Bolivianske skikker

Hvis du ikke kjenner Sør-Amerika, vet du sannsynligvis ikke hva Bolivia Det er et mangesidig land, og det er derfor ikke mulig å si at dets tradisjoner og skikker er homogene. De er faktisk like varierte som de etniske gruppene som utgjør dette rike lille amerikanske landet.

Smeltedigelen til sosiale grupper i Bolivia har sine røtter i dette landets tusenårige fortid, men også i den spanske koloniale arven, så her kombineres litt av alt og gir den besøkende en kulturell regnbue strålende. La oss få vite noe av det skikker i Bolivia.

Bolivia

Det er i Sør-Amerika og dets offisielle navn er i dag Plurinational State of Bolivia, understreker nøyaktig de forskjellige etniske gruppene som utgjør den. Den har to veldig viktige byer, Sucre (historisk og konstitusjonell kapital), og La Paz (regjeringssete), og flere offisielle språk, Quechua, spansk, Aymara, Guaraní, blant 33 andre språk.

Det er bebodd av rundt 10 millioner mennesker og dens eldgamle fortid, arving til Tiwanaku, Moxeña eller Inca kulturer, for eksempel ved å krysse med den spanske produserte en interessant kulturell misforståelse.

Bolivianske skikker

Det bolivianske folket er generelt sett veldig vennlig og med veldig tette familiebånd. Selv om den katolske religionen har sterke røtter, er det fortsatt vanlig at par bor sammen før de gifter seg. Noen kristne skikker opprettholdes og er en grunn til å samles og feire med mat og drikke, for eksempel bryllup, dåp eller begravelser.

åpenbart skikker varierer etter region i landet og etter sosial klasse, som overalt. Det må tas i betraktning at spanjolene konsentrerte seg om utnyttelsen av gruvene i Oruro og Potosí, så nord, sør og øst ble nesten forlatt, slik at det i disse deler av landet er flere urbefolkningstradisjoner og mindre av europeisk opprinnelse ... På en måte har den forutinntatte ideen om en boliviansk skikk å gjøre med livet i Andesfjellene, men i sannhet er det mye mer.

En av tingene jeg liker å gjøre mest når jeg reiser er å prøve lokal mat, så hvilke typiske matvarer er det i Bolivia? I prinsippet er det verdt å si at det er typiske ingredienser i området som gjentas i nabolandene: potetenfor eksempel papa. Denne knollen er populær over hele høylandet, og når de er dehydrert, er de kjent under navnet chuño. Den mais Det er også en klassiker, men glem det du kjenner fordi det er mye variasjon her.

Du vil se retter basert på kylling, lam, sau eller ku kjøtt, ris og mye supper. Oppskriftene varierer fra by til by, region til region, men husk at det ikke bare er potet og mais, og det er det tropiske frukter, belgfrukter, soyabønner og mange grønnsaker også. Jeg liker personlig tamales, med hvitt mais sautert med smør, chili, kjøttdeig og løk, og humita i chala, pakket inn i kornskallet. Det er en fryd!

I sannhet kan vi stort sett si det i tropene er gastronomi påvirket av nabo Brasil, av Europa og Asia (Santa Cruz er her), det er flere kjøttretter fordi det er et avlsområde for storfe, og i Andes-sonen pleier gastronomien å være mer krydret.

Det er mange markeder i byene, og hvis du ikke spiser på gaten, er de gode steder å prøve lokale smaker. Hvis ikke, kan du besøke restauranter i byene, selv om det selvfølgelig ikke er det samme. Hvis du er i Santa Cruz noter det Det er et populært sted for kjøttet. Folk her elsker grillen, så hvis du går en tur, kan du ta en tur langs Equipetrol- eller Monseñor Rivero-veiene, siden begge inneholder barer, restauranter og kafeer. I La Paz skjer det samme i den sørlige sonen eller i Prado eller San Miguel.

Når det gjelder sosiale skikker Bolivianere gjør det vanligvis en midt på morgenen pause. Det varer ikke mer enn en halvtime, og det handler om å spise noe, a salteña, som de sier her. Det er en empanada fylt med kjøtt, egg, oliven og grønnsaker flere som er utsøkt. Ved morgenen, ikke gå glipp av en salteña. Og midt på ettermiddagen, heller til te tidDu vil også se at mange har en tendens til å sette seg ned for å drikke te eller kaffe.

Det er mange kaffebarer eller tesalonger, spesielt i La Paz, Santa Cruz eller Cochabamba. Middag serveres i mellomtiden mellom 8 og 9. Bolivias klima er variert, så det påvirker også kjøkkenet. I tropene spiser folk mer is og juice, og klokka 5 er for eksempel ikke så vanlig.

Etter middagstid er det lur så de fleste butikker stenger en gang mellom 12 og 3 på ettermiddagen. Lunsj er lang, og det er arbeidere som kommer hjem for å spise lunsj med familien, for eksempel spesielt når det er korte avstander. Dette er vanlig i mange deler av Latin-Amerika, og etiketten er også lik, så hvis du allerede har reist til denne delen av verden, vil du ikke komme over noe rart.

En bolivianer vil være mer hjertelig og vennlig med deg i den grad han kjenner deg i lengre tid, og da slapper etiketten av. Her spiser du ikke med hendene, bortsett fra den vanlige tingen man spiser som dette (smørbrød, hamburgere), saltet overføres ved å lene det på bordet (det er uflaks å føre det fra hånd til hånd), høflig ting er å falle med en gave hvis du De inviterer hus, blomster, sjokolade, vin, og hvis det er barn noe for dem og den slags detaljer som vi på dette punktet ser i mange land.

Etiketten varierer litt avhengig av om du går til et familiens hjem eller en restaurant med venner eller en forretningslunsj. Det sies at generelt er Santa Cruz-folket mer avslappet i denne saken enn folket i Andes-området, for eksempel, men det betyr ikke at du kan gå og spise i flip-flops.

Endelig, Er det rare skikker i Bolivia? Ja. Biler er velsignet, for eksempel. En katolsk prest velsigner bilene hver dag klokka 10 om morgenen i Copacabana, ved bredden av innsjøen Titicaca i en seremoni der det ikke mangler fyrverkeri og alkohol på hvert kjøretøy. En annen skikk er les flaks i kokabladene. Samtalene yataris de leser formue ved å kaste kokablader i luften og tolke fremtiden i henhold til hvordan de faller.

Skal du til Bolivia i november? Da kan du delta i festen til Hele dødsdagen. I begynnelsen av den måneden pynter Aymara-folket i de vestlige landene menneskeskallene, ivrige etter at de dødes sjeler beskytter og helbreder dem. Hvis hodeskallen er pårørende, bedre, selv om ran av graver ser ut til å være dagens orden ...

På samme måte hvis du tar deg en tur rundt det populære La Paz Witches Market Du vil se fylte babylamas som folk kjøper for å begrave i de nye husene deres og ber om Pachamama, Mother Nature.

Vil du bestille en guide?

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*