antwoord aan wat te zien in Sacromonte neemt ons mee naar de prachtige stad van Granada, wereldberoemd om zijn Alhambra en zijn zonsondergangen. Het is een van de zes buurten die deel uitmaken van de wijk Albaicin en is gelegen aan de oevers van de rivier de Darro.
De Sacromonte strekt zich uit over de hellingen van de Valparaiso-vallei, gewoon kijkend naar het Alhambra. Maar bovenal zal het uw aandacht trekken vanwege zijn beroemde grotwoningen. Het zijn in de rotsen uitgegraven huizen die de muren van de heuvel als gevels gebruiken. In dit artikel zullen we erover praten als de meest typische, maar ook andere bezienswaardigheden in Sacromonte.
de grotwoningen
Een grotwoning in Sacromonte
We hebben zojuist uitgelegd waaruit deze huizen bestaan, maar nu zullen we u vertellen dat hun buitenmuren witgekalkt zijn en dat ze samen met andere huizen vormen pleinen vol charme. De pita, de cactusvijg en andere planten maken het geheel compleet. Er wordt aangenomen dat de oorsprong van deze typische huizen dateert uit de XNUMXe eeuw, toen vervolgde moslims en joden Granada verlieten en zich in het gebied vestigden.
Er zijn echter een mooie legende over het ontstaan van de grotwoningen die de moeite waard is om te vertellen. Er staat terecht dat wanneer Katholieke koningen verbannen Arabische edelen vanuit de stad marcheerden ze naar Noord-Afrika. Echter, uit angst dat de overvallers hen zouden beroven zijn rijkdom onderweg verstopten ze ze in Sacromonte.
Op hun beurt lieten de autoriteiten de zwarte slaven die ze hadden vrij. Ze wisten dat hun meesters hun rijkdom in dat gebied hadden begraven en gingen op zoek. om ze te vinden, ze groeven talloze gaten in de Sacromontemaar niets gevonden. Uitgeput van de inspanning en nergens heen kunnen, ze maakten gebruik van de holtes als woningen. Zo ontstonden de grotwoningen.
Aan de andere kant zijn ze nooit gestopt met het zoeken naar die schatten, vaak met behulp van heksen. Niet voor niets, door het ras van die eerste bewoners staat de plaats ook wel bekend als de ravijn van de zwarten. Maar later vestigden nomadische groepen van de etnische zigeunergroep zich in Sacromonte, waardoor het beroemd werd om zijn zang en dans.
Een andere curiositeit van de grotwoningen is dat Geen twee zijn hetzelfde. Omdat de kamers ter plekke werden opgegraven volgens de behoeften van de familie die ze bewoonde, zijn ze allemaal verschillend. Maar als je meer wilt weten over de geschiedenis en het heden van deze huizen, raden we je het museum aan.
Grottenmuseum van Sacromonte
Interieur van een van de huizen van het Cuevas del Sacromonte Museum
Juist om deze merkwaardige traditie van grotwoningen te behouden, is dit museum opgericht, dat ook een Darro Valley Interpretatiecentrum en dat het een van de verplichte plaatsen is om te zien in Sacromonte. Het heeft ook een indrukwekkend mirador dat u unieke perspectieven op het Alhambra biedt. De openingstijden zijn van 10 tot 18 uur tussen oktober en maart en van 10 tot 20 uur de rest van het jaar. Bovendien kost het slechts vijf euro per persoon.
Het museum stelt u in staat om te bezoeken elf grotten die zich in hun oorspronkelijke staat bevinden, zoals toen ze werden bewoond door hun bewoners. Elk van de holtes laat het je zien aspecten die met levensstijl te maken hebben van deze. Zo heb je een grotwoning, een ander blok en nog een aantal andere gewijd aan de traditionele beroepen van de plaats (mandenmakerij, keramiek of weefgetouw). Evenzo wordt het museum aangevuld met een grot gewijd aan de flamenco geschiedenis en een andere die de traditie van dit type architectuur in de wereld blootlegt. Dit is wat er uitdrukkelijk is genoemd holbewoners architectuur.
Abdij van Sacromonte
De spectaculaire abdij van Sacromonte
Dit indrukwekkende klooster is aan het begin van de XNUMXe eeuw gebouwd na de vondst in de omgeving van de overblijfselen van Sint Cecilius, leerling van de apostel Santiago. Tegelijkertijd, de zogenaamde Sacromonte leidt, een nep waar we het later over zullen hebben vanwege zijn uniekheid.
Dit alles heeft in ieder geval geleid tot de bouw van deze abdij. De stijl is klassiek, met galerijen van halfronde bogen op Toscaanse zuilen die uitkomen op een centraal klooster. Ook hierin is er een grote fontein. Wat de kerk betreft, deze is gewijd aan de Maagd van de veronderstelling en heeft drie schepen. Daarin het koor, het altaarstuk van de hoofdkapel en een gravure van de Christus van troost ook gedateerd in de XNUMXe eeuw en toegeschreven aan jos lacht.
Aan de andere kant heeft de abdij ook een magnifieke museum. Het werd ingehuldigd in 2010 en heeft werken van grote waarde. Onder deze, incunabelen en codices uit de Arabische en middeleeuwse tijd, teksten van Sint-Jan van het Kruis of een kaart van de wereld Ptolemaeus. Het heeft ook een uitstekende picturale en sculpturale collectie, met werken van Goya, Gerard David, Alonso Kano o Pedro de Mena. Het meest eigenaardige aan het museum zijn echter de zogenaamde Leads of Sacromonte loden boeken, die we eerder noemden.
