agrotoerisme kan doen, conferenties open deuren en rondleidingen in de coöperaties van de vallei, spelletjes, wedstrijden, muziek, sportevenementen en een staaltje van ambachten uit de omgeving.

Vanuit de organisatie van de Cerecera bevestigen ze dat het kersenfestival is ontstaan ​​uit de passie voor de Jerte-vallei en zijn kers, met als doel bij te dragen tot de waarde van het product, de fundamentele as van de regionale economie, de verspreiding ervan te bevorderen en het dichter bij de consument.

Programma van de Cerecera 2017

Het Cerecera 2017-programma is een uitstekende reden om de Jerte-vallei te bezoeken en te genieten van een tijd vol evenementen en activiteiten. Dit zijn enkele van de acties die ze dit jaar uitvoeren:

XII Gastronomische dagen van de Picota-kers (van 1 juni tot 23 juli)

Foodies-reizigers zullen blij zijn met deze dagen, aangezien veel van de Jerte Valley-restaurants speciale menu's bereiden met de kersenkers als hoofdingrediënt. Deze menu's hebben een vaste prijs en het is noodzakelijk om een ​​tafel te reserveren om ze te kunnen proeven.

VIII Cherry Fair in de Jerte Valley (4 juni van 10 tot 00 uur)

Op de Navaconejo Cherry Fair kunt u leren de verschillende soorten kersen te onderscheiden en hun smaak te waarderen, en kunt u genieten van tal van activiteiten. Als je gek bent op kersen, mag je deze smakelijke beurs niet missen.

Opendeurdagen in de Jerte Valley-coöperaties

De Jerte Valley-coöperaties, bestaande uit veel kleine boeren, openen hun deuren voor meerdere dagen zodat bezoekers ze kunnen bezoeken en leren hoe ze in een coöperatie van deze kenmerken kunnen werken en heerlijke kersen kunnen proeven.

Begeleide bezoeken aan de Jerte Valley Cooperative Association

Tijdens de dagen 11, 18 en 25 juni en 2, 9, 16 en 23 juli kunt u de Vereniging van Coöperaties van Valle del Jerte bezoeken en ter plaatse het hele universum van Extremadura-kersen kennen. De Agrupación de Cooperativas concentreert het grootste aanbod van kersen in Europa met gemiddeld 15.000 ton per jaar.

Jerte kersenboerderij

In de zomer, in de maanden juni en juli, is het mogelijk om verschillende kersenboerderijen te bezoeken en te genieten van sport- en vrijetijdsactiviteiten zoals kersen plukken met je eigen handen of slenteren door de prachtige landschappen van de regio.

Wanneer begint de Cerecera?

De oogst van kersen in de Jerte-vallei begint normaal gesproken begin mei en duurt tot eind juli.

Een groot deel van de Valle del Jerte is beplant met kersenbomen, maar er zijn veel soorten kersen en picota's. Afhankelijk van de variëteit hebben ze meer of minder tijd nodig om te rijpen. De boeren hebben kersenbomen van verschillende variëteiten op hun boerderijen geplant om hun kersenoogst te verdelen gedurende de drie maanden dat de oogst duurt.

Nu we midden in het kersenplukseizoen zitten, worden tegenwoordig de variëteiten navalinda, california en grote lori geplukt.

De rijping van de kers hangt echter af van de hoogte waarop de kers wordt geplant (hoe hoger de hoogte, hoe langer het duurt om te rijpen). Daarom duurt de oogst drie maanden, zijnde de maand juni wanneer er de grootste zijn. aantal variëteiten in hun rijping. Naarmate de maand juli vordert, zullen er alleen kersen zijn in die hoger gelegen gebieden van de Jerte-vallei.

Dit programma is een zeer interessante reden om de Jerte-vallei te bezoeken en te genieten van een unieke tijd, verwacht en gevierd door alle kersenliefhebbers. Het zijn een paar maanden die ons uitnodigen om deze heerlijke vrucht met oorsprongsbenaming te ontdekken, waarderen en ervan te genieten.


Een opmerking, laat de jouwe achter

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1.   Natuurlijk medicijn zei

    Ik hou van kersen. Ze zijn heerlijk eten en de Jerte-vallei is in alle opzichten een bevoorrechte plek. Ik raad aan om van daaruit producten te nemen.