Montseny natuurpark
Met de komst van de herfst en de eerste regens begint het seizoen voor het verzamelen van paddenstoelen. Veel mensen vinden bij deze activiteit de mogelijkheid om een dag buiten te genieten en paddenstoelen te verzamelen die ze later gaan koken. Deze groep is de laatste jaren enorm gegroeid, waardoor de zoektocht naar deze vruchten steeds moeilijker wordt.
In Spanje zijn er veel plaatsen waar we deze kostbare lekkernij kunnen vinden, een daarvan is de Montseny natuurpark en Barcelona, een enclave waar hij gegarandeerd terugkomt met een volle mand.
Rovellón, níscalo, vet en trompet van de doden zijn de belangrijkste soorten die we kunnen vinden in Catalonië, een van de regio's met de langste traditie in het verzamelen van paddenstoelen.
Hoewel het gebied van Pyreneeën Het is het rijkste aan schimmels, er is ook een klein mycologisch paradijs in de buurt van Barcelona, in het natuurpark Montseny. De beukenbossen van dit gebied zijn een goede plek om te beginnen met zoeken, evenals de omgeving van de gemeente Viladrau.
Voor het correct oogsten van champignons adviseert de Generalitat oogsters om de openbare vergunning te verkrijgen, die gratis is en online kan worden verkregen. Daarnaast is het belangrijk om te voldoen aan de basisregels van iedere goede verzamelaar: gebruik een mes om worteluitval te voorkomen en gebruik een rieten mand zodat de sporen in het bos kunnen vallen en reproductie is gegarandeerd.
Bij wie gaat er paddenstoelen plukken? Montseny natuurparkU kunt ook van de gelegenheid gebruikmaken om de gelijknamige stad te leren kennen, die prachtige gebouwen heeft, zoals Sant Marçal de Montseny, een architectonisch complex dat bestaat uit de 1952e-eeuwse romaanse tempel en het oude benedictijnenklooster, de kerk Sant Martí de Montseny -Romaanse stijl uit de Xe eeuw, de kerk van Sant Julià de Montseny, in Romaanse stijl, vergroot en gerenoveerd in de XNUMXe eeuw, en de kluis van Sant Bernat, neoromaanse gebouwd in XNUMX naast het hotel met dezelfde naam.