Het bestaat uit 223 drukplaten met tekeningen en teksten in het Latijn en Arabisch die reproduceren een verondersteld vijfde evangelie geopenbaard in de laatstgenoemde taal door de Maagd Maria aan hun auteurs. Maar eigenlijk is het zo een van de beroemdste vervalsingen in de geschiedenis. Volgens de hispanist Henry kamen, werden voorbereid door Miguel de Luna en Alonso Castillo, twee Moren die probeerden de islam en het christendom met elkaar te verzoenen. De teksten werden echter al in 1682 door de paus ketters verklaard. Onschuldige XI.
Uitkijkpunten en buurtfeesten
Uitzicht op het Alhambra vanuit een van de gezichtspunten van de Sacromonte
Zoals we je hebben verteld, strekt deze wijk zich uit over een heuvel van de Valparaiso-vallei. Om naar het hoogste deel te stijgen moet je door de zogenaamde Sacromonte pad. En onderweg kom je prachtige uitkijkpunten tegen die je een spectaculair uitzicht bieden op Granada en vooral op het Alhambra, dat er tegenover ligt. Onder deze gezichtspunten zijn die van La Lola, het groen van Enmedio, van de Cuestecilla Alborea en van de abdij.
Aan de andere kant, behalve dat u weet wat u in Sacromonte kunt zien, wilt u dat ook het buurtleven opsnuiven. Om dit te doen, raden we je aan om het te bezoeken wanneer het een van zijn viert festiviteiten. De belangrijkste zijn twee. Een primeur vindt plaats in het eerste weekend van september. Het is het populaire festival en heeft maaltijden in de open lucht en straatfeesten. Maar bovenal wordt er een oude kostuumparade gehouden die de buurman bereikt Albaicín.
Wat betreft het tweede feest, het is de San Cecilio-bedevaart, dat plaatsvindt in het eerste weekend van februari. Bovendien zijn ze belangrijk Carnaval, Goede Week en Mariana Pineda-dag, die een eerbetoon is aan de heldin die werd geëxecuteerd tijdens het bewind van Ferdinand VII en vereeuwigd door Lorca in een spel.
traditionele bars
Een bord van de typische tuinbonen met ham
Evenmin mag u de traditionele bars in deze prachtige wijk missen, die al hun charme hebben weten te behouden. Dit is niet de plek om reclame te maken voor een van hen, we zullen u alleen vertellen dat ze allemaal iets speciaals hebben. Maar we zullen het vooral hebben over wat je erin kunt eten, want er is ook een typische gastronomie van de plaats.
Het zijn eigenlijk tapas, maar net zo lekker als elk geweldig recept van een ervaren chef-kok. Misschien is het gerecht bij uitstek de sacromonte omelet. Het heeft rammenhersenen, criadilla's en ander slachtafval. Maar er worden ook noten, erwten, aardappelen en zelfs paneermeel in gegooid.
Lichter is de kruisbes salade, een recept dat afkomstig is van de Arabieren. Het heeft kabeljauw, paprika, tomaat, ui, gedroogde courgette, zwarte olijven en olijfolie. Maar mogelijk zijn ze zelfs lekkerder bonen met ham. Ze worden gemaakt met deze twee lokale producten (de ham komt uit Trevelez). Naast hen heeft het komijntomaat, olie en peper. Evenzo wordt een gepocheerd ei of omelet toegevoegd. Uit nieuwsgierigheid zullen we je vertellen dat je dat zou moeten doen eet ze warm op, omdat de kleine bonen anders vettig kunnen blijven.
Tot slot, als toetje voor uw maaltijd in de Sacromonte, heeft u banketbakkerslekkernijen gemaakt in de verschillende kloosters van Granada. Het is het geval van Bladerdeeg van San Jeronimo of Moles de San Antón-eieren. Maar je kunt ook kiezen voor andere wonderen van islamitische afkomst zoals aljojabanas, dat zijn knoedels met honing en kaas, of kussens, een soort beignets.
Flamenco-kunstshows, nog iets om te zien in Sacromonte
Een flamencoshow
Wat betreft wat er te zien is in Sacromonte, gaan we het nu met u hebben over een andere activiteit dan het bezoeken van monumenten. We praten met u over genieten van het meest authentieke flamenco-kunst. In deze buurt zijn momenteel talloze tablao's waarin dit soort shows worden opgevoerd.
Het zijn de zgn Zambra's of bijeenkomsten waarin ze zingen en dansen op het ritme van palmen en gitaren. Het zijn feesten vol levendigheid en kracht die tot in de vroege uurtjes duren en buitenlandse toeristen fascineren. Dus het is een geweldige manier voor eindig uw dag met een bezoek aan Sacromonte. We raden je aan om ze niet te missen.
Tot slot hebben we het u laten zien wat te zien in Sacromonte de Granada, evenals andere activiteiten die deze typische buurt u biedt. Aangezien u echter in de stad bent, moet u ook de grote monumenten bezoeken. Onder hen natuurlijk de onvergelijkbare Alhambra en niet minder spectaculair Generalife. Maar ook de Kathedraal van de Incarnatie en Koninklijke kapel. Dit alles natuurlijk zonder andere typische buurten te vergeten, zoals de reeds genoemde Albaicín, verklaard Werelderfgoed. Durf naar de Andalusische stad te reizen en geniet van haar wonderen.